មណ្ណុនមិនត្រឹមតែមិនត្រឹមតែជាឱសថឆ្នាំថ្មីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាធាតុដែលមានរាងជារង្វង់ផងដែរតាំងពីឆ្នាំមុន។ សូមព្យាយាមអនុវត្តន៍រូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តនិងការធានាដូចខាងក្រោមដែលអ្នកនឹងមិនខកចិត្ត។
Salad ជាមួយសាច់ក្រកនិងសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាឡាត់ - 1 ក្បាល;
- សាច់មាន់ - 1 ដុំ។
- ផ្កាអាល់ម៉ុង - 1/4;
- កិរិយាសព្ទ - 1 ភី។
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- មីគុក - កន្លះសតវត្ស;
- ទឹក lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
មីកែវត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះយើងយកចេញមួយនាទីក្រោយមកហើយយើងចាក់ទឹកត្រជាក់។ កាត់គុយទាវទៅជា 3 ផ្នែកហើយទុកឱ្យបង្ហូរចេញពីរាវលើស។ ចិញ្ចឹមកូនឆ្កែដាក់លើនំដុតរហូតទាល់តែរៀបចំបានយ៉ាងត្រជាក់ត្រជាក់និងកំទេចសសៃ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានគេបកចេញពីកំទិចហើយបែងចែកទៅជាចំណិតនិងដកចេញពីកោសិកានៃខ្សែភាពយន្ត។
យើងលាងសមាតសាឡាត់ជាមួយទឹកកក, ស្ងួតវា, ច្រៀកវានិងដាក់វានៅក្នុងចាន salad មួយ។ នៅលើកំពូលដាក់សាច់មាន់ក្រូចឆ្មារ, sprinkle ទាំងអស់អាល់ម៉ុង petals បន្ថែមចំបើងស្តើងនៃម្រេចក្រហមនិងមីកែវ។ ពីទឹក lemon, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប៊ឺយើងធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់និងទឹកវាជាមួយ salad មួយ។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយក្រូចឃ្វិចនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- សាឡាត់ - 2 ក្បាល;
- ក្រូចឃ្វិច - 2 ដុំ
- ឈី Gorgonzola - 1/2 tbsp ។
- លា - 2 បំណែក;
- vinegar ស្រា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Lettin ត្រូវបានរុះរើចូលទៅក្នុងស្លឹកនិងលាង។ លាងសាឡាដដោយដៃរបស់អ្នកហើយដាក់វានៅលើចានរាងសំប៉ែត។ ពីខាងលើយើងបានរីករាលដាលនំបុ័ងកំប៉ុងមែរកាង, ពាក់កណ្តាលផ្លែល្វានិងឈីស gorgonzola ។ ពីទឹកខ្មេះអំបិលនិងម្រេចយើងធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់សាមញ្ញនិងទឹកសាឡាត់របស់យើងជាមួយវា។
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយក្រូចឃ្វិច
សាឡាត់ដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានច្រើនជាងគេគឺសាឡាត់ផ្លែឈើដែលមានលាមកខ្លាឃ្មុំ។ ពួកគេមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងផ្អែមខ្លាំងណាស់ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេនឹងត្រូវបានរីករាយដោយកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ - 240 ក្រាម
- ក្រូចឃ្វិច - 300 ក្រាម
- Cream ជូរ - 240 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- ដុសខាត់ដូង - 1 ធាតុ;
- ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- marshmallow marshmallow - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
មមៀមកំប៉ុងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ក្រូចឆ្មារត្រូវបានរុះរើចូលទៅក្នុងចំណិតនិងសម្អាតកាសែត។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗបន្ទាប់មកបើសិនជាចង់បានវាអាចត្រូវបានប្រោះដោយទឹកក្រូច។ លាយជាមួយផ្លែល្ពៅសាឡាត់ជាមួយកោរសក់និងម្នាងម៉ាញ៉េ។ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹង Cream sour និងលាយជាមួយនឹងល្បាយនៃផ្លែប៉ោមនិង salad mandarin មួយ។ មុនពេលបម្រើសូមឱ្យសាឡាត់ឈរក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ marshmallow នឹងហើមនិងក្លាយជា viscous ។
Salad ជាមួយបង្គានិងក្រូចឃ្វិច
សាឡាត់បង្គាដ៏សាមញ្ញដែលមានក្រូចឃ្វិចមានសមាសភាពជាមូលដ្ឋានតែ 3 មុខគត់ដែលនឹងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមកនឹងបង្ហាញឱ្យអ្នកដឹងថាចានដែលឆ្ងាញ់មិនចាំបាច់ពិបាកក្នុងការរៀបចំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គាខ្លា - 7-8 បំណែក;
- ក្រូចឃ្វិចនំប៉័ង - 1 អាច;
- lemon - 1/2 PC ។
- សាឡាត់ - 1 ក្បាល;
- cranberry ស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- vinegar balsamic - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងក្រោកឡើងដុតនិងដាក់វានៅលើវាកន្ទុយនៃបង្គាខ្លា។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញចំណិតនៃកុកងឺ។ ប្រាំងបង្គារជាមួយអំបិលម្រេចនិងចាក់ជាមួយទឹក lemon ។ យើងកំពុងរង់ចាំបង្គាប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកលើភាគីទាំងសងខាងហើយយកវាចេញពីភ្លើងជាមួយអំបោះ។
នៅលើម្ហូបនេះដាក់ស្លឹកសាឡាត់លាងនិងស្ងួត។ នៅលើកំពូលកន្លែងបង្គាក្តៅនិងសាច់ក្រណាត់ចំណិត, sprinkle ជាមួយ cranberries ស្ងួតនិងចាក់ល្បាយនៃ vinegar balsamic ជាមួយប្រេងអូលីវមួយ។