ចានសាច់ជ្រូកនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការសម្តែង។ កុំរំខានជាមួយក្រដាសឬក្រណាត់សម្រាប់ការដុតនំបុ័ងរក្សាភ្នែកនៅលើចង្ក្រានហើយខ្លាចមិនឱ្យស្ងួតសាច់។ បូកបន្ថែមដែលមិនអាចប្រកែកបានផ្សេងទៀតគឺល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងអាហារពេលល្ងាចពេញពីរ (ហើយភាគច្រើននៃមីក្រូវ៉េវនឹងធ្វើការឱ្យអ្នក) - វាមិនមែនអស្ចារ្យទាល់តែសោះតែការពិត!
សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងដំឡូងនៅក្នុង microwave oven មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក (សាច់) - 400 ក្រាម។
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គំនិត - 0,5 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់ជ្រូកត្រូវបានទឹកនាំទៅលាងដោយកន្សែងក្រដាសហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗឆ្លងកាត់សរសៃ។ ដាក់សាច់ក្នុងម្ហូបដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់។ នៅលើកំពូល, ខ្ទឹមខ្ទឹមតាមរយៈសារព័ត៌មាននិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។ យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់មួយនៃខ្ទឹមបារាំងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកស្រទាប់នៃដំឡូង sliced ស្តើងមួយនៅក្នុងរង្វង់។ គ្របដណ្តប់វាជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ យើងបានផ្ញើដុតក្នុងមីក្រូវាស់សម្រាប់ 20-30 នាទី (អាស្រ័យលើថាមពលអតិបរមារបស់វា) ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំសាច់ជ្រូកនៅក្នុង microwave មួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លាបស្មាស្មា - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- raisins - 2 tsp ។
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្លឹកនៃ laurel - 0,5 តារាង;
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ចូរគិតពីរបៀបចំអិន សាច់ជ្រូកអាំងសាច់ជ្រូក នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ សាច់លាងនិង promakivaem ។ យើងបានបែងចែកជាផ្នែកមួយចំនួន cloves នៃខ្ទឹមស, raisins របស់ខ្ញុំ។ នៅក្នុងសាច់ជ្រូកដែលមានកាំបិតចង្អៀតស្រួចមួយដែលយើងធ្វើឱ្យមានការកាត់បន្ថយយ៉ាងជ្រៅ - "ហោប៉ៅ" ដែលយើងបំពេញជាមួយខ្ទឹមសនិងទំពាំងបាយជូរ។ នៅក្នុងចានឆាំងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាបន្ថែមប្រេងតិចតួចនិងចៀនសាច់ពីភាគីទាំងពីរទៅសំបកមាស (ព្យញ្ជនៈពីរបីនាទី) ។
សំណុំបែបបទកញ្ចក់សម្រាប់ដុតនំ (តែងតែជាមួយគំរបមួយ!) ត្រូវបានជួរជាមួយស្លឹក Bay មួយយើងបានដាក់នៅទីនោះសាច់និងចាក់ 2 ពែងទឹករំពុះ។ គ្របដណ្តប់និងផ្ញើដុតក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 20 នាទីអតិបរិមា (1000 វ៉ាត់) ។ បន្ទាប់ពីយើងទទួលបានវាបង្វែរសាច់ជ្រូកហើយចំអិនឱ្យបានច្រើនហើយនៅលើកាលវិភាគដូចគ្នា។
សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះគឺតែងតែខ្លាំងណាស់ juicy និងដេញថ្លៃជាមួយ crust fried crispy មួយ។ ក្តៅទទួលទានជាមួយអាហារចំហៀងនៃ ដំឡូងឆ្អិន ស្រូវឬ salad ពណ៌បៃតង។ សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់គឺសមរម្យដូចអាហារសម្រន់និងសាំងវិចនាពេលព្រឹក។