Herring នៅក្រោមអាវរោមជាមួយពងមួយ

មួយសាឡាត់បុរាណជាមួយ herring នៅក្រោមអាវរោមនេះជាធម្មតារួមបញ្ចូលទាំងស៊ុតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួនមួយដូច្នេះដើម្បីកោតសរសើរដល់សៀវភៅបុរាណយើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះជាមួយនឹងសមាសភាពធម្មតានៃគ្រឿងផ្សំ។

Herring នៅក្រោមអាវរោមជាមួយស៊ុតនិងផ្លែប៉ោមមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• herring - 1 ដុំ;
• ដំឡូង (តូច) - 2 PCs ។
• carrots - 1 ដុំ;
• beet - 1 ភី។
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
• ស៊ុត - បំណែក 3-4;
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

មុនពេលអ្នកធ្វើនំត្រីនៅក្រោមអាវរោមជាមួយពងមាន់សូមចាប់ផ្តើមឫសចម្អិនអាហារ។ Carrots, ដំឡូងនិង beets ត្រូវបានដាំឱ្យពុះដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងទឹកអំបិល។ យើងកោសមើមដំឡូងនិងលុបពួកវានៅលើចង្ក្រានធំមួយ។ ដូចគ្នានេះដែរយើងធ្វើជាមួយ carrots និង beets ។

រំពុះពងរឹង - ឆ្អិន, ស្អាតនិងកិនពួកគេ។ ដូចដំណាំជា root ដែរផ្លែប៉ោមក៏ត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយច្របាច់ចេញទឹកច្រើនពេកនិងប្រោះវាជាមួយអាស៊ីតក្រូចឆ្មាដូច្នេះកុំឱ្យងងឹត។

យើងលាងសមាត herring និងកាត់វានៅលើ fillets ។ យើងស្រង់ចេញឆ្អឹងតូចបំផុតនិងកាត់ត្រីក្នុងគូបតូចៗ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, កាត់គំនិតនិង scald វាជាមួយទឹករំពុះ, បន្ទាប់មកលាយវាជាមួយ herring ។

ឥឡូវនេះយើងបានក្លាយជាការបង្កើត salad នេះ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាន salad យើងដាក់ដំឡូងនិងខាញ់វាជាមួយ mayonnaise ។ នៅលើកំពូលយើងចែកចាយ herring ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងគ្របដណ្តប់ពួកគេជាមួយផ្លែប៉ោមមួយនិងបន្ទាប់មកជាមួយ carrots ដឹងគុណ។ Lubricate mayonnaise និងពង។ នៅលើកំពូលលាយ beets ដឹងគុណជាមួយ mayonnaise និងការរីករាលដាលល្បាយនៅលើកំពូលនៃ salad នេះ។

Herring ក្រោមថ្នាំកូតរោមជាមួយស៊ុតនិងឈីស - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• herring - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• carrots - 1 ដុំ;
• beet - 1 ភី។
• ដំឡូង - 2 បំណែក;
• ស៊ុត - បំណែក 3-4;
• ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

ដំឡូងដាំដុះនៅក្នុងឯកសណ្ឋានត្រូវបានសម្អាតនិងការផាកពិន័យ។ យើងបានរីករាលដាលវាទៅជាមូលដ្ឋាននៃ salad របស់យើងនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់ mayonnaise មួយ។ បន្ទាប់មកចែកចាយស្រទាប់នៃ carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង mayonnaise ម្តងទៀត។ យើងបានរីករាលដាលឈីសឈ្ងុយឆ្ងាញ់លើក្រឡាចត្រង្គដ៏ល្អហើយគ្របវាជាមួយស៊ុតឆ្អិននិងពង។ ជាថ្មីម្តងទៀតនៃស្រទាប់ mayonnaise និង herring មួយដែលត្រូវតែត្រូវបានបំបែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីឆ្អឹងនិង chopped ល្អ។ យើងគ្របដណ្តប់ត្រីជាមួយខ្ទឹមបារាំងកាត់។ ប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងជូរចត់ - វាយវាជាមួយទឹកក្តៅ។ ស្រទាប់ចុងក្រោយនៃសាឡាត់របស់យើងនឹង beet ។ ដំណាំជា root ឆ្អិននិង peeled ត្រូវតែត្រូវបាន chopped ល្អហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយ mayonnaise ។ ស្រេចចិត្តអំបិលជាមួយម្រេចនិងខ្ទឹមសខ្ទិះដែលឆ្លងកាត់តាមសារព័ត៌មានក៏អាចចូលទៅក្នុងស្រទាប់នេះបានដែរ។

មុនពេលទទួលទានសាឡាត់នៅលើតុវាគួរតែដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោងយ៉ាងតិចគឺពេលយប់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!