មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយបានថា buckwheat បានក្លាយទៅជាគួរឱ្យធុញទ្រាន់ហើយមិនមានអ្វីសោះនៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែគំនិតនេះត្រូវបានច្រឡំ, ដោយសារតែ buckwheat ល្អចម្អិនជាមួយបន្លែនិងជាមួយសាច់ - គ្រាន់តែឆ្ងាញ់។ ហើយប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់នេះកំពុងត្រូវបានគេរៀបចំជាច្រើននោះវាក៏ជាសេចក្តីរីករាយផងដែរ។ ដោយសារតែការរៀបចំខ្លួនវាត្រូវការពេល 15-20 នាទីដើម្បីបញ្ចប់។ ហើយនៅទីបញ្ចប់អ្នកទទួលបានអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ចានពី buckwheat ក្នុង multiquark គឺ juicy ណាស់។
រូបមន្តសម្រាប់ buckwheat ចម្អិនអាហារនៅក្នុងពហុ -
បើទោះបីជាមានមនុស្សជាច្រើនដែលជាអ្នកគាំទ្រការចម្អិនម្ហូបធម្មតានៅលើចង្ក្រានឧស្ម័នក៏ដោយក៏អ្នកអាចប្រាកដថាអ្នកនឹងទទួលបាននូវ buckwheat ឆ្ងាញ់ណាស់នៅក្នុងពហុវីឡា។
គ្រឿងផ្សំ:
- buckwheat - 1 item
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
Buckwheat និងសំអាតសំរាម។ លាងជម្រះនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែត។ ចាក់ទឹកអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបន្ថែមប្រេង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចបន្ថែមប៊ឺទៅ porridge buckwheat បានរៀបចំរួចហើយ។ ដាក់ពហុមុខងារនៅក្នុងរបៀប buckwheat និងរង់ចាំសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដើម្បីបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងប្រើ buckwheat ជាគ្រឿងក្រអូបសម្រាប់អ្វីដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ឧទាហរណ៍សាច់ក្រកឬ cutlets បន្ទាប់មកសម្រាប់ពីរបីនាទីមុនចប់ការចម្អិនសូមដាក់ផលិតផលដែលអ្នកចង់បានជាង buckwheat និងកំដៅសម្រាប់គូស្វាមីភរិយា។ buckwheat ឆ្ងាញ់របស់អ្នកនៅក្នុង multivarquet នេះគឺមានរួចរាល់ហើយអ្នកអាចបម្រើវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងពហុវត្ស?
គ្រឿងផ្សំ:
- buckwheat - 1 ច្រើនពេក;
- សាច់មាន់ - 350 ក្រាម។
- ទំពាំងបាយជូរសាច់ - 1 ច្រើនពេក;
- carrots - 2 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ Carrots ស្អាតនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ទឹមបារាំងក៏ដុសនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ នៅក្នុងចាន multivariate ចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែដាក់ carrots ជាមួយគំនិតនិង fry បន្តិចនៅក្នុង "ដុតនំ" របៀប។ ចំអិនកូនឆ្មាមានផ្ទុកទៅបន្លែហើយកូរឱ្យឆ្អែតប្រហែល 25 នាទីក្រោមគំរបបិទជិត។
រៀបចំ buckwheat ។ លាងជម្រះវាឱ្យល្អដោយការជ្រើសរើសសំរាមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បិទពហុវែនឌ័របន្ថែមទំពាំងបាយជូរទៅសាច់មាន់និងបន្លែបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកក្តៅ។ កូរឱ្យបានល្អគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ថែម buckwheat និងលាយម្តងទៀត។ បិទគម្របពហុមុខងារនិងរៀបចំម្ហូបរយៈពេល 40 នាទីនៅក្នុងរបៀប "Buckwheat" ។
Buckwheat ជាមួយ Ham នៅក្នុងពហុវចារ
buckwheat ឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream sour, ដែលមានលទ្ធផលនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ creamy ឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់ឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- buckwheat - 1 item
- ជើងមាន់ - 4 PCs ។
- ទឹក - 1 ធាតុ;
- ទឹកដោះ - 1 ធាតុ;
- Cream sour - 100 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់លាងនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ អំបិលនិងរដូវជាមួយគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ ញ៉ាំសាច់មាន់បន្តិចបន្តួចនៅក្នុងរបៀប "ដុត" ។ Buckwheat ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយបត់ចូលទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែត។ កំពូលជាមួយសាច់មាន់ចៀនតិចតួច។ Pour នៅក្នុងទឹក, ទឹកដោះគោនិង Cream sour ។ បន្ទាប់មកចាក់បន្តិច។ ចំអិន buckwheat នៅក្នុងរបៀប "Quenching" ប្រហែលមួយម៉ោង។
សាច់មាន់ជាមួយ buckwheat និងផ្សិតនៅក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្គរមាន់ - 1 គីឡូក្រាម។
- buckwheat - 2 ពហុពែង;
- carrots - 1 ដុំ;
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - មនុស្ស 4 នាក់
- អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
លាងស្គរមាន់អំបិលកិនគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹម។ នៅក្នុងពហុបក្សបន្ថែមប្រេងបន្លែនិងក្នុងរបៀប "ដុតនំ" សាច់មាន់សម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ ខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ បែកខ្យល់មើមដែលមានប្លុកតូចៗ។ ដាក់បន្លែទៅសាច់មាន់នៅក្នុងពហុវៀន។ Roast មួយផ្សេងទៀត 10 នាទីនៅក្នុងរបៀបដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត chopped លាងបាន។ ចម្អិនប្រហែល 8 នាទី។ លាងសមាត buckwheat, បន្ថែមទៅ multivark, បំពេញវាជាមួយទឹក។ បើករបៀប "pilaf" ហើយរង់ចាំចប់ការចម្អិនអាហារ។