សួនច្បារនិយមជាច្រើនត្រូវបានដឹងអំពីគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (pear earthen) ដូច្នេះពួកគេព្យាយាមអភិរក្សផ្លែឈើរបស់ខ្លួនសម្រាប់រដូវរងារ។ ទឹកផ្លែល្ហុង, សាឡាត់ពីរុក្ខជាតិនេះជួយព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។ វាមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះវាចាប់ផ្តើម ប្រមូលផ្លែឈើ នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការផ្ទុក។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរក្សាទុកគ្រឿងអលង្ការនៅក្រុងយេរូសាឡឹមនៅផ្ទះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា Jerusalemich artichoke សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងផ្ទះល្វែង?
ដូច្នេះខណៈដែលរោងចក្រមិនភ័យខ្លាចនៃជំងឺផ្តាសាយវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើយ៉រនៅក្នុងទូទឹកកកឬក្នុងបន្ទប់ទឹក។ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋនៃអាគារខ្ពស់ ៗ ក៏អាចផ្តល់ការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ពិចារណាអំពីរបៀបរក្សាទុកសិលាអាល័យនៅក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយ។
បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលអ្នកគួរតែសម្អាត pears ពីក្នុងដីនិងលុបស្ងួត។ ជាការពិតណាស់ក្រុងយេរូសាឡឹមសិប្បនិម្មិតស្រឡាញ់ផែនដីដូច្នេះយកធុងផ្ទុកនិងបំពេញវាជាមួយស្រទាប់នៃដីពីសួនច្បារដែលក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke បានកើនឡើង។ បន្ទាប់ពីដាក់ pears និងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងស្រទាប់តូចមួយនៃការបូមខ្សាច់។ ឥឡូវអ្នកត្រូវគិតអំពីកន្លែងដែលដាក់ប្រអប់ (ប្រអប់, កន្ត្រក) ជាមួយក្រុងយេរូសាឡឹម។ ពួកគេអាចដាក់នៅលើយ៉រប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ដែលសីតុណ្ហភាពយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំអង្សាខាងក្រោមសូន្យ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទាបជាងនោះចូរគិតអំពីរបៀបរក្សាទុកគ្រឿងអលង្ការនៅក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្នុងផ្ទះ។ ជ្រើសរើសកន្លែងត្រជាក់និងគ្របដោយក្រណាត់រលុងដើម្បីការពារពីពន្លឺ។
អ្នកក៏អាចដាក់នៅក្នុងត្រជាក់។ ដើម្បីដោះស្រាយសំណួរនៃរបៀបដើម្បីរក្សាទុកនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នៅក្នុងទូទឹកកកគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់វាចូលក្នុងថង់ឬអាហារចម្អិនហើយដាក់វានៅក្នុងកាមេរ៉ា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងវិធីសាស្ដ្រនេះដកមួយ - អមសិលធម៌ក្រុងយេរូសាឡឹមនឹងត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពីមួយខែ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី?
cellar នេះគឺជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ការរក្សាទុក pears ដីនៅក្នុងរដូវរងារ។ ចូរ
អ្នកអាចសំអាត pears និងដាក់វានៅក្នុងកាបូបក្រឡាទូរស័ព្ទសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនោះទេប៉ុន្តែដូចនៅក្នុងទូទឹកកក artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ច្រើនជាងមួយខែហើយនឹងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួន។