សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបត្រឹមត្រូវដើម្បីធ្វើឱ្យ apricot tincture ។ ភេសជ្ជៈនេះមានរសជាតិចម្រាញ់ល្អនិងក្លិនផ្លែឈើដ៏គួរឱ្យរីករាយ។
រូបមន្តសម្រាប់ tincture apricot នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- vodka - 1 លីត្រ;
- apricots - 990 ក្រាម
- ស្ករ - 490 ក្រាម។
ការរៀបចំ
អំបិលត្រូវបានទឹកនាំទៅយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នឆ្អឹងនិងបោះឱ្យឆ្ងាយ។ ផ្លែឈើត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងមួយ, ចាក់ vodka ទៅកយ៉ាងខ្លាំង, អ្រងួននិង tightly បិទគំរប។ យើងបានដាក់វេចខ្ចប់នៅកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យហើយទុកវាទុកប្រហែលមួយខែ។ ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍មាតិកាត្រូវបានរង្គោះរង្គើយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកចាក់គ្រឿងស្រវឹងទៅក្នុងធុងមួយទៀតហើយចាក់ស្ករទៅក្នុងបន្ទះស្ងួតហើយកូរឱ្យ 2 សប្តាហ៍នៅកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ សុីរ៉ូផ្អមជាលទ្ធផលត្រូវបានច្រោះតាមរយៈរោមនិងថង់ដែលនៅសល់ត្រូវបានរឹតបន្តឹង។ ឥឡូវនេះយើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងស្រាហើយយកភេសជ្ជៈអស់មួយសប្តាហ៍នៅកន្លែងងងឹតមួយ។ ជាថ្មីម្តងទៀតត្រងនិងចាក់ tincture apricot នៅលើ vodka ចូលទៅក្នុងដបស្អាត។
រូបមន្តសម្រាប់ tincture apricot នៅលើ vodka
គ្រឿងផ្សំ:
- vodka - 745 មីលីលីត្រ;
- ខឺណឺរនៃខមុំ apricot - 115 ក្រាម;
- វ៉ាន់លីន - 1 ក្រាម;
- ស្ករ - 55 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ចំពោះការរៀបចំ tincture apricot នៅផ្ទះខឺណែលត្រូវបានផលប៉ះពាល់, ផ្ទេរទៅពាងស្អាតនិងចាក់ 550 មីលីលីត្រនៃ vodka ។ យើងញ័រវត្ថុយ៉ាងហ្មត់ចត់គ្របវាជាមួយគំរបហើយទុកវានៅកន្លែងភ្លឺអស់រយៈពេល 25 ថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតទារកត្រូវបានត្រងច្របាច់ហើយខឺណែលត្រូវបានចាក់ម្តងទៀតជាមួយនឹងចំនួន vodka ដែលនៅសល់។ កូរហើយទុក 20 នាទីហើយបន្ទាប់មកលោតបានល្អ។ សារធាតុរាវទាំងពីរនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាតាមរយៈរោមចៀមកប្បាសដែលយើងចោលវីល្លីលីននិងស្ករ។ យើងដោតឧបករណ៍ផ្ទុកនោះចាប់វាហើយយកវាចេញអស់រយៈពេល 4 ថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។ បន្ទាប់មកយើងចាក់ថង់ដាក់លើឆ្អឹងអាហ្រីតូនៅលើដបហើយដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់ដើម្បីទុកដាក់។
tincture apricot homemade ជាមួយ vodka
គ្រឿងផ្សំ:
- វ៉ុលកា - 490 ម។ ល។
- ទឹក apricot - 490 ml;
- ទឹកឃ្មុំ - 145 ក្រាម
- ទឹក 205 មីលីលីត្រ;
- mint - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងចាក់ស្លឹកអំបិលជាមួយទឹករំពុះគ្របក្រសជាមួយគម្របហើយទទូច 5 ម៉ោង។ ត្រងឱសថត្រជាក់ decoction ច្រើនដងចាក់នៅក្នុងទឹក apricot, vodka និងដាក់ទឹកឃ្មុំ។ មាតិកាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធបិទជិតដោយគម្របហើយសម្អាតរយៈពេលប្រហែល 2 សប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេល 5 ថ្ងៃដំបូងធុងត្រូវបានរង្គោះរង្គើជាប្រចាំ។ tincture រួចរាល់ត្រូវបានត្រងតាមរយៈ wool កប្បាសនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចានរៀបចំមួយ។ យើងរក្សាទុកមិនលើសពី 3 ឆ្នាំនៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតទេ។