នៅសម័យបុរាណប្រជាជននៅប្រជុំកោះម៉ាឡេស៊ីបុរាណត្រូវបានដាំដុះនិងត្រូវបានគេប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីបរិភោគផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យ - ចេកមួយបានកោតសរសើរវាសម្រាប់គុណភាពឱសថនិងរសជាតិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់វា។ សព្វថ្ងៃនេះផ្លែឈើនេះមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់កម្រនិងអសីលធម៌ទេវាអាចទិញបាននៅស្ទើរតែគ្រប់ហាងប៉ុន្តែសូម្បីតែសព្វថ្ងៃផ្លែឈើមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានតែមួយគត់និងសម្បូរបែបរបស់វា។
អ្វីដែលវីតាមីនមាននៅក្នុងចេក?
សូម្បីតែរាប់រយឆ្នាំមុនអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានប្រាប់អំពី វីតាមីន ដែលមានក្នុងចេក។ នេះគឺជាសារធាតុសំខាន់ៗនិងសំខាន់បំផុតដែលផ្លែឈើនេះត្រូវបានបំពេញ:
- វីតាមីន C អរគុណដែលចេកអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការពាររាងកាយពីជំងឺឆ្លង។
- វីតាមីនអ៊ី ដែលអាចរកបានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងចេកគឺជាជំនួយការដ៏ប្រសើរក្នុងការថែរក្សាមុខងារថ្លើមនិងទទួលខុសត្រូវចំពោះការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យមានប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។
- វីតាមីនប្រភេទ B ដែលសំបូរនៅក្នុងចេកជួយធ្វើអោយងងុយគេងធម្មតាធ្វើអោយស្បែកនិងសក់មានភាពប្រសើរឡើង។ វាគឺជាអរគុណចំពោះសារធាតុទាំងនេះដែលវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើចេកសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងកំឡុងពេលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ វាអាចបន្ថយការឈឺចាប់និងកាត់បន្ថយការហូរឈាម។ វីតាមីន B6 បង្កើនមាតិកា អេម៉ូក្លូប៊ីន និងជំរុញការផលិត serotonin ដែលជាអរម៉ូននៃអារម្មណ៍និងអារម្មណ៍រីករាយ។
- ប៉ូតាស្យូម ។ ធាតុនេះស្តារឡើងវិញនូវមុខងារត្រឹមត្រូវនៃថ្លើមរក្សាសាច់ដុំបេះដូងនៅក្នុងស្ថានភាពធម្មតាពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញ។
- Tryptophan ។ និយាយអំពីអ្វីដែលវីតាមីនមានផ្ទុកចេកអ្នកមិនអាចនិយាយអំពីសារធាតុនេះបានទេ។ Tryptophan គ្រប់គ្រងមុខងារខួរក្បាលនិងប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ចិត្តគំនិតរបស់មនុស្ស។
វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលទាំងអស់នៃផ្លែឈើនេះមិនច្បាស់និងនិយាយអំពីអ្វីដែលវីតាមីនមាននៅក្នុងចេកនោះទេប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនិយាយថាផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះគឺមានអត្ថប្រយោជន៍និងហ៊ាន។