យៈសាពូនមី apricot ជាមួយ lemon គឺជាការព្យាបាលឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ដែលនឹងរំលឹកអ្នកនៅរាត្រីរដូវត្រជាក់អំពីរដូវក្តៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃក្តៅ។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងមិនត្រូវការជំនាញពិសេសនិងសមត្ថភាព។ សូមពិនិត្យមើលវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក!
រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ជាមួយ lemon
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
- apricots - 1 គីឡូក្រាម;
- lemon - 1 ដុំ;
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
យើងកាប់យកផ្លែអាប៉ីរីយកថ្មដាក់វាទៅក្នុងរន្ធទឹកហើយគ្របវាជាមួយស្ករសតូច។ យើងយកចានសម្រាប់រយៈពេល 8 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកក្លៀកចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។ បញ្ចូលទឹកឱ្យវាហើយចាក់ចែដលនៅសល់។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកម្តៅវា។ ចំអិនឆ្អិនទន់ ៗ អស់រយៈពេល 5 នាទីហើយចង្អុលបង្ហាញឱ្យបាន 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះតម្រងម៉ាស។ ពាក់កណ្តាលនៃ apricots ត្រូវបានចាក់ syrup ក្តៅនិងសម្អាតសម្រាប់រយៈពេល 6 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ បន្ទាប់មកកំដៅនិងចំអិន, យក Foam សម្រាប់ 5 នាទី។ ឥឡូវនេះផ្តល់ឱ្យ slices យៈសាពូនមី apricot ដើម្បីឱ្យត្រជាក់បន្ថែម lemon, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចហើយម្តងទៀតដើម្បីកំដៅឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់ពី 20 នាទីដាក់ម៉ាស់នៅក្នុងពាងស្ងួតនិងរមៀល។ យើងបង្វែរវានៅជុំវិញ, រុំវានៅជុំវិញនិងទុកវាឱ្យត្រជាក់។
យៈសាពូនមីពី apricots ជាមួយ lemon
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 1 គីឡូក្រាម;
- lemon - 1 ដុំ;
- ស្ករ - 500 ក្រាម
- ម្សៅ cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Apricots ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, wiped ស្ងួតនិងយកចេញរណ្តៅ។ យើងបានរីករាលដាលផ្លែឈើនៅក្នុងរន្ធទឹកមួយ, ធ្លាក់ទៅដេកលក់ជាមួយស្ករ, ដាក់វានៅលើភ្លើងហើយបន្ទាប់ពីរំពុះកាត់បន្ថយអណ្តាតភ្លើង។ ចម្អិន 20 នាទីហើយញ៉ាំម្សៅ។ នៅទីបញ្ចប់បន្ថែមដីកិននិងក្រូចឆ្មាដែលត្រូវបានគេច្របាច់ឱ្យបានល្អ។ រំពុះមួយផ្សេងទៀត 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកយៈសាពូនមីត្រជាក់ពី apricots ជាមួយ lemon និងបម្រើសម្រាប់តែឬរមៀលសម្រាប់រដូវរងារ, រីករាលដាលនៅលើពាងស្អាត។
យៈសាពូនមីពី apricots ជាមួយអាល់ម៉ុននិងក្រូច
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 1 គីឡូក្រាម;
- lemon - 1 ដុំ;
- ស្ករ - 800 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ពី apricots យើងយកចេញថ្មយើងគ្របដណ្តប់ផ្លែជាមួយស្ករនិងចាក់ទឹក lemon ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយយកទឹកជ្រលក់ដាក់មួយយប់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់យើងបានបញ្ជូនចានដាក់ក្នុងភ្លើងហើយចំអិនរហូតដល់គ្រីស្តាល់ទាំងអស់រលាយ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាពនិងថ្លឹងយៈសាពូនមីប្រហែលមួយម៉ោង, stirring ។ បនាប់មកយកខ្ទះពីចានឱ្យស្ងួតកមាតិកានិងឆ្អិនម្តងទៀត។ ធ្វើនីតិវិធីម្តងទៀតច្រើនដងហើយនៅទីបញ្ចប់បោះស្លាបអាល់ម៉ុង។ ម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់ដែលយើងដាក់នៅលើពាងយើងបិទជិតហើយយើងទុកឱ្យត្រជាក់។