ខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាផលិតផលឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងរបបអាហារ។ វាផលិតចានឆ្ងាញ់។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកអាចរៀនពីរបៀបរៀបចំ casserole ពីខាត់ណាផា្កស្ព។
ខាត់ណាផា្កស្ពខាត់ណាផា្កស្ព - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 180 ក្រាម។
- mayonnaise - 60 ក្រាម;
- ប៊ឺ 73% ជាតិខ្លាញ់ - 30 ក្រាម;
- ពណ៌ស្ព - 800 ក្រាម;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ចាក់ឱ្យបាន 2 លីត្រក្នុងចង្ក្រានហើយបន្ថែមអំបិលឱ្យវាឆ្អិន។ នៅពេលនេះយើងខ្លួនយើងចែកស្ពរបស់យើងចូលទៅក្នុង inflorescences ។ បោះវានៅក្នុងទឹករំពុះនិងចំអិនប្រហែល 4 នាទី។ ដើម្បីឆ្អិនវាគឺមិនចាំបាច់ទេ។ បន្ទាប់មកប្រើសំឡេងរំខានដើម្បីយកវាចេញ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយរលាយ butter បានរីករាលដាល inflorescences នៃស្ពនិង fry ពួកគេរហូតដល់ពន្លឺរឹងមាំលេចឡើង។
យើងធ្វើឱ្យការលះបង់: នៅក្នុងចានដែលយើងបំបែកស៊ុតដាក់ mayonnaise បន្ថែមអំបិលនិង whisk ជាមួយ whisk ។ បន្ថែមឈីសរឹងនិងលាយល្អ។ យើងបានដាក់ inflorescences នៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំ។ វាជាការប្រសើរសម្រាប់ inflorescence ដើម្បីមើលទៅខាងលើ។ បំពេញជាមួយពងមាន់និងដាក់ក្នុងឡកំដៅ។ បន្ទាប់ពី 15 ចាននឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
រូបមន្តសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយគ្រាប់និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌ស្ព - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ឈីសរឹង - 110 ក្រាម
- ទឹកដោះ - 60 ម។ ល;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- breadcrumbs - 50 ក្រាម;
- Walnut peeled - 60 ក្រាម;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ស្ពលាងត្រូវបានបែងចែកជា inflorescences ។ យើងឆ្អិនទឹកភ្លក់វាបន្ថែមវាទៅចង្អូររបស់យើងហើយចម្អិនប្រហែល 5 នាទី។ ឥឡូវនេះយើងបោះស្ពទៅក្នុងបំពង់ទឹកហើយទុកវាចោល។ ឈីសបីនៅលើចង្ក្រាន។ ខឺណែលនៃ Walnut ត្រូវបានកំទេច។ យើងបំបែកចូលទៅក្នុងចាននៃស៊ុតបន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែមអំបិលនិង whisk ។ យើងដាក់ខ្ទះខ្ទះស្ងួតស្អាតនៅលើភ្លើងហើយកំដៅវាឡើង។ យើងចាក់នៅលើ crumbs នំបុ័ងចៀន frying និងគ្រាប់កំទេច។ កូរនិងចៀនល្បាយរហូតដល់ពណ៌មាសរីករាយប្រហែល 5 នាទី។ ឥឡូវនេះ lubricate ប្រេងជាមួយផ្សិតមួយដាក់ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងវាកំពូលវាបិទជាមួយឈីសដឹងគុណហើយបន្ទាប់មកជាមួយ breadcrumbs និងគ្រាប់។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយនៃទឹកដោះគោនិងស៊ុតមួយ។ នៅ 200 អង្សាខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយឈីសនឹងត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលជា 20 នាទី។
Casserole ពីខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយឈីសនៅក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌ស្ព - 250 ក្រាម
- broccoli - 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 35 ក្រាម
- ម្សៅ - 30 ក្រាម;
- ឈី Cream - 40 ក្រាម។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខៀវដោយប្រុងប្រយ័ត្នមីននិងបែងចែកជាពពុះ។ ដាក់វានៅក្នុងទឹករំពុះអំបិលសម្រាប់មួយនាទីនៅពេលដែល 3 ។ រៀបចំទឹកជ្រលក់: ចៀនម្សៅនៅក្នុង Pan ចៀនស្ងួតមួយបន្ថែមប៊ឺយើងយកគ្រឿងផ្សំឱសថបានល្អ។ យើងចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, កូរឱ្យបានល្អនិងនាំទឹកត្រីឱ្យឆ្អិនមួយ។ រំពុះ 5 នាទីបន្លែចម្អិនត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបដែលអាចដុតបានចាក់នៅលើកំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោហើយគ្របវាជាមួយឈីសក្រែម។ ដាក់សំណុំបែបបទនៅក្នុង oven ល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយ។ ដរាបណាផ្ទៃមានពណ៌ផ្កាឈូកដ៏គួរឱ្យរីករាយ, casserole គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។
រូបមន្តសម្រាប់ casserole ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុង multivariate មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌ស្ព, ស្រស់ឬទឹកកក - 400 ក្រាម;
- គំនិត - 120 ក្រាម។
- carrots - 130 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 120 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- Cream sour - 60 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើង lubricate បាតនៃ saucepan ច្រើនចម្រុះជាមួយនឹងប្រេងនិងដាក់ inflorescence នៃខាត់ណាផា្កស្ព។ ពីខាងលើយើងដាក់ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ ស្រទាប់បន្ទាប់ - ការ៉ុត, ចំបើងកាត់។ នៅលើ carrots ចាក់ឈីដឹងគុណ។ សម្រាប់ pouring, បំបែកស៊ុត, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងវីតាមីនចម្រុះហើយនៅក្នុងរបៀប "ដុត" យើងរៀបចំ casserole ឆ្ងាញ់របស់យើងជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពនិងឈីសសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!