ក្នុងចំណោម tinctures ទាំងអស់ដែលធ្វើឡើងដោយឯករាជ្យការពេញនិយមបំផុតគឺ liqueur mint ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងមិនមានការខ្មាស់អៀនក្នុងការដាក់ភ្ញៀវនៅលើតុ។ ទ្រង់មិនត្រឹមតែផ្គាប់ចិត្ដមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេតែទ្រង់ក៏មិនសព្វព្រះទ័យនឹងបុរសដែរ។ ចូរស្វែងយល់ពីរូបមន្តសម្រាប់ស្រាញ៉ាំ។
ស្រា Mint នៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- vodka - 1 លីត្រ;
- ស្ករ granulated - 1,5 ធាតុ;
- អំបិលស្ងួត - 40 ក្រាម។
- ទឹកឆ្អិន - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
ចូរគិតពីរបៀបបង្កើតស្រាស្រាទំពាំងបាយជូរ។ នៅបាតនៃពាងដែលយើងដាក់អំបិលនិងចាក់ vodka ។ បន្ទាប់មកធុងត្រូវបានបិទជិតដោយគម្របមួយហើយទទូចឱ្យមានរយៈពេលពីរសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតមួយ។ វត្ថុរាវគួរតែប្រែជាពណ៌បៃតងក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ មួយសប្តាហ៍ក្រោយមកយើងរៀបចំស៊ីរ៉ូពីស្ករនិងទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងរំលាយជាតិស្ករនៅក្នុងទឹករំពុះនិងចំអិនល្បាយនៅលើកំដៅទាបអស់រយៈពេលជាច្រើននាទី។ បន្ទាប់មកសុីរ៉ូត្រូវបានត្រងនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់។ បន្ទាប់យើងត្រងវីដូកាដូច្នេះវាមិនទុកស្លឹកអណ្តូងណាមួយទេ។ ច្រោះភេសជ្ជៈតាមរយរាវឬស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំ។ នៅចុងបញ្ចប់នៅក្នុង vodka, infused ជាមួយ mint បន្ថែម syrup ស្ករនិងកូរឱ្យបានល្អ។ យើងទទូចថាស្រាគ្រឿងអលង្ការយ៉ាងហោចណាស់មួយខែទៀត។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលនេះយើងចាក់ភេសជ្ជៈទៅជាវ៉ែនតានិងរីករាយជាមួយរសជាតិក្រអូបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាឬបង្កើតក្រឡុកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា។
ស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកអំបុក
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះ - 60 ម។ ល;
- សូកូឡា liqueur - 20 មីលីលីត្រ;
- ស្រាញ៉ាំ - 20 ម។ ល។
- mint ស្រស់ - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដែលយើងចាក់ទឹកដោះត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកបន្តិចម្តងយើងចាក់សូកូឡាដំបូងហើយបន្ទាប់មកស្រា mint ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយតុបតែងភេសជ្ជៈនៅលើសន្លឹកតូចមួយ។ នោះហើយជាទាំងអស់, ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រា "សូកូឡា Mint" គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
ស្រាក្រឡុក "ខ្យល់កក"
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រាញ៉ាំ - 50 ម។ ល។
- ស្រាសំប៉ាញ - 20 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ខ្ញុំចូលចិត្តស្រាក្រឡុកនេះភាគច្រើនបំផុតសម្រាប់ស្ត្រី។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ mint liqueur និងស្រាសំប៉ាញ។ ប៉ុន្តែមុនពេលចម្អិនស្រាសំប៉ាញត្រូវបានត្រជាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ស្រាក្រឡុកត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ចាក់ស្រាស្រាបៀរចូលទៅក្នុងកញ្ចក់បន្ទាប់មកបន្ថែម ស្រាសំប៉ាញ រក្សាសមាមាត្រនៃ 2: 1 ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរទទួលបានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលមានក្លិនស្អុយនិងរសជាតិផ្អែម។
ឥឡូវនេះអ្នកបានរៀនពីរបៀបបង្កើតស្រាស្រាបៀរនៅផ្ទះហើយអាចចាប់ផ្តើមប្រមូលគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់។ យកចិត្តទុកដាក់តែលើគុណភាពនៃគ្រឿងស្រវឹងពីព្រោះតែការផឹកស្រាឬកំប៉ុងគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនប្រើវា។