Kvass ពី oats

តើអ្នកបានលឺពី kvass ចម្អិនពីអ័រ? ប្រសិនបើអ្នកមិនបានព្យាយាមភេសជ្ជៈដ៏ទេវភាពនេះ, បន្ទាប់មករូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នក! Kvass ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ វាជាពិសេសរីករាយក្នុងការផឹកវានៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនៅក្នុងសំណុំបែបបទញាក់មួយ។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់អង្ករជួយធ្វើឱ្យមនុស្សមានភាពល្អឥតខ្ចោះជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករកូឡេស្តេរ៉ុលធានាសុវត្ថិភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

នៅក្នុង kvass ថាំពទ្យ folk ពី oats ត្រូវបានប្រើសម្រាប់អស់កម្លាំង, insomnia, ភាពទន់ខ្សោយនិងការកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនកម្លាំង។ វាសំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលនិងជាតិពុល, បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។

ទុកវាជាធម្មតានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកកនៅក្នុងពាងបិទជិត។ វាប្រែចេញពន្លឺខ្លាំងស្ទើរតែពណ៌ស។ វាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារ okroshki នៅលើ kvass និង quenching thirst ។ ហើយគាត់គ្មានតម្លៃថោកទេ។ វាមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈនេះអ្នកមិនចាំបាច់ឆ្ងល់ ពីរបៀបដើម្បីធ្វើដំបែសម្រាប់ kvass ទេព្រោះវាត្រូវបានរៀបចំងាយស្រួលជាងមុន។ ចូរពិចារណាជាមួយអ្នកបន្ថែមទៀតពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ kvass ពី oats?

រូបមន្តបុរាណនៃ ov kvass

គ្រឿងផ្សំ:

• oats - 2 ធាតុ;
• ទឹកឆ្អិន - 4 ធាតុ;
• ស្ករ - 4 tsp ។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន kvass ពី oats? ឥឡូវនេះអ្នកអាចទិញអូសាតនៅលើទីផ្សារឬនៅហាងណាមួយ។ ដូច្នេះសម្រាប់ kvass ចម្អិនអាហារយក oats, លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាច្រើនដងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់, តម្រៀបនិងការធ្លាក់ចុះដេកលក់នៅក្នុងពាងបីលីត្រ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករនិងចាក់ទឹកស្អាតឆ្អិនត្រជាក់។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានទុកចោលអស់រយៈពេលបួនថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ការរំលាយ។ ផ្នែកដំបូងនៃស្រូវអង្ករក្រអូបមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេដូច្នេះវាល្អបំផុតក្នុងការចាក់វាចេញ។ Oats ត្រូវបានចាក់ម្តងទៀតជាមួយទឹកផឹកស្រស់បន្ថែមស្លាបព្រាចំនួនបួនស្លាបព្រាហើយទុកវាឱ្យដើរអស់រយៈពេលប្រហែលជា 3 ថ្ងៃនិងច្រើនទៀត។ យូរជាងនេះ kvass នឹងវង្វេងកាន់តែរឹងមាំនិងជូរនិងខ្លាំងជាងមុនវានឹងប្រែក្លាយ។ ដោយបានស្រវឹងគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃ kvass ទាំងស្រុង, oats អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំបន្ទាប់។ ដូច្នេះវាមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន 10 ដងទេ។

ចងចាំរឿងមួយប្រសិនបើបន្ទប់មានក្តៅខ្លាំងនោះ kvass អាចប្រែជាស្រទាប់ដូចជាថើប។ កុំបារម្ភពេកមិនមានអ្វីដែលត្រូវបារម្ភ។ គ្រាន់តែអ្នកត្រូវបង្ហូរវាហើយចាក់វាម្តងទៀតដោយទឹកស្អាតដោយបន្ថែមបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃជាតិស្ករបន្ទាប់មកយកពាងដាក់នៅកន្លែងដែលត្រជាក់ជាងសម្រាប់ការរំលាយ។

រូបមន្តសម្រាប់ kvass ពី oats ជាមួយ raisins នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• oats - 1 ធាតុ;
• ស្ករ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• raisins - 50 ក្រាម;
• ទឹកឆ្អិន - 3 tbsp ។

ការរៀបចំ

អំបិលត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកត្រជាក់និងបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាពាងបីលីត្រ។ បន្ថែមស្ករនិងលាង, raisins ត្រាំ។ យើងចាក់ទឹកផឹកឆ្អិនត្រជាក់គ្របដបពាងជាមួយនឹងមារៈបង់រុំនិងដាក់វាក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃនៅកន្លែងកក់ក្តៅល្អប្រសើរជាងមុនដោយផ្ទាល់នៅលើ windowsill ក្នុងព្រះអាទិត្យ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលា, kvass oatmeal គឺមានរួចរាល់ហើយ! បនាប់មកយើងចាក់វាចូលក្នុងធុងស្ងួតដលសាតហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកក។

ហើយនៅក្នុងពាងជាមួយនឹង oats ដែលនៅសល់ជាថ្មីម្តងទៀតបន្ថែម 3 tablespoons នៃជាតិស្ករនិងចាក់ទាំងអស់ទឹកផឹកនៅលើរូបមន្តនេះ។ ដូច្នេះស្រូវសាលីអាចត្រូវបានគេប្រើរហូតដល់ 5 ដងដោយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករក្នុង 1 ស្លាបព្រា។

kat vat ជាមួយទឹកឃ្មុំ

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក - 3 លីត្រ;
• ម្សៅ oat - 1 គីឡូក្រាម;
• yeast - 50 ក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំ - 0.5 tbsp ។

ការរៀបចំ

យើងទទួលយកអង្ករយើងកិនវាយ៉ាងល្អហើយយើងផ្ទេរម្សៅដែលទទួលបានរួមគ្នាជាមួយកន្ទក់ទៅក្នុងផើងដីឥដ្ឋ។ បនាប់មកចាក់ទឹកស្ងួចហើយដាក់វាអស់រយៈពលជាើន៉ងក្នុងឡចំហាយ។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់ជាមួយ sieve ឬមារៈបង់រុំរាវត្រូវបានបំបែកដោយ diluted ជាមួយទឹកក្តៅនិង fermented ជាមួយ yeast ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងឈរ kvass oat សម្រាប់រយៈពេល 18 ម៉ោង។ ភេសជ្ជៈដែលទទួលបានត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកក។