យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនៅថ្ងៃនេះរូបមន្តមួយចំនួននៃស៊ុបវីលៀមទឹកដោះគោ។ ម្ហូបបែបនេះងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិនិងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបន្ទុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពរស់រវើកពេញមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចចំអិនឱសថនេះក្នុងរយះពេលត្រឹមតែ 20 នាទីដោយប្រើផលិតផលមូលដ្ឋាន។
រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយ pasta ក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ rustic - 2 ធាតុ;
- vermicelli រយៈពេលយូរតូច - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករគឺតូច - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - pinch មួយ;
- butter - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រូបមន្តសម្រាប់ទឹកដោះគោវ៉ាឡិចត្រីនៅក្នុងពហុវិជ្ជាគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ នៅក្នុងចាននោះចាក់ចេញទឹកដោះគោចាក់មួយ vermicelli តូចបន្ថែមរសជាតិរសជាតិល្អនិង pinch អំបិលល្អ។ យើងដាក់ខ្ទះប៊ិលាយលាយនិងគ្របដោយគំរប។ យើងបានដាក់កម្មវិធីសម្រាប់ "Varka na stei" រយៈពេល 3 នាទីហើយបន្ទាប់ពីសញ្ញាបង្ហាញស៊ុបត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយបានចាកចេញពីរបៀប "របៀបកំដៅ" រយៈពេល 10 នាទីទៀត។
រូបមន្តសម្រាប់ទឹកដោះគោវ៉ាឡិចសម្រាប់កុមារ
គ្រឿងផ្សំ:
- Vermicelli តូច - 75 ក្រាម
- ស្ករពណ៌ស - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ទឹក
- អំបិល។
ការរៀបចំ
យើងដាំទឹកឱ្យពុះបន្ថែមអំបិលហើយបោះវាចោលហើយចម្អិន 5 នាទី។ បន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុង colander មួយលាងជមែះនិងទុកសម្រាប់ 5 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យកញ្ចក់ទាំងអស់រាវ។ នៅក្នុងចង្អុរអាលុយមីញ៉ូមតូចយើងកំដៅទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វ៉េម៉ាមីលីយើងបោះស្ករនិងចំអិនបន្ទាប់ពីរំពុះនិងភ្លើងឆេះអស់រយៈពេល 10 នាទីទៀត។ ស៊ុបទឹកដោះគោក្តៅឆេះនៅលើចានមួយបំពេញជាមួយប៊ឺនិងទូរស័ព្ទទៅមនុស្សគ្រប់គ្នា។
រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយ vermicelli
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ vermicelli:
- ទឹក 50 ម។ ល;
- ម្សៅ - 250 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- គ្រឿងទេស។
ចំពោះស៊ុប:
- ទឹកដោះគោ - 400 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ;
- ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងម្សៅនោះបំបែកពងមាន់ហើយលាយវាជាមួយទឹកហើយបោះអំបិលបន្តិច។ ញាប់ម្សៅដោយទន់ភ្លន់ហើយបន្ទាប់មកគ្រើមវាចេញហើយកាត់វាទៅជាបន្ទះវែង។ ទឹកដោះត្រូវបានគេស្ងោរនៅក្នុងមួយ scoop, saharim ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយយើងបោះផ្ទះស្ងួត vermicelli ។ ចម្អិនស៊ុបទឹកដោះគោសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 10 នាទីលើកំដៅមធ្យម, stirring ម្តងម្កាលជាមួយស្លាបព្រាមួយ។
រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយ vermicelli និងដំឡូង
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះ - 4 ធាតុ;
- មីមីធ្វើដោយដៃ
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- គ្រឿងទេស;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- Butter - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំឡូងត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដំណើរការនិងកាត់ចោលយ៉ាងល្អ។ ទឹកដោះគោត្រូវបានគេចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់តូចមួយដែលនាំទៅរំពុះនិងបោះបន្លែ។ ចម្អិនវារហូតទាល់តែទន់ហើយបន្ទាប់មកចាក់មីងផ្ទះរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសហើយរៀបចំស៊ុបឱ្យ 15 នាទីទៀត។ នៅពេលបម្រើបំពេញម្ហូបជាមួយប៊ឺ។