ផ្លែប័កាកម្រនិងអសុរក្សត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅពេលថ្មីៗនេះហើយដូច្នេះសំណួរអំពីរបៀបទទួលទានផ្លែប៊ែកបានត្រឹមត្រូវនៅតែមិនបាត់បង់នូវភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វា។ ពត៌មានលំអិតបន្ថែមទៀតនិងជាមួយរូបភាពអំពីព័ត៌មានលម្អិតនិងវិន័យនៃការបរិភោគផ្លែឈើនេះយើងនឹងនិយាយនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ avocado?
ភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំផ្លែឈើផ្លែបឺកូគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់។ មានវិធីពីរយ៉ាងដែលអ្នកអាចធ្វើវាបាន។
នៅក្នុងវិធីដំបូងនិងវិធីទូទៅបំផុត avocados ត្រូវបានបែងចែកនៅក្នុងពាក់កណ្តាលយកថ្ម nakolov វាជាមួយកាំបិតមួយហើយបន្ទាប់មកបានកាត់សាច់ឈាមចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិង peel ជាមួយគ្នានៃពួកគេ។ បន្ទះស្ងួតត្រូវបានបែងចែកទៅជា lobules ។
នៅក្នុងទីពីរហើយវិធីសាមញ្ញបំផុតគឺផ្លែបឺរត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាលហើយឆ្អឹងត្រូវបានយកចេញ។ ដោយគ្មានការយកចេញ peel, សាច់ឈាមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬការេ, ហើយបន្ទាប់មកស្រង់ចេញពី peel ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។
តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែបឺរយ៉ាងដូចម្តេច?
ប្រសិនបើក្រៅពីការញ៉ាំនិងដំណើរការនៃការញ៉ាំអ្នកនៅតែចាប់អារម្មណ៍ថាតើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៊ឺរបានញឹកញាប់ប៉ុណ្ណាហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចឆ្លើយវាបានយ៉ាងហោចណាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅនៃផ្លែឈើគឺមានប្រយោជន៍បំផុតហើយដូច្នេះជាមួយនឹងការបរិភោគនិងការចាប់ផ្តើមរបស់គាត់។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការទទួលទានផ្លែបឺរស្រស់គឺកាត់វាអោយស្អាត។ ឥឡូវនេះនៅលើអ៊ីនធឺណិតឥឡូវនេះហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចជួបរូបថតនៃអាហារដ៏ស្រស់ស្អាតពីផ្លែប័រដែលក្នុងនោះផ្លែក្រូចត្រូវបានដាក់ចេញជាផ្កា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាបែបនេះគឺសាមញ្ញគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់វាគ្រាន់តែជាការគ្រាន់តែដើម្បីបំបែក halves នៃផ្លែឈើជម្រះចូលទៅក្នុង slices ស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានធ្វើឱ្យពួកគេទន់ភ្លន់នៅក្នុងជួរដេកមួយហើយបន្ទាប់មករមៀលពួកគេចុះជាមួយ spiral មួយ។ ផ្លែបឺរនេះនឹងក្លាយជាគ្រឿងតុបតែងនៃសាឡាត់និងម្ហូបក្តៅ។
ប្រសិនបើមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការគិតអំពីការបម្រើដ៏អស្ចារ្យនោះចូររៀបចំនំបុ័ងផ្លែឈើទាន់សម័យនាពេលបច្ចុប្បន្នជាមួយនឹងផ្លែបឺរដែលមាន នំបុ័ងលីនំបុ័ង និងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតផង។ ពីស៊ុតទៅត្រីអំបិលបន្តិច។
ផ្លែឈើទុំនិងទុំគ្រប់គ្រាន់ក៏ល្អសំរាប់ធ្វើទឹកជ្រលក់ដូច guacamole បុរាណ ដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្លែបឺរអាចក្លាយជាមូលដ្ឋាននៃម៉ាសដែលអាចដើរតួក្នុងការបំពេញនូវការស្លៀកពាក់រឺក៏ក្រឡុក។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តអាហារពេលព្រឹកហើយមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនពេកដើម្បីរៀបចំពួកគេនោះជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនឹងមានភាពរលូន។ ផ្លែបឺរអាការៈគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្រាស់ទទួលទាននិងមានសុខភាពល្អ។ សូមអរគុណដល់រសជាតិអព្យាក្រឹតក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរសជាតិពេលព្រឹកផ្លែប័កត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែ។
តើវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំផ្លែបឺរដើម្បីធ្វើឱ្យវាហ៊ាន?
ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រនៃការតុបតែងនិងរសជាតិនៃផ្លែបឺរស្រស់នោះសូមបញ្ឈប់ជម្រើសគួរឱ្យចាប់ចិត្តសម្រាប់ចានក្តៅ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បី "លាក់" ផ្លែបឺកនៅក្នុងបង្អែម។ ដោយសារតែជាតិខ្លាញ់មាតិកានិង viscosity នៃ pulp avocado វាផលិតបង្អែមឆៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ រសជាតិអព្យាក្រឹតនៃផ្លែបឺរកូនឹងធ្វើឱ្យសូកូឡារបស់ក្រុមហ៊ុនមួយដ៏ល្អនៅក្នុងរូបមន្តនៃ tarts, truffles, ការ៉េមនិង puddings ។
សាច់របស់ផ្លែបឺរត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ទាំងសាច់មាន់និងសាច់ជ្រូក។ បំណែកនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មអាចត្រូវបានគេដាក់ជាមួយនឹងសាច់មាន់, chops សាច់ជ្រូកនិងសូម្បីតែ meatballs ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារដែលត្រូវការពេលវេលាចម្អិនអប្បបរមាបន្ទាប់មកសូមធ្វើទឹកជ្រលក់ពណ៌បៃតងដោយវាយដំផ្លែបឺរជាមួយក្រែមតិចតួចខ្ទឹមសទឹកក្រូចនិងបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉ាសក្តៅនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
ជម្រើសចុងក្រោយគឺ casseroles ផ្លែបឺរ។ បំណែកនៃសាច់ពណ៌បៃតងគឺសមរម្យសម្រាប់ casseroles ជាមួយធញ្ញជាតិ, lasagna និងចាន pasta ផ្សេងទៀត, ការបម្រើជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ម្ហូបមួយ។