Persimmon គឺជាផ្លែឈើមួយដែលត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដោយមានរសជាតិមិនធម្មតាដែលលេចឡើងនៅលើធ្នើនៅរដូវរងា។ នៅលើពិភពលោកមានប្រភេទផ្លែឈើជាង 200 ប្រភេទ - ជុំនិងពងក្រពើតូចនិងធំជិត 500 ក្រាមលឿងនិងក្រហម - ទឹកក្រូច។ សម្រាប់ការនាំចេញមិនមែនគ្រប់ប្រភេទទេដូច្នេះជាធម្មតានៅក្នុងហាងរបស់យើងអ្នកអាចមើលឃើញមិនមានពូជសម្បូរបែបពេកនៃពូជផ្លែឈើនេះ។ អ្នកស្រឡាញ់ទារកនេះមើលតួលេខខ្ញុំឆ្ងល់ថា: កាឡូរីមុនមុនមែន? ចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះអ្នកនឹងរៀនពីអត្ថបទនេះ។
តើមានគីឡូកាឡូរីប៉ុន្មានគីឡូក្រាម?
ទេវកថាដែលខាមីមុនខ្ពស់នៅក្នុងកាឡូរីគឺរីករាលដាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបើយើងងាកទៅរកតម្លៃថាមពលមធ្យមនៃផលិតផលនេះដែលមានតែ 53 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមវាច្បាស់ណាស់ថាទីតាំងនេះគឺមិនត្រឹមត្រូវ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនមានន័យថាត្រីងាប់អាចបរិភោគដោយរបបអាហារបានទេ។ ដោយសារតែជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងសមាសភាពនិងទំហំធំនៃផ្លែឈើខ្លួនវាផ្លែឈើនេះនៅតែស្ថិតក្នុងបញ្ជីដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងល្អបំផុតនៅពេលព្រឹកឬយ៉ាងហោចណាស់រហូតដល់ម៉ោង 2 រសៀល។
នំត្រីងៀតមានបរិមាណកាឡូរី 274 គីឡូក្រាមក្នុងនោះ 73 ក្រាមគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីន 1.4 និង 0,6 ។ អាហារឆ្ងាញ់នេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនតែនៅក្នុងបរិមាណយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ ដោយទទួលទានតែមួយផ្លែជាមួយទឹកឬតែអ្នកនឹងទទួលបានបន្ទុកនៃភាពរស់រវើកនិងថាមពលអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាឡូរី
ដោយដឹងអំពីចំនួនកាឡូរីក្នុងខាន់ប៉ោមអ្នកអាចសំដៅទៅសមាសភាពរបស់វាដើម្បីសិក្សាទារកនេះកាន់តែច្បាស់និងប្រសិទ្ធភាពលើរាងកាយរបស់មនុស្ស។
នៅលើ 100 ក្រាមនៃផលិតផលគឺមានតែ 0,5 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន, អវត្តមាននៃខ្លាញ់សរុបនិង 16,8 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាគឺដោយសារបរិមាណស្ករនិងស្ករច្រើន (កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ) ដែល តម្លៃថាមពល របស់គភ៌ឈានដល់ 53 ក្រាម។
មានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ: វាគឺជាវីតាមីន A និង C,
Persimmon គឺសម្បូរបែបនិងសារធាតុពិសេស - តានីន។ វាគឺជាផ្លែឈើដែលផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនូវរសជាតិស្រាបៀរដ៏ល្បីល្បាញរបស់វាដែលបន្ថយនៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់និង defrosting smack នេះបាត់ទាំងស្រុង។
ដោយសារតែសម្បកនៃជាតិស្ករច្រើនពេកទំពាំងបាយជូរជួយបង្កើនការយកចិត្តទុកដាក់បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនិងការប្រមូលផ្តុំ។ វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដូច្នេះវាអាចត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ វាក៏ត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរថាការប្រើវាទៀងទាត់មានប្រសិទ្ធិភាពលើសុខភាពប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។