ផលិតផលទឹកដោះគោមានសារសំខាន់ណាស់ចំពោះរបបអាហារព្រោះវាសុទ្ធតែសម្បូរ ជាតិកាល់ស្យូម ដែលការពារការស្រូបយកនិងការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។ ដោយសារតែផោនបន្ថែមនេះត្រូវបានចាកចេញនៅក្នុងល្បឿនលឿនយុត្តិធម៌។ ក្នុងន័យនេះផ្សិតទឹកដោះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - ជាជំនួយការដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីព្រោះវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងស្រុកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ផ្សិតទឹកដោះគោទីបេសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ផ្សិតនេះមានឈ្មោះជាច្រើនដូចជាទឹកដោះគោកាហ្វឺតទីបេ។ វាត្រូវបានរកឃើញកាលពីពីរបីពាន់ឆ្នាំមុននៅពេលដែលព្រះសង្ឃទីបេបានកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកដោះគោត្រូវបានដាក់នៅក្នុងនាវាផ្សេងៗគ្នាទ្រព្យសម្បត្តិមិនមែនដូចគ្នាទេ។ នៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មតាប្រូតេអ៊ីនស្រដៀងទៅនឹងឈីក្រុមគ្រួសារចាប់ផ្តើមលេចឡើង។ នេះគឺ ផ្សិតទីបេទឹកដោះគោ ។ ការប្រើប្រាស់ kefir ដែលទទួលបានដោយផ្សិតទឹកដោះគោនៅលើផ្សិតនេះមានលក្ខណៈទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថនិងគ្រឿងសំអាងហើយភេសជ្ជៈរបស់វាត្រូវបានគេហៅថាជាវីរុសនៃយុវវ័យ។
អស់រយៈពេលជាយូរណាស់ដំណើរការនៃការបង្កើតផ្សិតបែបនេះត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងភាពសម្ងាត់យ៉ាងតឹងរឹងហើយមានតែនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 ផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានភាពល្បីល្បាញនៅអឺរ៉ុបនិងរុស្ស៊ី។ Kefir ដែលទទួលបានតាមរបៀបនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗហើយជាលទ្ធផលទោះបីជាអ្នកជំងឺមិនបានជាសះស្បើយយ៉ាងណាក៏ដោយក៏ជំងឺផ្លូវចិត្តត្រូវបានធូរស្រាលយ៉ាងខ្លាំង។
ដើម្បីប្រើ ផ្សិត kefir សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មនុស្សបានទស្សន៍ទាយបន្តិចនៅពេលគ្រូពេទ្យកត់សម្គាល់ថាអ្នកដែលទទួលទានភេសជ្ជៈជាទៀងទាត់ជារឿយៗសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាប្រសិទ្ធភាពនេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែភាពសម្បូរនៃបាក់តេរីអាស៊ីតអាសេទិកក្នុងសមាសភាពនៃ kefir ។ ពួកគេបានបម្លែងជាតិខ្លាញ់ទៅជាសមាសធាតុសាមញ្ញដែលងាយដកចេញពីខ្លួន។ ផ្សិតទីបេសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមានប្រសិទ្ធភាពហើយដោយសារតែវាធ្វើឱ្យចំណង់អាហារឆ្អែតល្អឥតខ្ចោះដោយសារតែទម្ងន់កាន់តែងាយស្រួល។
ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលធ្វើឱ្យផ្សិតទឹកដោះគោសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មិនអាចជំនួសបាននោះគឺជាផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានរបស់វាទៅលើស្ថានភាពរលាកក្រពះពោះវៀនទូទៅនិងពោះវៀនជាពិសេស។ Kefir ដែលទទួលបានតាមរបៀបនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយសម្រាប់ microflora ហើយក្រៅពីវាបង្ហាញជាតិសំណល់ជាតិពុលនិងសារធាតុពុលជាច្រើនដែលត្រូវបានរំលាយចូលទៅក្នុងពោះវៀនដោយសារតែការលេបថ្នាំនិងអាហារដែលមានសារធាតុគីមីបន្ថែម។
ផ្សិតទឹកដោះគោ: របបអាហារ
ដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះទម្ងន់លើផ្សិតទឹកដោះគោអ្នកត្រូវតែអនុវត្តរបបអាហារសមរម្យ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដំបូងបំផុតឱ្យបដិសេធនូវម្ហូបអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ក្រោយពីការប្រើថ្នាំនេះអ្នកត្រូវលាងសម្អាតជាតិពុលដែលមានន័យថាវាមានតម្លៃក្នុងការបន្ថយការងារនិងឈប់ប្រើវា។ ដូច្នេះ, វាគឺមានតំលៃបោះបង់ផលិតផលដូចជា:
- ចៀនបំពងឈ្ងុយនិងអាហារបំប៉នណាមួយ។
- គ្រប់ប្រភេទម្ហូបអាហារកំប៉ុង;
- ផលិតផលទាំងអស់ដែលមានថ្នាំលាប, ស្ថេរភាព, ការលើកទឹកចិត្តរសជាតិ, ថែរក្សា;
- បង្អែម, បង្អែម;
- អាហាររហ័ស: នំសាំងវិចហាំប៊ឺហ្គឺសូដា។ ល។
លក្ខណៈសាមញ្ញនិងធម្មជាតិកាន់តែច្រើននឹងក្លាយជាចំណីអាហារដែលអ្នកយកវាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព
ត្រូវយក Kefir ជារៀងរាល់ថ្ងៃកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារនីមួយៗកន្លះកញ្ចក់។ អាហារចុងក្រោយគឺ 3-4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងហើយពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលអ្នកចូលគេងអ្នកត្រូវផឹកកន្លះកន្លះកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំពោះអ្នកដែលមានល្បឿនលឿនដែលមានសារៈសំខាន់ជាទូទៅវាត្រូវជំនួសអាហារចុងក្រោយជាមួយនឹង 1-2 កែវនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយការបន្ថែមម្សៅម្សៅឬជាតិសរសៃ (នេះអ្នកអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងឱសថស្ថានណាមួយ) ។
បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យសម្បូរបែបបានរៀបចំឱ្យមានការលាងឃ្លានជាច្រើនថ្ងៃដោយបានបដិសេធអាហារនិងទទួលយកតែទឹកដោះគោជូរតែមួយប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងករណីនេះការបែងចែកមិនអាក្រក់សម្រាប់អ្នកទេហើយការសម្រកទម្ងន់នឹងបន្តហើយមិនថយចុះដោយសារតែថ្ងៃបុណ្យ។