ចានពី peas - រូបមន្តសាមញ្ញនិងដើមសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

ចានពី peas មានតម្លៃទាបនិងរសជាតិដ៏ល្អនិងលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភ។ ផលិតផលមូលដ្ឋានគឺសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនគ្រប់ប្រភេទនៃសារធាតុរ៉ែវីតាមីននិងជាមួយកាឡូរីតិចតួចដែលនឹងប្រើប្រាស់ដោយមានប្រសិទ្ធភាពបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លាននិងមិនបន្ថែមផោនបន្ថែម។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនពី peas?

ចានពី peas - រូបមន្តត្រូវបានប្រតិបត្តិសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់មិនតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគសម្ភារៈសំខាន់និងផ្តល់លទ្ធផលល្អឥតខ្ចោះជានិច្ច។ ក្នុងចំនោមនៃការរៀបចំធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបអ្នកគ្រប់គ្នានឹងអាចស្វែងរកជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ខ្លួនពួកគេ។

1. ចាប់តាំងពីបុរាណមកចានពី peas ស្ងួតឆ្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ porridges នៅលើទឹកទំពាំងបាយជូរឬជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតគឺមានការពេញនិយម។ ក្នុងនាមជាធ្វើអោយ, ពួកគេជាញឹកញាប់ប្រើអាំងពីបន្លែ, សាច់មាន់ជក់បារី, សាច់, bacon ។
2. មិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពនិងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយស៊ុប។ ក្នុងករណីនេះសូមប្រើទាំងធញ្ញជាតិស្ងួតនិងសណ្តែកបៃតងស្រស់ឬទឹកកក។
3. ដោយប្រើគុណភាពនៃផលិតផលមូលដ្ឋានរបស់ peas អ្នកអាចរៀបចំគ្រប់ប្រភេទអាហារសម្រន់, សាឡាត់និងសូម្បីតែខាត់ណាដែលមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែក៏មានជីវជាតិផងដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរនៅលើទឹក?

ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀនពីរបៀបរៀបចំអាហារដែលមានជីវជាតិបំប៉ននិងអាហារបំប៉នអតិបរិមាអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមពីធញ្ញជាតិ។ សាច់ឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលត្រូវបានទទួលបានជាមួយនឹងសាច់។ អ្នកអាចយកចង្ក្រានដែលបានរៀបចំហើយគ្រាន់តែបន្ថែមផលិតផលទៅក្នុងបរិយាកាសនៅលើការត្រៀមខ្លួនឬប្រើគន្លឹះដូចខាងក្រោមហើយផ្តល់សាច់ពីសាច់ស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 0,5 គីឡូក្រាម;
• គំនិត - 2 បំណែក;
• carrots - 1 ដុំ;
• សាច់ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ឱសថអ៊ីតាលីនិង paprika - pinch មួយ;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ពារត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកជាថ្មីម្តងទៀតវាឡើងវិញសម្រាប់ 8-12 ម៉ោង។
2. នៅក្នុង cauldron ឬ stew - Pan ជាមួយនឹងបាតក្រាស់មួយ fry សាច់ដើម្បី blush មួយ។
3. បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតពណ៌ត្នោតរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
4. លាងជម្រះរោមហើមដាក់ក្នុងចានសាច់និងបន្លែចាក់ទឹកដើម្បីគ្របដណ្តប់ 1,5-2 សង់ទីម៉ែត្រ។
5. ចម្អិនបបរចំណីជាមួយសាច់នឹងស្ថិតនៅក្រោមគំរបនៅលើភ្លើងមធ្យមមួយសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយ។
6. រដូវត្រៀមខ្លួនធ្វើម្ហូបស្ទើរតែរួចរាល់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមអំបិលឱសថអ៊ីតាលី paprika ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស៊ុបពារជាមួយសាច់?

រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបម្រេចជាមួយនឹងសាច់ បន្ទាប់ពីម្ហូបរសជាតិជាលើកដំបូងនឹងក្លាយជាអាទិភាពមួយខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងម៉ឺនុយផ្ទះ។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងអាហារូបត្ថម្ភនៃក្តៅនឹងបំពេញចំណង់ចំណូលចិត្តនៃក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ អ្នកអាចចំអិនសាច់មិនត្រឹមតែជាមួយសាច់ជ្រូកនោះទេប៉ុន្តែជាមួយសាច់គោមាន់។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការកែកំឡុងពេលចម្អិនអាហារនៃទំពាំងបាយជូររហូតដល់សាច់មានរួចរាល់។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 300 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• ដំឡូង - 250 ក្រាម។
• សាច់ជ្រូក - 0,5 គីឡូក្រាម;
• bacon ជក់បារី - 150 ក្រាម;
• ម្រេចនិងម្រេចផ្អែម - 2 PCs ។
• អំបិល, ម្រេច, ប៊ឺ, បៃតង។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំ peas នេះទុកសម្រាប់ពីរបីម៉ោងឬនៅពេលយប់។
2. សាច់ជ្រូកត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹក, ចម្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ស្រង់ចេញពីទំពាំងបាយជូរ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
3. នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដាក់ peas, ចំអិនទៅដឺក្រេដែលចង់បាននៃការរំពុះ។
4. បន្ថែមដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots, brisket ចៀន។
5. ត្រឡប់សាច់ជ្រូកទៅចានរដូវកាលដើម្បីភ្លក់រសជាតិនិងចម្អិនក្តៅរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
6. បម្រើចានបែបនេះនៅលើដំបូងនៃ peas ជាមួយឱសថស្រស់។

