តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបិទ compote cherry សម្រាប់រដូវរងារ?

មូលដ្ឋានសម្រាប់ compote អាចបម្រើមិនត្រឹមតែ cherry ប៉ុន្តែ cherry ។ ការ berry រដូវក្តៅផ្អែមមិនទិន្នផលទៅនឹងប្រភេទរបស់វានៅក្នុងគុណភាព aroma និងរសជាតិហើយដូច្នេះភេសជ្ជៈបែបនេះអាចជាការរៀបចំដ៏ល្អនៅក្នុងការរំលឹកនៃរដូវក្តៅនេះ។ នៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោមយើងនឹងចែករំលែក subtleties ទាំងអស់នៃ compote cherry ចម្អិនអាហារនិងការអភិរក្សរបស់ខ្លួន។

compote cherry ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីស្រង់ចេញពីផ្លែប៊ឺដែលជាចំណីអាហារដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិរបស់វា: ធញ្ញជាតិផ្អែមអាចឆ្អិនជាមួយទឹកតែក្នុងករណីនោះដោយការធ្វេសប្រហែសឬខ្វះបទពិសោធន៍ផ្លែឈើអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយដូច្នេះវាងាយស្រួលប្រើបច្ចេកទេសដូចខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

លែង berries ពី peduncles, លាងជមែះនិងចាក់ចូលទៅក្នុងពាងស្អាតមួយ។ ល្ពៅខាងលើជាមួយបីលីត្រទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបប្លាស្ទិចសំណាញ់និងទុក 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលានោះចាក់ទឹកចូលទៅក្នុង saucepan មួយនិងលាយជាមួយស្ករ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះសមាមាត្រត្រូវបានផ្ដល់សម្រាប់ការរៀបចំនៃ compote មិនមែនជាផ្អែមហើយដូច្នេះប្រសិនបើចាំបាច់អ្នកអាចបន្ថែមផ្នែកមួយនៃ sweetener ដើម្បីរសជាតិ។ នៅពេលដែលទឹកស៊ីអ៊ីវចាប់ផ្តើមឆ្អិនរួចបំពេញវាឱ្យលឿនម្តងទៀតជាមួយ cherries ម្តងទៀតហើយរមៀលវាជាមួយក្រណាត់មើម។

Compote នៃ cherry និង cherry សម្រាប់រដូវរងារ

ការបិទ cherry និង cherry ជាមួយគ្នាគឺជាគំនិតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលព្យាយាមភ្ជាប់សំណល់នៃការប្រមូលផល berry ទូទៅនៅក្នុងចានរបស់ពួកគេ។ compote ពីគូនេះនឹងប្រែទៅជាភ្លឺនិងក្រអូប - ភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅពិតប្រាកដ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ចាក់ទឹកបីលីត្រទៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយហើយលាងស្ករឬស្ករផ្សេងទៀតដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ កំប៉ុងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដាក់នៅក្នុងខ្ទះដែលពោរពេញទៅដោយទឹកហើយចាប់ផ្តើមកំដៅបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែពងទឹក។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅចាក់ berries, បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ syrup និងគ្របដណ្តប់ពាងជាមួយគ្រប។ បនាប់ពី 10 នាទីក្នុងកវដលឡើង ៗ ។

Compote នៃ cherry ផ្អែមជាមួយ mint សម្រាប់រដូវរងារ

ការបន្ថែមឱសថនិងគ្រឿងទេសក្រអូបគឺនៅឆ្ងាយពីបច្ចេកទេសថ្មីមួយនៅក្នុងរូបមន្តផ្សំ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះល្បាយ cherry នឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ sprigs នៃ mint ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

នៅក្នុង Pan ជាមួយថ្នាំកូតនៃ enamel មួយចាក់នៅក្នុងបីលីត្រទឹកនិងនាំយកពួកវាទៅរំពុះមួយ។ នៅក្នុងទឹករំពុះ, ចាក់ berries បានបន្ថយភ្លើងនៅក្រោមចាននិងចំអិន cherries ផ្អែមសម្រាប់ 7 នាទីបន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងស្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យគ្រីស្តាល់រំលាយទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, compote នៃ cherry សម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានប្រមូលផលដោយគ្មានជាតិស្ករនៅទាំងអស់។

ដាក់ពាងនៅលើការក្រៀវនៅពេលដូចគ្នានឹងការចាប់ផ្តើមនៃការ compote ចម្អិនអាហារ។ ភេសជ្ជៈមួយរំពុះផ្សេងទៀតចាក់នៅលើពាងក្តៅដាក់ sprig នៃអំបិលនិងភ្លាមរមៀលភេសជ្ជៈជាមួយ lids មាប់មគ។

Compote ពី cherries ដោយគ្មានរណ្តៅសម្រាប់រដូវរងារ

Berries ដោយគ្មានរណ្តៅងាយស្រូបយកសុីរ៉ូស្ករនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតពីវាហើយដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឯករាជ្យបន្ថែមឬបន្ថែមទៅក្នុងបង្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

មុនពេលដែលអ្នកបិទ compote នៃ cherry សម្រាប់រដូវរងារ, berries ដោយឥតគិតថ្លៃពីឆ្អឹង។ ដាក់ពាង 1 លីត្រនៅលើទឹកងូតទឹកដាក់នៅលើវាហើយគ្របវាជាមួយស្ករ។ សម្រាប់ក្លិនក្រអូបយើងបានសំរេចចិត្តដាក់កំប៉ុង vanilla ដើម្បីកាត់ផ្លែឈើប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយវ៉ាលីលីនឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដូចជាឈើឈើក្លីនូនជាដើម។ ចាក់ឱ្យពាងជាមួយទឹករំពុះហើយទុកឱ្យអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរវើរវាយគ្របដណ្តប់ដោយគម្របប្រហែល 20-25 នាទី។ បន្ទាប់មកធនាគារគួរតែរមៀលឡើង, ដាក់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងទុកឱ្យត្រជាក់, រុំពីមុននៅក្នុងភួយក្តៅមួយ។