ស្រាក្រឡុកមួយប្រភេទដែលមានអំបិលនិងកំបោរឬហៅថា mojito មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ហើយបានបង្កើតនូវភេសជ្ជៈដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅលើពិភពលោក។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនបានព្យាយាមការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសធាតុនៅក្នុងស្រាក្រឡុកនេះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ក្នុងការចម្អិនវានៅផ្ទះនិងរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដ៏ទេវភាពស្រស់នៃភេសជ្ជៈ។
រូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុកបុរាណរបស់ mojito ពី rum ជាមួយនឹងអន្ទាក់, lime, ស្ករអំពៅនិងសូដា
គ្រឿងផ្សំ:
- rum rum ពណ៌ស - 35 ម។ ល។
- កំបោរនៃទំហំមធ្យម - 1 ដុំ;
- សូដា - 65 មីលីលីត្រ;
- ស្ករអំពៅ - 20 ក្រាម
- mint ស្រស់ - 2 sprigs;
- គូបទឹកកក - 110 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ការរៀបចំស្រាក្រឡុកលាងជមែះផ្ល្រឈើច្រកវាឱ្យស្ងួតកាត់ចូលទៅក្នុងកែវហើយដាក់វាចូលក្នុងកែវ។ បនាប់មកចាក់ទឹកអណ្ណូងអណ្ណូងអណ្ណូងនិងកិនកាកសំណល់ក្នុងក្នុងក្នុងក្នុងក្នុងកន្លងក្នុងទឹក។
ឥឡូវកំទេចដុំទឹកកកដាក់វានៅក្នុងកញ្ចក់ហើយចាក់រុំនិងសូដា។ យើងបម្រើស្រាក្រឡុកជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយតុបតែងជាមួយខ្ទិះក្រូចនិងអង្ករ។
ក្អែកចំនែកនៃ rum, mint និង lime ជាមួយ syrup ស្ករ
គ្រឿងផ្សំ:
- rum rum ពណ៌ស - 35 ម។ ល។
- កំបោរនៃទំហំមធ្យម - 1 ដុំ;
- ប៉ូវកំលាំង - 80 មីលីលីត្រ;
- សុីរ៉ូស្ករ - 20 ម។ ល។
- mint ស្រស់ - 2 sprigs;
- គូបទឹកកក - 110 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំបរិមាណទឹកសុីរ៉ូថង់ទឹកដោះគោតែ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្រឡុកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងទឹកដែលមានបរិមាណទឹកដូចគ្នានិងកម្តៅទឹកក្តៅហើយរំលាយគ្រីស្តាល់ផ្អែមទាំងអស់។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សូមឱ្យទឹកស៊ីរ៉ូត្រជាក់ទាំងស្រុង។
កំបោរលាងសមាតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតយើងដាក់វាចូលក្នុងកញ្ចក់បន្ថែមស្លឹករបស់អំបិលស្រស់ហើយជូតវាទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើប៉េសឬក៏កំទេច។ បន្ថែមទឹកកកកំទេចទៅ crumb បានចាក់នៅក្នុង syrup ស្ករបានរៀបចំ, ប៉ូវកំលាំងនិង rum, តុបតែងស្រាក្រឡុកជាមួយ slice នៃ lemon និង sprig នៃ mint មួយនិងបម្រើភ្លាម។
ស្រាក្រឡុកជាមួយរ៉ុកថូនិងផ្លែស្ត្រប៊េរី
គ្រឿងផ្សំ:
- rum rum ពណ៌ស - 45 ម។ ល។
- កំបោរនៃទំហំមធ្យម - 1 ដុំ;
- soda ឬ sprite - 95 មីលីលីត្រ;
- ទឹកស៊ីរ៉ូស្ទ្រីរី - 20 ម។ ល។
- ស្ត្រប៊ែរី - 115 ក្រាម
- mint ស្រស់ - 2 sprigs;
- គូបទឹកកក - 190 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដែលយើងច្រឹបចំណិតនៃ lime លាងនិងស្ងួត, strawberries លាងដោយគ្មានកន្ទុយស្លឹករបស់ mint ស្រស់ហើយយើងកិនគ្រឿងផ្សំជាមួយ pestle ឬកំទេចមួយ។ ឥឡូវនេះបំពេញកញ្ចក់ជាមួយទឹកកកចាក់ syrup strawberry, rum ពណ៌សនិង soda ឬ sprite បន្ថែមស្រាក្រឡុកនៃស្លឹក mint និង strawberry មួយនិងបម្រើភ្លាម។