សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ សាប៊ូ ធ្វើដោយ ទឹកដោះគោ ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់។ ដូចជាសាឡាត់នឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅចានប្រចាំថ្ងៃនិងការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យនៃបុណ្យបុណ្យនេះ។
Vinaigrette ជាមួយ sauerkraut
គ្រឿងផ្សំ:
- អំពូល - 1 ដុំ;
- beet - 1 ភី។
- ដំឡូង - 1 ភី។
- peas លុបចោល - 300 ក្រាម;
- sauerkraut ជាមួយ carrots នៃស្ព - 100 ក្រាម;
- cucumbers pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
Beet និងដំឡូងត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយនឹងការជក់មួយនិងដាំឱ្យពុះនៅក្នុង pots ផ្សេងគ្នានៅក្នុង peel មួយ។ បន្ទាប់មកបន្លែត្រូវបានត្រជាក់ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យម។ បន្ទាប់ពីនោះយើងដាក់វានៅក្នុងប្រេងបន្លែដើម្បីកុំឱ្យវាស្អុយគ្នានៅក្នុងសាឡាត់។ អំពូលនេះត្រូវបានកែច្នៃឡើងលាងសមាតស្គីលែនឆេនឆេលនិងរលាយជាមួយទឹកក្តៅ។ ចំបើងតូចៗបានលាបត្រសក់ខ្ទិះនិងដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន។ លើសពីនេះទៀតយើងបានដាក់នៅក្នុង salad មួយក្តាប់នៃ sauerkraut, wrung ពីមុនពីទឹក។ បន្ទាប់មកយើងបោះល្ពៅពណ៌បៃតងកំប៉ុងដោយគ្មានជាតិអំបិលហើយយើងនឹងបំពេញនូវប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយនិងបម្រើក្រណាត់នៅលើតុ។
salad ឆ្ងាញ់ជាមួយ sauerkraut
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 1 ភី។
- beet - 1 ភី។
- carrots - 1 ដុំ;
- cucumber អំបិល - 3 បំណែក;
- peas ពណ៌បៃតង - 100 ក្រាម;
- sauerkraut - 200 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ;
- ទឹក lemon - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
បន្លែនៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងនឹងមិនចំអិនជាមួយអ្នកប៉ុន្តែដុតនំ។ ដូច្នេះលាងសម្អាតពួកគេនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ហើយជូតដោយកន្សែង។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ដំឡូង, carrots និង beets នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ foil, រុំវា tightly និងដាក់វានៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅក្នុង oven នេះ។ សីតុណ្ហភាពនៃចម្អិនអាហារត្រូវបានកំណត់នៅសីតុណ្ហភាព 175 ដឺក្រេហើយពេលវេលាត្រូវបានរកឃើញប្រហែល 1 ម៉ោង។ នៅពេលដែលបន្លែទន់យើងរង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់មកដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ Carrots និង beets ត្រូវបានកាត់បន្ថយដូចគ្នានិងផ្លាស់ប្តូរទៅដំឡូង។ ស្ពៃ Kvasshennuyu ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដៃរាបស្មើដៃរបស់អ្នកនិងបង្ហូរទឹករាវលើសពីវា។ បនាប់មកបន្ថមអាហារដលសល់និងលាយអ្វីទាំងអស់។ សណ្តែកបៃតងត្រូវបានគេបោះចោលនៅលើចង្ក្រានដើម្បីជង់ទាំងមូលហើយបន្ទាប់មកចាក់វាទៅក្នុងចានទឹកក្រឡុក។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបញ្ចូលប្រេងបន្លែជាមួយទឹក lemon និង Spice វាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដោយប្រើ dill ស្ងួត coriander ដីនិងគំនិតពណ៌បៃតង chopped ។ ល្បាយក្រអូបត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងចានជាមួយសាឡាត់និងលាយឱ្យល្អ។ យើងដាក់ម្ហូបរយៈពេល 25 នាទីនៅក្នុងទូរទឹកកកហើយបន្ទាប់មកបម្រើ!
Vinaigrette ជាមួយសណ្តែកនិង sauerkraut
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 1 ភី។
- beet - 3 PCs ។
- carrots - 1 ដុំ;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ - 2 ភី។
- sauerkraut - 1 ធាតុ;
- ផ្លែប៉ោម - 0,5 បំណែក;
- សណ្តែកកំប៉ុង - 1 អាច;
- ប្រេងបន្លែ;
- ទឹក lemon;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដំឡូង, beets និង carrots ជាមួយ grater និងរំពុះរបស់ខ្ញុំរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុង pots ផ្សេងគ្នា។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់បន្លែ, សម្អតស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។