ត្រីឆ្មាក្នុងពហុវៀន

ត្រីរបស់ត្រីនៅក្នុងពហុវប្រណីគឺមិនត្រឹមតែមានរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿទេប៉ុន្តែវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចំអិន។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់ហើយដំណើរការទាំងមូលអាចត្រូវបានប្រគល់ឱ្យអ្នកបច្ចេកទេស។

ត្រីឆ្មារជាមួយដំឡូងនៅក្នុងពហុវៀន

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet ត្រី - 1 គីឡូក្រាម;
• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ដើម្បីបង្កើតនំបុ័ងត្រីដែលមានក្លិនត្រីច្រើនពេកដំបូងយើងលាងសមាតដំឡូងទាំងអស់ហើយកាត់វាដោយចំបើងស្តើង។ កូនឆ្មាត្រូវបានលាងសមាតនិងកាត់ជាបំណែក ៗ ហើយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ឈីសរឹងជូតលើក្រឡតែនៅចានដាច់ដោយឡែក។ ឥឡូវនេះយើង lubricate ចាននៃប្រេង multivark និងដាក់ដំឡូងបានរៀបចំចូលទៅក្នុងវា។ យើងយកវាទៅភ្លក្សរសជាតិ, គ្របវាជាមួយបំណែកត្រីនិង sprinkle ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ គម្របស្រទាប់ខាងលើជាមួយ mayonnaise, sprinkle ជាមួយឈីសនិងបិទគំរប។ យើងរៀបចំម្ហូបរយៈពេល 40 នាទីដោយជ្រើសរើសកម្មវិធី "ដុត" នៅលើអេក្រង់។

ត្រីប្រឡាក់ជាមួយបន្លែនៅក្នុងចម្រុះ

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet ត្រី - 500 ក្រាម;
• beet - 1 ភី។
• carrots - 1 ដុំ;
• lemon - 1 ដុំ;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

fillet ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិង rubbed ជាមួយគ្រឿងទេស។ ខណៈពេលដែលត្រីត្រូវបានត្រាំចូលទៅការរៀបចំបន្លែ: យើងលាងសមាតអំពូល, shinken ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងការរីករាលដាលវាចូលទៅក្នុងចាននៃ multivarka, oiled ជាមួយប្រេង។ Beets និង carrots ត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចឬ grinded នៅលើ grater ជាមួយរន្ធធំមួយ។ យើងបានដាក់បន្លែមួយចំនួននៅក្នុងចានមួយហើយសល់ដែលយើងផ្ញើទៅខ្ទឹមបារាំង។ ឥឡូវនេះដាក់ត្រីនៅក្នុងចាននិង sprinkle ស្រទាប់សូម្បីតែមួយនៃឈីសដឹងគុណ។ នៅចុងបញ្ចប់យើងគ្របដណ្តប់ម្ហូបជាមួយបន្លែដែលបានដាក់ពីមុននិងរដូវកាលជាមួយនឹងគ្រឿងទេស។ នៅខាងលើសង្កត់ទឹក lemon ដើម្បីភ្លក់រសជាតិបិទគំរបនិងបើកឧបករណ៍សម្រាប់ "ដុតនំ" សម្រាប់រយៈពេល 45 នាទី។ ត្រីដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ត្រូវបានដាក់នៅលើចានដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយតុបតែងជាមួយ ឱសថស្រស់ និងបានបម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងសំណព្វ។