Cutlets ពី peas

ពាក់ព័ន្ធជាពិសេសគឺចានរបស់ peas ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារនិងពិតជាមិននាំអោយនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃ vegetarians នេះ។ Cutlets ពីពារស្ទាវបានធ្វើឱ្យអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានបំពេញដោយថាមពលហើយបំពេញដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនឱ្យខកខានពេលដែលពពួកសណ្តែកចាប់ផ្តើមរំពុះហើយនៅពេលតែមួយហូរទឹកច្រើនហួស។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 0,5 គីឡូក្រាម;
• គំនិត - 2-3 បំណែក;
• អំបិលម្រេចប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

1. ពពែត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងឬនៅពេលយប់។
2. លាងជមែះរនាំងចាក់ផ្នែកថ្មីដើមែបីបែវងសមែប់ 2 ស។ មហើយដាក់សមា្អាត។
3. ចម្អិនអាហារដែលមានរសជាតិស្ងប់ស្ងាត់ប្រហែល 1.5-2 ម៉ោងឬមុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ។
4. បង្ហូរទឹកច្រើនពេកយកខ្ទះធ្យូងឬលាយម្សៅ។
5. ដើម្បីទទួលបានមូលដ្ឋានបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចចៀនក្នុងប្រេងនិងលាយ។
6. ដោយប្រើដៃសើមធ្វើប្រេង ឆ្អឹងពពែ និងផលិតផលត្រីក្នុងប្រេងក្តៅនៅលើភាគីទាំងសងខាង។

សុទ្ធពារ - រូបមន្ត

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចង្ក្រានសូលុយស្យុងឬគ្រាន់តែជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ការញ៉ាំដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងនំបុ័ងស្រស់នោះវាជាពេលដែលត្រូវប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមហើយចម្អិនដំឡូងបារាំងស្រាល។ វត្តមាននៃម៉ាស៊ីនលាយអាចជួយសម្រួលដល់ការទទួលបាននូវការតុបតែងបែបច្នៃប្រហាក់ប្រហែលនៃម្ហូបដែលអាចទទួលបានតាមរយៈការបញ្ជូនពន្ធុស្ទិកតាមរយៈកែវភ្នែក។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 80-100 មីលីលីត្រ;
• អំបិល, ឱសថ។

ការរៀបចំ

1. ហារត្រូវបានត្រាំពេញមួយយប់លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
2. បំពេញបំពង់ជាមួយទឹកដើម្បីគ្របដណ្តប់ 2 សង់ទីម៉ែត្រចំអិនសំរាប់ 1.5-2 ម៉ោងបន្ថែមទឹកនៅពេលដែលត្រូវការ។
3. បង្ហូររាវបន្ថែមប្រេងនិងអំបិលទៅសំបកនេះ punch មហាជនជាមួយ blender មួយ។
4. បំរើការ peas mashed នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅជាម្ហូបចំហៀងឬម្ហូបឯករាជ្យ, sprinkled ជាមួយឱសថ។

casserole ពារាំង

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលឆ្ងាញ់ប្រែ pudding ពី peas ។ ក្នុងនាមជាការបំពេញនៅក្នុងករណីនេះផ្សិតជាមួយ carrots និង onions ត្រូវបានប្រើប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ការបំពេញបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅនឹងនំបុ័ងឆ្អិនអាំងសាច់អាំងសាច់ក្រឡុកនិងធ្វើឱ្យរសជាតិរសជាតិនិងផ្តល់ឱសថស្រស់ៗស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 2 CUPS;
• onions និង carrots - 2 PCs ។
• ផ្សិត - 200 ក្រាម
• ប៊ឺ - 7-8 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
• ផ្លែល្ហុងម្ទេសម្រេចខ្មៅនិង paprika - ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ។

