ផ្លែឪឡឹកមានក្រអូបទុំហើយទុំពិតជារីករាយណាស់ក្នុងការទទួលបាននូវរសជាតិស្រស់។ តាមក្បួនមួយវាត្រូវបានគេបរិភោគទាំងអស់ដោយគ្មានសំណល់និងគំនិតអំពីដំណើរការរបស់វាមិនកើតឡើងសូម្បីតែ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើផ្លែឈើមិនទាន់ពេញវ័យឬមិនសូវញ៉ាំឬប្រសិនបើអ្នកប្រមូលបាននូវការប្រមូលផលសំបូរបែបនៃឪឡឹកនៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នកនោះវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់រៀបចំបង្អែមផ្សេងៗនិងការត្រៀមលក្ខណៈផ្សេងៗ។
អ្វីដែលអ្នកអាចចម្អិនពីផ្លែឪឡឹកឬមិនទាន់មានច្បាប់? ល្អបំផុតផ្លែឈើនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើឱ្យផ្លែឈើយៈសាពូនមីឬ ស្ករគ្រាប់ ។ ប៉ុន្តចំះដំឡូងឬទឹកដលមានជាតិខាញ់វាជាការសើរក្នុងការើស់មាយនិងទឹកះ។
បន្ទាប់យើងនឹងផ្តល់ជូននូវការប្រែប្រួលមួយចំនួននៃរូបមន្តសម្រាប់ឪឡឹកនិងបង្អែមពីផ្លែឪឡឹកដែលអ្នកអាចប្រើបានតាមតម្រូវការ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី Delon?
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែឪឡឹកស្រស់ - 995 ក្រាម
- ស្ករ - 715 ក្រាម។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 15 ក្រាម។
ការរៀបចំ
សម្រាប់យៈសាពូនមីអ្នកអាចយកផ្លែឪឡឹកហើយញែកវាចេញពីសំបកហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ដាក់ចំណិតនៃផ្លែឈើនៅក្នុងយៈសាពូនមីសម្រាប់ចម្អិនអាហារ, ចាក់ស្រទាប់នៃជាតិស្ករលាយជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងទុករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបន្ទប់។
ឥលូវនេះយើងដាក់ទឹកដោះគោនិងស្ករនៅក្នុងទឹកនៅលើចង្ក្រានហើយដោយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចកំដៅវាឡើងរំលាយគ្រីស្តាល់ស្ករទាំងអស់ហើយបន្ទាប់មកដោយកូរឱ្យយូរ។ បន្ទាប់មកយើងទុកធុងដែលមានស្នាដៃពីចានហើយទុកវាអោយត្រជាក់។ បន្ទាប់មកនាំយកម៉ាសមកជាថ្មីម្តងទៀតរំពុះវានៅពេលនេះសម្រាប់ប្រាំពីរនាទីហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់ម្តងទៀត។ បន្ទាប់ពីវដ្តទីបីនៃការឡើងកំដៅនិងរំពុះយៈសាឡាត់រយៈពេលប្រាំពីរនាទីយើងចាក់ចេញនូវពាងកញ្ចក់បិទបាំងឱ្យម៉ត់រាលដាលបិទបាតឡើងហើយរុំពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យខ្លួនឯងក្រពះនិងបន្ថយល្បឿន។
ប្រសិនបើមេអំបៅត្រូវបានគេយកទៅលាយទឹកច្រើនពេកហើយមានជាតិទឹកច្រើនពេកក្នុងកំឡុងពេលធ្វើតេស្តវាអាចត្រូវបានគេចាក់ទឹកមុនពេលចម្អិននិងត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើចាហួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកពី Melon មួយ?
ទឹក Melon គឺមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហារបំប៉ននៅពេលបាត់បង់ទំងន់ហើយត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើចំពោះប្រភេទផ្សេងៗនៃជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើមដើម្បីពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូងនិងលាងសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុល។
ចំពោះការរៀបចំទឹកផ្លែពោតដំឡូងត្រូវបានគេប្រើរួមគ្នាជាមួយកោសិកា។ នៅក្នុងក្រោយទៀតមានប្រេងសំខាន់ដែលមានប្រយោជន៍, ដែលនៅក្នុងការព្យាបាលនឹងត្រូវបានពិតជាមិននាំអោយ។ Melon គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, ចំណង់ចំណូលចិត្តជាមួយសាប៊ូដែលបន្ទាប់មកត្រូវបាន rinsed យ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកផ្លែឈើត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល, គ្រាប់ត្រូវបានយកចេញនិងសាច់ឈាមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ដែលត្រូវបានឆ្លងកាត់ juicer នេះ។
ផឹកទឹកផ្លែឪឡឹកគួរតែត្រូវបានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការចម្អិនឬចម្អិនវាហើយរក្សាទុកនៅក្នុងកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារបន្ថែមស្ករនិងទឹក lemon ដើម្បីរសជាតិ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន Melon សុទ្ធ?
ផូពីផ្លែឪឡឹកមិនដូចទឹកត្រូវបានរៀបចំតែពីបន្ទះ។ សម្រាប់ការនេះ, ចុងក្រោយត្រូវបានបំបែកពីសំបកនិងកិនជាមួយប្លាស្ទិចទសភាគឬដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ។ សុទ្ធ Melon ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយចេកឬ pear មួយ។ សមាមាត្រក្នុងករណីនេះត្រូវបានជ្រើសរើសយោងទៅតាមរសជាតិនិងចំណូលចិត្ត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំ Melon?
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅស្រស់ (បន្ទះ) - 650 ក្រាម។
- ស៊ុតដែលបានជ្រើស - 6 PCs ។
- ម្សៅស្រូវសាលីបានញ៉ាំ - 280 ក្រាម។
- ស្ករ - 110 ក្រាម
- អំបិល - pinch មួយ;
- អាហារសូដា, ពន្លត់ជាមួយ vinegar - 10 ក្រាម;
- ប៊ឺសម្រាប់ greasing ផ្សិត - 1 slice ។
ការរៀបចំ
រៀបចំនំមេមាន់មួយយ៉ាងសាមញ្ញនិងឆាប់រហ័ស។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ល្មមនឹងវាយស៊ុតដែលមានជម្រើសដោយស្ករលាយម្សៅម្សៅជាមួយម្សៅសូដានិងម្សៅហើយចាក់បំណែកនៃម្សៅមេអំបៅដាក់នៅលើបាតនៃទំរង់ប្រេង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវទុកចិត្តលើការរៀបចំចំណិតនំបុ័ងលាយដែលត្រូវបានកំដៅទៅ 215 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីសាមសិបឬសែសិបនាទីនំមេហៀរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងប្រឡាក់នឹងត្រូវបានរួចរាល់។ មុនពេលកាត់វាចូលទៅក្នុងផ្នែកហើយយកវាចេញពីផ្សិតវាជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។