យៈសាពូនមី apricot អាចបើកការផឹកតែប្រចាំថ្ងៃធម្មតាចូលទៅក្នុងថ្ងៃបុណ្យពិតប្រាកដដោយសារតែយៈសាពូនមីពី apricots ត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ និងដើម្បីចំអិន dessert ផ្អែមនេះគឺមានភាពងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់។ មានច្រើននៃរូបមន្តផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការចម្អិនអាហារយៈសាពូនមី apricot ដែលក្នុងនោះក្រៅពី apricots ត្រូវបានប្រើនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុតនិងសាមញ្ញរបៀបចំអិនយៈសាពូនមីពី apricots ។
- រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot បុរាណ។ ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីអ្នកត្រូវការអំបិល 2 គីឡូក្រាមស្ករ 1 គីឡូក្រាមនិងទឹក 1/2 ពែង។ Apricots ត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួត។ សម្រាប់យៈសាពូនមីអ្នកគួរជ្រើសរើសយក apricots unripened តិចតួចដូច្នេះពួកគេមិនទទួលបានឆ្អិនពេកក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ មុនពេលចម្អិនយៈសាពូនមី apricot ពីផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានយកចេញរណ្តៅ។ នេះគឺពិតជាសកម្មភាពរារាំងប៉ុន្តែយៈសាពូនមីមិនមែនមានបញ្ហាច្រើនទេ។ បន្ទាប់ពីនោះ apricots ត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan ធំមួយចាក់ស្ករចាក់ទឹកនិងដាក់នៅលើភ្លើងមធ្យម។ យៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 20 នាទី stirring ជាមួយស្លាបព្រាមួយដូច្នេះវាមិនដុត។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, បន្ទះគួរតែត្រូវបានយកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់។ នៅពេលដែលទឹកនោមត្រជាក់វាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងជាថ្មីម្តងទៀតនិងដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 15-20 នាទីផ្សេងទៀត។ នីតិវិធីនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងម្តងទៀត 3 ដងបន្ទាប់មកយៈសាពូនមីនឹងមានច្រើនក្រាស់និងរសជាតិរបស់វា - ឆ្អែត។ បន្ទាប់ពីការកកស្ទះនោះអាចត្រូវបានរមៀលឡើង។ ធនាគារត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំជាមុន - លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងមាប់មគ។ យៈសាពូនមី apricot គួរតែត្រូវបានចាក់នៅលើកំប៉ុងក្តៅនិងដាក់ធនាគាររុញច្រានចុះសម្រាប់ភាពត្រជាក់។ រក្សាទុកយៈសាពូនមីពី apricots និយមនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។
- យៈសាពូនមី Apricot "Pyatiminutka" ។ ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមី "Pyatiminutka" ពី apricots, អ្នកត្រូវយកតែ apricots និងស្ករ។ ដូចនៅក្នុងរូបមន្តមុន apricots ត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បំបែកពីឆ្អឹងពួកគេហើយដាក់ចូលទៅក្នុង Pan មួយ។ នៅលើ apricots គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងទុករហូតដល់ apricots មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទឹក។ បន្ទាប់ពីនេះដាក់ Pan នៅលើភ្លើងនាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិន 15 នាទី។ បន្ទាប់ពី 15 នាទី, មួយយៈសាពូនមី apricot អាចត្រូវបានរមៀល។
- យៈសាពូនមីពី apricots សម្រាប់អ្នកហូបចុក។ យៈសាពូនមី apricot ក្លាយជាឆ្ងាញ់ stunningly, ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមខឺណែលពីរណ្តៅទៅ apricots ។ ការស្រូបយកនុយក្លូលលីពីខាត់ប័រឃីរីលគឺជាដំណើរការដ៏វែងមួយពីព្រោះឆ្អឹងរឹងមាំនិងខូចដោយសារតែវត្ថុធ្ងន់ ៗ ។ នៅក្នុង apricot ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្នាមវះមួយ, ទទួលបានឆ្អឹងមួយតាមរយៈវា, ទាញចេញស្នូលនិងដាក់ស្នូលត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុង apricot នេះ។ រូបមន្តនេះសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ជាមួយស្នូលមានឈ្មោះផ្សេងទៀត - រាជ។ ចំអិនយៈសាពូនមីនេះតាមមធ្យោបាយងាយស្រួល។
អាថ៌កំបាំងតិចតួចនៃការចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ apricot:
- មិនត្រូវខ្ជិលឱ្យគេចេញពីឆ្អឹងរបស់អាប់ស៊ីត។ មានរូបមន្តនៃយៈសាពូនមីពី apricots ជាមួយឆ្អឹងប៉ុន្តែការស្ទះដូចជាមិនអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ pies មួយ។ យៈសាពូនមី apricot ជាមួយគ្រាប់ផងដែរមិនអាចត្រូវបានដាក់នៅលើតុសម្រាប់ភ្ញៀវ;
- ប្រសិនបើខឺណែលនៃខឺណែល apricot គឺមិនហ៊ានបន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសដោយសមាសភាគផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍, យៈសាពូនមី apricot ជាមួយ Walnut ឬអាល់ម៉ុងគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមស្រឡាញ់ការស្ទះ។ យចនដូចនុយក្លូលូលគួរតែត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុង apricot នេះ។ យៈសាពូនមីពី apricots ជាមួយ almonds ឬខឺណែល Walnut មិនត្រឹមតែហ៊ានមិនធម្មតានោះទេប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍;
- ប្រសិនបើការរៀបចំនៃការយៈសាពូនមី apricot ពីផ្លែឈើយកស្បែកនោះយៈសាពូនមីនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៀតទន់និង homogeneous ។ ប្រសិនបើរំពុះយៈសាពូនមីសម្រាប់ 30-40 នាទីនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់វានឹងស្រដៀងទៅនឹងស្ថិរភាពនៃយៈសាពូនមីនេះ។