សណ្តែកដី

ដូចដែលអ្នកបានដឹងមនុស្សពេញវ័យជាច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យកុមារតែម្នាក់ឯងចូលចិត្តញ៉ាំសណ្តែកដីនិងកូស៊ីណារី ពីល្ង ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលផលិតផលដែលបានទិញជាញឹកញាប់មានគ្មានប្រយោជន៍ទាំងស្រុង, បន្ថែមទៀតះថាក់បន្ថែម - ការលើកកំពស់នៃរសជាតិនិង aroma ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបណ្ដោយខ្លួនអ្នកនិងកូន ៗ របស់អ្នកជាមួយសណ្តែកដីដែលអ្នកចូលចិត្តហើយនៅពេលជាមួយគ្នាត្រូវមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ចំពោះគុណភាពរបស់វាយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបសណ្តែកដីនៅផ្ទះ។ លើសពីនេះទៀតដោយបានទិញកញ្ចប់សណ្តែកដីឆៅនិងរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងអ្នកក៏នឹងរក្សាទុកផងដែរចាប់តាំងពីពេលដែលយើងទិញផលិតផលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងថង់យើងជារឿយៗហួសចំណុះសម្រាប់ការវេចខ្ចប់។

សណ្តែកដីអំបិល

គ្រឿងផ្សំ:

• សណ្តែកដី - 200 ក្រាម
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

សណ្តែកដីចាក់ចូលទៅក្នុងចានឆ្អិនស្ងួតស្អាតមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេងឆេះនៅលើភ្លើងតូចមួយសម្រាប់ប្រហែល 12-15 នាទី stirring ដើម្បីការពារពីសណ្តែកពីការដុត។ កម្រិតនៃការត្រៀមលក្ខណៈត្រូវបានពិនិត្យសម្រាប់សំបកអង្កាម - នៅពេលដែលវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងបំបែកបានយ៉ាងល្អនេះបង្ហាញថាសណ្ដែកដីអាចត្រូវបានបិទ។ នៅពេលវាត្រជាក់តិចតួចយើងនឹងសម្អាតវាដោយត្រដុសវាដោយដៃរបស់យើង។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចនិង podsolit ចៀននិងសណ្តែកដី peeled ។ ចំពោះបញ្ហានេះអំបិលខ្លះត្រូវបានរំលាយប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ សណ្តែកដីម្តងទៀតយើងត្រលប់ទៅចានវិញហើយចាក់ចេញនូវដំណោះស្រាយអំបិលលាយរហូតទាល់តែរាវហៀរ។ ដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ដូចគ្នានៅក្នុងហាង - ស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺចាំងអ្នកអាចបន្ថែមដំណក់ប្រេងបន្លែពីរបីដំណក់និងលាយម្តងទៀត។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចធ្វើសណ្ដែកដីផ្អែមគ្រាន់តែប្រើស៊ីរ៉ូស្ករជំនួសឱ្យដំណោះស្រាយអំបិលឬអ្នកគ្រាន់តែលាងម្សៅស្ករនៅលើកំពូល។

សណ្តែកដីកែច្នៃត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការដុតនំ។ ដើម្បីបាចសណ្ដែកដីគ្រាន់តែដាក់វានៅលើតុឬផ្ទៃរាបស្មើផ្សេងទៀតហើយចុចវាជាមួយម្ជុលរំកិល។ លៃតម្រូវបរិមាណនៃការកិនខ្លួនឯងដោយអាស្រ័យទៅលើអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។

បន្ថែមពីលើអំបិលនិងស្ករសអ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេសណាមួយដោយសុវត្ថិភាពឧទាហរណ៍ខ្ទឹមសអង្រែរីកូរីគុយទាវដីនិងវត្ថុផ្សេងៗទៀត។ ជាទូទៅបន្ថែមគ្រឿងទេសធម្មជាតិណាមួយនិងរសជាតិ! ផងដែរប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្អែមអ្នកអាចព្យាយាមធ្វើឱ្យ kozinaki នៅផ្ទះ ។