ម៉ង់ហ្គាណែស: កម្មវិធី

សម្រាប់ជីវិតពេញលេញរាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវការជាងពាក់កណ្តាលនៃតារាងរបស់ Mendeleyev ។ ធាតុមួយនៃធាតុផ្សំដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការផ្លាស់ប្តូរគឺម៉ង់ហ្គាណែស។ ម៉ង់កាណាមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើរាងកាយរបស់មនុស្សហើយជំងឺជាច្រើនក្នុងចំនោមមូលហេតុដែលក្នុងនោះមានកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស។

ហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងមនុស្ស?

តួនាទីរបស់ម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារដែលកើតមានឡើងនៅក្នុងខ្លួនប្រាណមានលក្ខណៈច្រើនណាស់។ ហេតុអ្វីបានជាយើងនៅតែត្រូវការម៉ង់ហ្គាណែស? នេះគឺជាមុខងារមួយចំនួនរបស់វា:

• គាត់បានយកផ្នែកដោយផ្ទាល់នៅក្នុងការកើតឡើងនៃការដឹកនាំសរសៃប្រសាទនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល;
• ម៉ង់កាណែនមិនសំខាន់ជាង កាល់ស្យូម សម្រាប់ការកសាងជាលិកាឆ្អឹងរបស់មនុស្សនោះទេ។
• ធាតុនេះចូលរួមក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារនិងជួយក្នុងការសំរបសំរួលវីតាមីន C, E, B;
• ម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួនអាចបង្ការជំងឺផ្សេងៗដូចជាជំងឺពុកឆ្អឹងជំងឺខ្សោយបេះដូងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
• ម៉ង់ហ្គាណែសធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារអាំងស៊ុយលីនហើយមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាសារធាតុម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានប្រើជាថ្នាំជាផ្នែកមួយនៃឱសថជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការលំបាកក្នុងការជួបម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងអាហារ។ ភាគច្រើនវាត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងសំបករបស់ផែនដីនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសមាសធាតុរ៉ែដែកនិងរ៉ែ។

ផលិតផលដែលមានម៉ង់ហ្គាណែស

ដើម្បីបំពេញកង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួនវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលផលិតផលដូចខាងក្រោមទៅក្នុងរបបអាហារ:

• ភាគច្រើននៃម៉ង់ហ្គាណែនមានធញ្ញជាតិ: buckwheat, អង្ករ , oatmeal, millet;
• ពិតជាច្រើននៃម៉ង់ហ្គាណែសនិងសណ្តែក - បន្ថែមទៀតនៅក្នុងសណ្តែកនិងបន្តិចតិចនៅក្នុង peas;
• ម៉ង់ហ្គាណែសភាគច្រើនមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលក្នុងនោះបន្លែបៃតង: parsley, dill, spinach, សាឡាត់;
• ឆ្អែតផងដែរជាមួយនឹងម៉ង់ហ្គាណែសនិងគ្រាប់: គ្រាប់ខ្សាច់, Walnut, អាល់ម៉ុន, សណ្តែកដី, pistachios ។
• ពីបន្លែម៉ង់ហ្គាណែសមាននៅក្នុង beet, ខ្ទឹមក្នុងចំនោមពួកគេផ្លែមានសំបូរនៅ apricots;
• មួយ manganese តិចជាងមានផ្សិត: chanterelles, podborozoviki និងផ្សិតពណ៌ស។

ជាការពិតណាស់សមាមាត្រម៉ង់ហ្គាណែសធំបំផុតពីផលិតផលទាំងនេះអាចទទួលបានជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅតិចតួចបំផុត។ តម្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃគឺប្រហែល 5 មីលីក្រាម។ អតិរេកនៃធាតុណាមួយរួមទាំងម៉ង់ហ្គាណែសអាចរំខានដល់ការប្រមូលផ្ដុំសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដទៃទៀត។ ដូច្នេះដើម្បីទទួលយកនូវការត្រៀមលក្ខណៈជាវីតាមីនដើម្បីឱ្យមានស្ថេរភាពតុល្យភាពសារធាតុរ៉ែអ្នកត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់។