ចានគោមរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple គឺជាវិធីសាមញ្ញនិងថោកដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល។ ផ្លែប៉មផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដូចជាឈីសឈីសអង្ករអង្ករនិងសឺមុន្នីដូច្នេះការប្រែប្រួលនៃម្ហូបនេះនឹងមិនអនុញ្ញាតិឱ្យជ្រើសរើសមុខមាត់របស់អ្នក។
casserole ស្រូវជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - ធាតុ 2;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្រូវ - 1 ធាតុ
- ផ្លែប៉ោម - 2-3 បំណែក;
- carrots - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- raisins - 1 ដៃ;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
អង្ករត្រូវបានទឹកនាំទៅដាក់នៅក្នុងចានជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ។ ចម្អិន បបរចិញ្ចឹមនៅលើទឹកដោះគោ រហូតដល់ចប់រួចរាល់ (ប្រហែល 18-20 នាទី) ។
ផ្លែប៉ោមនិង carrots អណ្តូងរ៉ែនិងស្អាត, លុបនៅលើ grater ធំមួយ។ Raisins ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងនំប៉័ងសម្រាប់ 15-20 នាទី។
ឆ្អឹង yolks ស៊ុតជាមួយស្ករនិងបន្ថែមទៅអង្ករត្រជាក់។ បន្ទាប់មកទៀតយើងបានដាក់ដំឡូងដឹងគុណនិងផ្លែប៉ោមក៏ដូចជាសាច់ជ្រលក់នំប៉័ង។ ប្រូតេអ៊ីនដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងស្នោមើមហើយបុកជាមួយអង្ករ។ យើងចែកចានស៊ីស្ទាននាពេលអនាគតក្នុងម្ហូបដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 180 នាទីសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។ មុនពេលទទួលទាន ស៊ីស្ទ័រពីស្រូវ ការ៉ាតនិងផ្លែប៉ោមត្រូវបានត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។
casserole Manna ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងល្ពៅ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម;
- ផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
- semolina - 100 ក្រាម
- 1/2 ទឹកក្រូច;
- cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដុតល្ពៅនៅក្នុង oven រហូតដល់ទន់។ Pour semolina ជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកហើមបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃស្ករនិងបន្ថែមល្ពៅ។ វាយល្បាយលាយរហូតដល់រលោង។ បន្ថែមទៅល្ពៅ 1 ស៊ុតបន្តិចបន្លៃវ៉ានីហើយម្តងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយគ្រប់យ៉ាង។
ផ្លែប៉ោមត្រូវបាន peeled និង peeled បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យមនិងចាក់ជាមួយទឹក lemon ដូច្នេះបំណែកមិនងងឹត។ យើងដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងរន្ធទឹកហើយញ៉ាំរហូតដល់ទន់។
សំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំនេះត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងហើយយើងបានដាក់ចូលទៅក្នុងវាដ៏ធំល្ពៅមួយ។ បាចស្រទាប់យីអ៊ីនហើយបន្ទាប់មកចែកផ្លែប៉ោមលើវា។
ឈីសឈីសខ្ចប់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងស្ករដែលនៅសល់ហើយវាយពណ៌សស៊ុតចូលទៅក្នុងស្នោ។ លាយប្រូតេអ៊ីនខ្យល់ជាមួយនឹងការរុំកំដៅនិងការចែកចាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរាបស្មើនៅលើផ្លែប៉ោម។ រៀបចំ pudding ល្ពៅជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 200 អង្សា 20-25 នាទី។
casserole អង្ករជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - បំណែក 3-4;
- oat flakes - 1 item
- Butter - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះ - 1 ធាតុ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង Pan frying មួយរលាយ butter និង fry នៅលើវា oat flakes ជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករ។ ដរាបណា flakes ក្លាយជាពណ៌ caramel យើងបានរីករាលដាលពួកគេចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled ហើយនៅលើកំពូលយើងបានចែកចាយផ្លែប៉ោមដឹងគុណ។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោហើយដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទី។ Casserole នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានចម្អិនដូចជានៅក្នុងសំណុំបែបបទទូទៅនិងការរីករាលដាលនៅក្នុងផ្នែកនៅក្នុង pots ។
រូបមន្តសម្រាប់ casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 2-3 បំណែក;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 120 ក្រាម។
- ម្សៅ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ vanilla;
- Cream sour - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ឈីសឈីសបានកិនតាមរយៈសូវៀតនិងលាយជាមួយទឹកដោះគោម្សៅនិងស្ករ vanilla ។ ញែកត្រីជាមួយសាច់មាន់និងលាយបញ្ចូលគ្នានូវវត្ថុទាំងពីរចាន។ យើងបានផ្សព្វផ្សាយល្បាយដែលបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled និងដាក់ផ្លែប៉ោម peeled ពីស្នូលនិងរីករាលដាលនៅលើ casserole នាពេលអនាគត។ យើងរៀបចំឈីសឈីសដែលមានផ្លែប៉ោមនៅចង្ក្រាននៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកខាញ់ខាងលើនៃម្ហូបដោយប្រើក្រែម sour និងបន្តចំអិន 20 នាទីទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តបង្កើត casserole ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង multivark មួយបន្ទាប់មកកំណត់របៀប "ដុត" រហូតដល់ 45 នាទី។