ជាមួយជំងឺ Crohn's

របបអាហារនៅក្នុងជំងឺ Crohn គឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់ការជាសះស្បើយហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកគួរតែប្តូរទៅរករបបអាហារដែលមិនមានចំណីអាហារដែលរាប់បញ្ចូលទាំងចំណីអាហារលើដីចម្អិននិងនំប៉័ងឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងផ្នែកតូចមួយ។

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺ Crohn

ដូច្នេះសូមពិចារណាលម្អិតអំពីបញ្ជីនៃផលិតផលនិងបង្កាន់ដៃសំរាប់ជំងឺ Crohn:

1. ភេសជ្ជៈ - តែ, កាកាវនៅលើទឹក។
2. នំបុ័ងពណ៌សនិងពណ៌ប្រផេះកាលពីម្សិលមិញនំបុ័ង និងនំប៊្លុងស័រ។
3. ផលិតផលទឹកដោះគោ - ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបបន្លែពីវាទឹកដោះគោ kefir ទឹកដោះគោអាស៊ីតហ្វ្លាលីសក្រែមមាន់ (មានកំណត់) ។
4. ខ្លាញ់ - butter ស្រស់ក៏ដូចជារលាយអូលីវ។
5. ស៊ុតឆ្អិនទន់ (1-2 ថ្ងៃក្នុង 1 ថ្ងៃ), ស៊ុតញី។
6. ស៊ុប នៅលើទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចមានធញ្ញជាតិបន្លែគ្រាប់សាច់គុយទាវ។
7. ចានសាច់និងត្រី គឺមានតែជាតិខ្លាញ់ទាបនិងត្រូវបានកាត់ល្អបំផុតនិងនំប៉័ង។
8. ធញ្ញជាតិនិង pasta - porridge mashed នៅលើទឹកអាចមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ puddings ដុតនំនេះ។ ទំពាំងបាយជូរដាំឱ្យពុះ។
9. បន្លែនិងបៃតង - ដំឡូង mashed និងបន្លែ puddings, បន្លែឆ្អិន, ពណ៌បៃតង chopped ល្អ។
10. ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ - ចាហ៊ួយថើបថើបពពុះដំឡូងមី។
11. ទឹកផ្លែឈើ - ផ្លែឈើ, ផ្លែប៉ោមនិងបន្លែសុទ្ធឆៅពោរពេញទៅដោយទឹក។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងរបបអាហារជាតិស្ករនិងផ្អែមនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានកំណត់។ ឱសថនៅក្នុងជំងឺ Crohn ត្រូវបានគេយករវាងអាហារ។

របបអាហារនៅក្នុងជំងឺ Crohn: inhibitions

កុំភ្លេចថាផលិតផលមួយចំនួននឹងត្រូវដកចេញពីរបបអាហារ:

• សាច់ក្រកសាច់ត្រីនិងជាទូទៅមានអាហារសម្រន់កំប៉ុងណាមួយ។
• ភេសជ្ជៈហ្វូហ្ស៊ីទាំងអស់កាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោ។
• បន្លែនិងផ្លែឈើជាប្រភេទ;
• ផលិតផលធ្វើពីប៊ឺនិងម្សៅក្តៅ។
• មីលីវៃ, ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី។
• salting, ជក់បារី, marinades;
• ភេសជ្ជៈត្រជាក់, ការ៉េម;
• ផលិតផលជាមួយ Cream, សូកូឡា;
• ខ្លាញ់ត្រីនិងសាច់;
• mustard, ទឹកជ្រលក់ហឺ, horseradish, ម្រេច;
• ផ្សិតសណ្តែក។

ប្រសិនបើផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានដកចេញ, ការងើបឡើងវិញនឹងមកដល់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រប់គ្រាន់។