ភេសជ្ជៈដែលបានផលិតរួចដូចជាក្រូចឆ្មារអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបឬហាងកំប៉ុងប៉ុន្តែភេសជ្ជៈទាំងនោះមានជាតិកាបូនច្រើនហើយវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុគីមីដែលមិនប្រើដូចជា: រសជាតិថ្នាំបំភ្លឺថ្នាំថែរក្សានិងសារធាតុផ្អែម។ ដែលគ្រាន់តែស្រេកទឹក) ។ នោះគឺគ្មានអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ទេ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការចំអិនភេសជ្ជៈស្រស់មួយដែលល្អនិងមានសុខភាពល្អដូចជាលីនណេតដោយខ្លួនឯង។
ក្រូចឆ្មាធ្វើពីដើមក្រូចនិងក្រូច
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រូច - 2 បំណែក;
- ក្រូច - 3 បំណែក;
- ទឹក 3,5 លីត្រ;
- ស្ករ granulated - 5-8 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកចូលក្នុងរ្ខហើយដាក់វាលើអុស។ យើងចាក់ក្រូចនិងក្រូចជាមួយទឹករំពុះ (រៀបចំពីមុននៅចាន) និងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់កាត់បន្ថយចំណាប់អារម្មណ៍ហើយចម្អិនវាអស់រយៈពេល 5-8 នាទី។ តម្រងបន្ថែមស្ករនិងចាំបាច់ត្រជាក់ដូច្នេះថាបន្ទាប់ពីការបន្ថែមទឹកមិនបាត់បង់វីតាមីនសេ - វាបំបែកនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
ញែកទឹកពីក្រូចនិងក្រូចនិងបន្ថែមវាទៅទំពាំងបាយជូរពីកំទិច។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងត្រង។ ត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 8-12 ដឺក្រេនិង - អ្នកអាចបម្រើ។ ស្លឹករបស់ទឹកដោះគោស្រស់ឬសាឡីនៅក្នុងកញ្ចក់នឹងមិនធ្វើឱ្យបាត់បង់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះទេ។ ពួកគេក៏អាចញ៉ាំភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលយ៉ាងខ្លាំង (gin, vodka) ក៏ដូចជាការប្រើសម្រាប់រៀបចំក្រឡុកផ្សេងៗ។ ជាការពិតណាស់អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យក្រូច ឆ្មាធ្វើពីទឹកក្រូចមាន លក្ខណៈខុសគ្នាបន្តិច។
រូបមន្តសម្រាប់ lemonade ពីពណ៌ក្រហមពណ៌ក្រហមជាមួយ lemon និង lime
ទឹកក្រូចពណ៌ក្រហមមានរសជាតិជូរចត់និងស្រស់ថ្លាហើយកំបោរផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដល់ភេសជ្ជៈ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រូចក្រហម - 3 គ្រាប់។
- lemon - 1 ដុំ;
- កំបោរ - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 5 -8 tbsp ។ ស្លាបព្រា (ឬបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក) ។
ការរៀបចំ
យើងក្រឡុកក្រូចឆ្មារជាមួយទឹករំពុះហើយលាងសមាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកត្រជាក់។ កាត់បន្ថយចំណាប់អារម្មណ៍ (ជាពិសេសកាំបិតពិសេសមួយដើម្បីធ្វើឱ្យវាមើលទៅដូចជាចំបើងមួយ) Zest Zestem សម្រាប់ 3.5 លីត្រទឹករំពុះ។ បន្ថែមស្ករនិងរលាយ។ ចូរត្រជាក់វា។ ពី citrus យើង squeeze ទឹកនិងបន្ថែមទៅ decoction ត្រជាក់នៃ peel ។ ប៉ះពាល់និងត្រជាក់។
អ្នកអាចស្រមៃអំពីទឹកក្រូចលីមឺនដាបានបន្ថែមទឹកផ្លែឈើក្រូចឆ្មារជាច្រើននិងកូនកាត់ជាច្រើនរបស់វា - នេះគឺជាការពិតនៃការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ជាពិសេសល្អសម្រាប់ក្រូចត្លុងនេះ - ពួកវាមានទឹកល្អក់មិនមែនក្លូននិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំង។ នៅក្នុង decoction ជំនួសឬជាមួយ zest ដែលអ្នកអាចបន្ថែម root នៃខ្ញី - ជាពិសេសគឺល្អដូចជា lemonade ខ្ញុ សម្រាប់រដូវត្រជាក់។