• អំបិលម្រេចឱសថ។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំនិងឆ្អិន peas, punch ចូលទៅក្នុង blender សុទ្ធមួយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងពាក់កណ្តាល butter ។
2. កូរឱ្យនៅក្នុងស៊ុតមូលដ្ឋានត្រជាក់, ចៀនជាមួយផ្សិតគំនិត, រក្សាទុកនៅលើ carrots ប្រេងដែលនៅសល់, អំបិល, ម្រេច, គ្រឿងទេស, បៃតង។
3. ផ្ទេរម៉ាសចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទខ្លាញ់និងដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

Falafel បានធ្វើពី peas

រូបមន្តពី peas អាចជាការមិនរំពឹងទុកច្រើនបំផុតដូចជាឧទាហរណ៍ជម្រើសចម្អិនអាហារនៅក្រោមឈ្មោះកំហ្នឹង "Falafel" ។ ក្រឡុកនៅទីនេះមិនត្រូវការការរំពុះវាត្រូវបានត្រាំតែមួយគត់យ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោងនៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំនៃទឹក។ សមាសភាពនៃម្ហូបអាចត្រូវបានលៃតម្រូវដោយបន្ថែមពណ៌បៃតងឬរសជាតិផ្សេងទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas chopped - 250 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• ម្ទេសម្ទេស - 0,5 កួរ;
• ខ្ញីដឹងគុណ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• Curcuma និងម្សៅដុតនំ - 1 tsp គ្នា;
• ម្សៅ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងឆៅជ្រៅ - 2 ពែង;
• parsley - 2-3 សាខា;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំពពែនេះ, កិន blender ដើម្បីដំឡូង mashed រលូន។
2. បញ្ចូល chili chopped វិចិត្រ, ខ្ទឹម, ខ្ទឹម, បៃតង។
3. កូរឱ្យខ្ញីរមៀតម្សៅដុតនំជាមួយម្សៅ។
4. ពីគ្រាប់បាល់វិលជុំដែលទទួលបានត្រូវចំអិនពួកគេក្នុងចៀនក្តៅរហូតទាល់តែលាបមុខ។

សាឡាត់ពារ

Salad នៃ peas អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃបន្លែស្រស់ឆ្អិននិងបៃតងឬទាញយកអត្ថប្រយោជន៍នៃគំនិតនៃរូបមន្តនេះនិងរៀបចំម្ហូបជាមួយ sausages ការជក់បារីមួយ។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារសម្រន់នឹងភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែអ្នកដែលមិនធ្លាប់បានប្រើផលិតផលធ្វើម្ហូបកាលពីមុនដោយមានការចូលរួមពីផលិតផលមូលដ្ឋាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 1 កែវ;
• គំនិត - 2 បំណែក;
• មាន់ជក់ - 150 ក្រាម។
• Ham - 100 ក្រាម
• cucumbers pickled - 1-2 បំណែក;
• ផ្សិត pickled - 50 ក្រាម
• អំបិលម្រេចពោត Coriander, បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំ peas, រំពុះរហូតដល់ទន់។
2. ចៀនគំនិតនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់វាមានតម្លាភាពបន្ថែមទៅ peas ។
3. ពួកគេបានដាក់ Ham និងមាន់កាត់, លាយត្រសក់អំបិលនិងផ្សិត, salad រដូវទៅភ្លក់រសជាតិ, ផ្តល់ពេលពីរម៉ោងដើម្បីញ៉ាំ។

Hummus នៃពារាំង - រូបមន្ត

រូបមន្តខាងក្រោមនេះនឹងត្រូវបានទទួលដោយការគោរពជាពិសេសដោយអ្នកដែលស្រឡាញ់ទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់។ Hummus នៃសណ្ដែកត្រូវ បានគេប្រើជាអាហារបំប៉នសម្រាប់នំប៉័ងនំបុ័ងស្រស់នំប៉័ងអាំង សណ្តែក អាំង សណ្តែក ដើម្បីនំប៉័ង pita ឬជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់បន្លែនិងបន្ទះសៀគ្វី។ សាំងត្រូវបានផលិតចេញពីសណ្តែកស្ងួតទោះបីជារូបមន្តដើមបានសន្មតថាការប្រើជីជ្រូក។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 250 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
• គ្រាប់ល្ង - 50 ក្រាម។
• ប្រេងអូលីវ - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• zira - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្រេច, អំបិល។

ការរៀបចំ

1. ពារត្រូវបានត្រាំបន្ទាប់មកឆ្អិនរហូតដល់ទន់, ចាក់ទៅលើមួយ sieve, ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបម្រុងទុក។
2. ស្ងួតវានៅក្នុងខ្ទះឆារស្ងួតនិងស្រាលពណ៌លឿងល្ងបន្ទាប់មកកិនវាជាមួយម៉ាស៊ីនចម្រុះឬនៅក្នុងចេតិយរួមគ្នាជាមួយខ្ទឹមប៊ឺស្សារ។
3. កិន peas នៅក្នុង blender មួយបន្ថែម 100-150 មីលីលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ។
4. បន្ថែមលាយជាមួយល្ង, កិនរង្គាលម្តងទៀតរហូតទាល់តែវាយនភាពដែលមានឯកសណ្ឋានច្រើនជាងគេបំផុត។

