ចានអាហារពីឈីស

ឈីសមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិទេប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ផលិតផលរាងកាយ។ រហូតមកដល់ពេលនេះមានរូបមន្តខុសគ្នាជាច្រើនដែលនឹងបំពេញតម្រូវការនៃរសជាតិនៃមនុស្សគ្រប់គ្នា។

ចានអាហារពីឈីស

មនុស្សដែលជាប់រវល់ចំពោះរូបរាងរបស់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្នជ្រើសរើសជម្រើសអាហារសម្រាប់ របបអាហារ ។ ចំណីកាឡូរីដែលមានបរិមាណកាឡូរីប្រហែល 80 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលសម្រកទម្ងន់។

សាឡាត់បន្លែ

គ្រឿងផ្សំ:

• curd របបអាហារ - 200 ក្រាម;
• leeks - 1 ដុំ;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 100 ក្រាម
• Cream មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេចខ្មៅឱសថ។

ការរៀបចំ

បន្លែគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងលាយជាមួយឈីក្រុមឈី។ រដូវកាលជាមួយ salad នៃ Cream sour និងម្រេចមួយ។

ទម្ងន់ឈីហ្គោល

គ្រឿងផ្សំ:

• curd របបអាហារទន់ - 200 ក្រាម;
• Cream មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 20 ក្រាម។
• ម្រេចខ្មៅអំបិលបៃតងនំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល។

ការរៀបចំ

ចិញ្ចឹមសត្វល្អិតដែលពេញនិយមរបស់អ្នកហើយបញ្ចូលវាជាមួយឈីសនិងឈីស។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កាត់នំបុ័ងនិងការរីករាលដាលនៃ slices ជាមួយរង្គាល curd បានបញ្ចប់។

រូបមន្តរបបអាហារផ្អែមពីឈីក្រុមគ្រួសារ

Casserole ជាមួយល្ពៅ

គ្រឿងផ្សំ:

• curd របបអាហារ - 150 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• raisins - 50 ក្រាម;
• ស្ករ - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• តុក្កតា - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ល្ពៅ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ប៊ឺត។

ការរៀបចំ

peel ល្ពៅ, កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ធំនិងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 45 នាទី។ បន្ទាប់មកល្ពៅគួរតែត្រូវបានត្រជាក់និងផលប៉ះពាល់ដោយ blender នៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធមួយ។ ផ្ញើទៅនាងពាក់កណ្តាលស្ករសស្វាយនិងស៊ុត។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំ ឈីក្រុមឈីស ស្ករដែលនៅសល់ស្វាយស៊ុតនិងលាងសម្អាតមុននិងស្ងួត។ យកសំណុំបែបបទនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន lubricate វាជាមួយ butter ។ រលោងនៅក្នុងស្រទាប់ពីរបីសង់ទីម៉ែត្រ, ដាក់ចេញល្ពៅសុទ្ធ, បន្ទាប់មករង្គាល curd, ជាថ្មីម្តងទៀតដំឡូង mashed ល។ casserole នឹងត្រូវបានចម្អិននៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 50 នាទី។

នំខេក

វាគ្រាន់តែជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អមួយពីឈីក្រុមគ្រួសារដែលនឹងមិនត្រឹមតែអំពាវនាវដល់មនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏សម្រាប់កុមារផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• អាហារបំប៉ន - 500 ក្រាម;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• yoghurt, raisins ។

ការរៀបចំ

ផ្សំឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយស៊ុតនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ Raisins លាងសមាត, ស្ងួតនិងបន្ថែមទៅរង្គាលលទ្ធផល។ យកផ្សិតស៊ីលីកោនហើយដាក់កំប៉ុងនៅក្នុងនោះ។ នៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ, curds នឹងត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 25 នាទី។ បម្រើសុីរ៉ូជាមួយនិងទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែឈើ។