Cupcake ជាមួយទឹកដោះគោ condensed គឺជាការព្យាបាលឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យ, ដែលគ្មានការសង្ស័យនឹងអំពាវនាវដល់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។
រូបមន្តសម្រាប់ cupcakes ជាមួយទឹកដោះគោ condensed
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ condensed - 0.5 ពាង;
- Cream sour cream - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្កររលាយ - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
ឆ្អឹងពងជាមួយអំបិលចាក់ចេញស្ករសហើយបន្តរន្ធញាប់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុងទម្ងន់ដែលយើងទទួលបានយើងបានចាក់ក្រែមហើយយើងចាក់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុង។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីភាពដូចគ្នានិងបណ្តេញចេញម្សៅលាយម្សៅលាយម្សៅ។ បន្ទាប់ពី kneading dough ដាក់វាចូលទៅក្នុងផ្សិត muffin និងដុតនំវានៅក្នុង oven preheated មួយនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ 45 នាទីបន្ទាប់មក muffins សូកូឡាត្រជាក់ត្រូវបានតុបតែងដោយម្សៅស្ករនិងបម្រើតុ។
Cupcake ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ក្នុង multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុតមាន់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ condensed - 150 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅដុតនំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- raisins, apricots ស្ងួត cherries - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចូរគិតពីរបៀបធ្វើនំខេកមួយជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាល់ស្យូម។ ស៊ុត whisk ទៅ Foam ពណ៌សចាក់ទឹកដោះគោ condensed ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងផ្នែកចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឬវាយវាជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនទាបបំផុត។ យើងបន្ថែមផ្លែទំពាំងបាយជូរគ្រាប់ផ្លែឈើឬផ្លែឈើស្ករគ្រាប់។ យើង lubricate ចានជាមួយ butter Cream, ចាក់ចេញ dough នេះបិទគំរប, កំណត់របៀប "ដុតនំ" និងរង់ចាំ 65 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញារួចរាល់សូមយកនំប៉័ងនំប៉័ងចេញដោយប្រើអង្ករមួយកំប៉ុងត្រជាក់បន្តិចហើយលាយជាមួយស្កររលាយ។ អ្នកអាចកាត់ចម្អិនគ្រឿងផ្សំដុតនំជានំខេកបានខ្លះហើយលាបក្រែមឱ្យលាបគ្នា។ ជាការប្រសើរណាស់, នោះហើយជា នំ របស់យើងទាំងអស់ នៅក្នុង multivark គឺ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
Muffins ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ខាងក្នុង
គ្រឿងផ្សំ:
- butter unsalted ក្រែម - 100 ក្រាម;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិន - 100 ក្រាម;
- Walnut - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះមុនដំបូងយើងបំភ្លឺចង្ក្រានហើយកម្តៅវាដល់ 180 ដឺក្រេ។ ប្រេងយើងលុប