Pea Jelly - រូបមន្ត

ធម្មតានិង unpretentious ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាម្ហូបហ៊ាននិងពេញចិត្តអាចត្រូវបានរៀបចំនេះបើយោងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ ពារចាហ៊ួយត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងផ្សិតចៀនឬក្លី។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតអាហារសម្រន់វារក្សារូបរាងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងមានវាយនភ័ណ្ឌម៉ាស្សាទន់ភ្លន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 160 ក្រាម
• ទឹក 400 ម។ ល;
• ផ្សិត - 200 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• បៃតងគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ម្រេច, អំបិល, ប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ពពែត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិននិងដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេរហូតទាល់តែម្សៅត្រូវបានទទួល។
2. ពនលាយម្សៅជាមួយផ្នែកតូចមួយនៃទឹកត្រជាក់ទៅនឹងស្ថានភាពរបស់ហ្គ្រែល។
3. ខ្ញុំបានរាលដាលរង្គាលទៅក្នុងធុងមួយជាមួយទឹករំពុះ, កូរវាជាមួយ whisk និងចំអិនជាមួយ stirring ថេរសម្រាប់ 15 នាទី។
4. ផ្ញើមូលដ្ឋាននៃម្ហូបទៅជាសំណុំបែបបទ oiled មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាបង្កក។
5. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងដែលមានផ្សិតរដូវវស្សាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
6. សម្រាប់ការបម្រើការកាត់ចាននៃចាហួយ, រីករាលដាលវានៅលើចានមួយដែលមានកំពូលជាមួយចៀននិងបៃតង។

បបរចំណីនៅក្នុងខ្ទះក្នុងឡ

ជាពិសេសសម្បូរបែបនៅក្នុងរសជាតិនិងរសជាតិត្រូវបានទទួល porridge ពារាំងនៅក្នុង oven នេះ ។ ភាពមន្តអាគមនៃការចម្អិនអាហារដែលប្រើដើម្បីរៀបចំអាហារនិងការព្យាបាលដោយកំដៅខ្យល់មានឥទ្ធិពលល្អបំផុតទៅលើលក្ខណៈនៃអាហារ។ ក្រុមអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងសាច់ស្រស់ផលិតផលដែលជក់បារីនិងរដូវទាន់សម័យ។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 1 កែវ;
• ទឹក - 2 ពែង;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• laurel - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ពពែត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកហើយបានចាកចេញពីមួយយប់។
2. បញ្ច្រំល្រងតាមទឹកដ្រលត្រ្រទឹកត្រជ្រងនៅក្នុងកំប៉ុង។
3. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដែលបានរក្សាទុកនៅលើប្រេងម្រេច, laurel ។
4. ចាក់ឱ្យមានវត្ថុឆ្អិនជាមួយទឹកក្តៅគ្របគម្របហើយផ្ញើទៅចម្អិននៅឡនៅ 175 អង្សារយៈពេល 1.5 ម៉ោង។

សុទ្ធពារក្នុងពហុវិជ្ជា - រូបមន្ត

ជាពិសេសងាយស្រួលនិងសាមញ្ញរៀបចំចានពី peas, រូបមន្តនៃការដែលសន្មត់ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ការប្រតិបត្តិរបស់ពួកគេនៃឧបករណ៍ multivariate មួយ។ ក្នុងករណីនេះវាមិនចាំបាច់ត្រូវធ្វើស្រូបយកធញ្ញជាតិនោះទេទោះបីជាពេលវេលាអនុញ្ញាតក៏ដោយផលិតផលត្រូវបានត្រាំត្រាំជាងមុនដូច្នេះសារធាតុដែលមនុស្សជាច្រើនធ្វើអោយមិនស្រួលនៅក្នុងពោះវៀនចេញពីទឹក។ បន្លែអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយគ្នាជាមួយនឹងការបន្ថែមសាច់ផលិតផលដែលជក់បារី។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 1 កែវ;
• ទឹក - 2 ពែង;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងចានដែលចាក់ peas ត្រាំនិងអាចធ្វើទៅបានត្រាំ។
2. ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងបើកឧបករណ៍សម្រាប់ "Quenching" ឬ "Groats" ដោយកំណត់កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងរយៈពេល 2 ម៉ោង។
3. បន្ទាប់ពីសញ្ញាបន្ថែមបន្លែឬប៊ុរបន្ថែមមាតិការបស់ multicast ម្រេចលាយ។