មនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តបបរគុជខ្យងទេ។ នរណាម្នាក់ចូលរួមវាជាមួយកងទ័ពនរណាម្នាក់មិនចូលចិត្តវារយៈពេលយូរដើម្បីចម្អិន។ ហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកឥឡូវនេះអំពីរបៀបចំអិនគុជខ្យងជាមួយនឹងចង្រ្កានក្នុងពហុបក្ស។ ម្ហូបនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាឆ្ងាញ់សូម្បីតែដោយគូប្រជែងដែលមិនចូលចិត្តបំផុតនៃ barley គុជខ្យង។
បបរ Perl ជាមួយសាច់ stewed នៅក្នុង multivariate មួយ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- perlovka - កញ្ចក់ពហុចំនួន 2;
- ទឹក - 6 កញ្ចក់ច្រើន;
- សាច់ stewed - 600 ក្រាម;
- គំនិត - 120 ក្រាម។
- គ្រឿងទេស;
- carrots - 150 ក្រាម
- ចម្រាញ់ប្រេងបន្លែ;
- ប៉េងប៉ោះសាច់ - 1 ភី។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
Perlovsku លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេកាត់ចូលទៅក្នុងសរីរាង្គស្គមស្គាំងហើយការ៉ុតត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមជង្រុក។ ហុចបន្លែក្នុងចម្រុះក្នុងកម្មវិធី "ដុតនំ" សម្រាប់រយៈពេល 10-12 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងដាក់មួយ barley ហើយបន្ទាប់ពីវានិង stew ។ បំពេញវាជាមួយទឹកដាក់អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណនោះទេព្រោះតាមក្បួនមួយចង្ក្រានគឺបរិបូរណ៌កាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងជាតិប្រៃ។ នៅក្នុងកម្មវិធី "Pilaf" យើងរៀបចំរហូតដល់ពេលដែលយើងឮសញ្ញា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះលាយមាតិការបស់ឧបករណ៍ multivarker ប្រកបដោយភាពទន់ភ្លន់។
រូបមន្តសម្រាប់ barley គុជខ្យងជាមួយ stew នៅ multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទំពាំងបាយជូរ - 5 កែវ;
- គុកែវគុជខ្យង - 2 ពែង;
- ខ្ទឹម - 5 បំពង់
- ចម្អិនសាច់ - 1 កំប៉ុង
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ស្រូវអល្លីងត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រូវបានបញ្ជូនទៅចង្ក្រានដែលឆ្អិនច្រើនមុខ។ យើងបានដាក់ខ្ទឹមសខ្ទឹមខ្ទឹមនោះ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានបំពេញដោយទំពាំងបាយជូរ, បិទ, ជ្រើសកម្មវិធី "Buckwheat" និងទុកវាទៅសញ្ញា។ បន្ទាប់មកបើកវីតាមីនចម្រុះហើយដាក់ចៀននៅក្នុងចានដែលត្រៀមរួចរាល់។ ជាមួយនឹងផ្លាស្ទិកប្លាស្ទិចយើងលាយមាតិកានៃវីតាមីនច្រើនបន្ទាប់មកបើក "កំដៅ" និងទុកឱ្យមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនគុជខ្យងកែវជាមួយនំកែវ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ stewed - 500 ក្រាម;
- barley គុជខ្យង - 400 ក្រាម;
- carrots - 100 ក្រាម
- ម្រេចក្តៅ - 1 ដុំ;
- គំនិត - 130 ក្រាម
- paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 50 ក្រាម។
- zira - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ម្រេច;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ - 40 មីលីលីត្រ;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ការរៀបចំស្រូវសាលីគុជខ្យងជាមួយសាច់ឆ្អិនចាប់ផ្តើមជាមួយការរៀបចំធញ្ញជាតិ។ Perlovsku លាងបានយ៉ាងល្អហើយបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែង។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានដាក់វានៅក្នុង multivark ដាក់របៀប "ដុតនំ" និងចិញ្ជឹមជ្រូកដោយគ្មាន