Pouring pies ជាមួយនឹងការបំពេញ

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងអាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំ pies បំពេញរហ័សជាមួយនឹងការបំពេញហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ dough សម្រាប់ដូចជា pie នៅលើម្តងនិង mayonnaise មួយ។

ការដុតនំបែបនេះប្រាកដជានឹងរសជាតិរបស់អ្នកដែលសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់ពួកគេហើយជាអ្នកគាំទ្រស្នូកធ្វើពីផ្ទះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងតែងតែមានរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

រូបមន្តសម្រាប់នំ jelly នៅលើ kefir ជាមួយ stuffing savory

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• kefir - 400 មីលីលីត្រ;
• Butter - 170 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 40 ក្រាម;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ស៊ុតមាន់ - 4 បំណែក;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 320 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 15 ក្រាម។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• បៃតងគំនិត - 2 ព្រាន;
• ស៊ុតមាន់ - 4 បំណែក;
• ម្រេចដីស្រស់ពណ៌ខ្មៅ;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

រៀបចំការរៀបចំនំបុ័ងចេលីយើងរៀបចំវត្ថុបំពេញជាមុន។ នៅក្នុងករណីនេះរំពុះសម្រាប់រយៈពេលប្រាំបីនាទីនិងការសម្អាតស៊ុតដែលបានកាត់បន្ថយពួកវាដោយគូបតូចនិងតភ្ជាប់ពួកវាជាមួយគំនិតពណ៌បៃតងតូចមួយ chopped ។ រដូវលាយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេចដីស្រស់និងលាយ។

យើងរំលាយប្រេងបន្លែនៅក្នុងចានមួយហើយទុកវាត្រជាក់បន្តិច។ បញ្ចូលស្ករ, អំបិល, ចាក់ kefir បន្ថែមស៊ុត whipped នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនិង whisk ជាមួយគ្នាបន្តិច។ ឥឡូវនេះយើងចាក់ម្សៅស្រូវសាលីនិងម្សៅដុតនំកាលពីមុនបានឆាបចានតាមរយៈរន្ធនិងលាយរហូតដល់ទទួលបានជាតិដែកដែលមានជាតិដែកដូចគ្នា។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទដែលមានខ្លាញ់ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃ dough ដែលបានរៀបចំចែកចាយការបំពេញស៊ុតនិង onions ពណ៌បៃតងបំពេញ dough ដែលនៅសេសសល់លាតជាមួយ spatula និងកំណត់ចូលទៅក្នុង oven ដែល preheat វាទៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 190 ដឺក្រេមួយ។ ដុតនំសម្រាប់នសែសិបនាទីឬរហូតដល់អ្នកទទួលបានការលាបមុខចង់បាន។

អ្នកក៏អាចប្រើបន្លែផ្សេងៗទៀត, សាច់ឬផ្អែមបំពេញដូចជាការបំពេញសម្រាប់នំ jelly នៅលើ kefir ។ ចំណីដែលមានស្ពៃក្តោប , ដំឡូង - ផ្សិតឬត្រីកំប៉ុងលាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងអង្ករឆ្អិនគឺឆ្ងាញ់ណាស់។

ជម្រើសឈ្នះឈ្នះគឺជាចំណិតរហ័សដែលមានសាច់ក្រអូប។

នំផ្អែមល្ហុងផ្អែមជាមួយអាភៀនចាក់លើ mayonnaise

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• mayonnaise - 80 ក្រាម
• ម្សៅ - 75 ក្រាម
• soda - 5 ក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - តូចមួយ pinch;
• ប្រេងបន្លែ - 65 ក្រាម។
• យៈសាពូនមី - 75 ក្រាម

សម្រាប់ការបំពេញ:

• mac - 30-50 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 40 ក្រាម។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងចានដ្រាយនៅក្នុងស៊ុតបានចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែដាក់ mayonnaise និងបំបែកដ៏ធំមួយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។ ឥឡូវនេះយើងកូរនៅក្នុងយៈសាពូនមីនិងម្សៅបន្ថែម soda និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងលាយផងដែរ។ ភាពស្មុគស្មាញនៃការធ្វើតេស្តនេះគួរតែដូច ក្រែមរឹងក្រាស់ណាស់កុំរាលដាលហើយបិទទៅស្លាបព្រា។ អ្នកអាចត្រូវការម្សៅបន្ថែមបន្តិចបន្តួចបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

ឥឡូវនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទជួរជាមួយ parchment និងប្រេងបន្ថែមយើងបានរីករាលដាលពាក់កណ្តាល dough នេះកម្រិតវានិងទឹកភ្នែកវាជាមួយស្រទាប់នៃអាភៀននិងស្ករមួយ។ គ្របដណ្តប់ទាំងអស់ dough ដែលនៅសល់, យើងបានកំណត់នៅក្នុង preheated ទៅ 195 -200 ដឺក្រេ oven និងឈរសម្រាប់ម្ភៃប្រាំទៅសាមសិបនាទី។

អាំងប៉ាវបំពេញសម្រាប់ mayonnaise ហូរផ្អែមអាចត្រូវបានជំនួស ដោយយៈសាពូនមីក្រាស់ ឬឈីក្រុម Fulham, ដីជាមួយនឹងស្ករវានឹងប្រែទៅជាចេញមិនហ៊ានតិច។