Apricots ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការសុទ្ធសុទ្ធនិងនៅក្នុង slices នៅក្នុង syrup ។ ដោយសារការព្យាបាលកំដៅតិចតួចវាមិនប៉ះពាល់ដល់អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែ។ វិធីសាស្រ្តជាលើកដំបូងគឺសមរម្យសម្រាប់ apricots ទុំណាស់ផ្លែទន់កំទេចបន្តិចឬរងការខូចខាតតិចតួចទីពីរអាចត្រូវបានបម្រុងទុកជាមួយផ្លែឈើ immature បន្តិច។ ប្រាប់អ្នកពីរបៀបត្រជាក់ apricots សម្រាប់រដូវរងារជាមួយស្ករ។
សុទ្ធតែបៀម
គ្រឿងផ្សំ:
- ទុំ apricots ទុំ - 3 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ granulated ពណ៌ស - 0,7-2 គីឡូក្រាម;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 6 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បរិមាណនៃជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺមិនមានសារៈសំខាន់, ចាប់តាំងពី apricots ទឹកកកមិន deteriorate, ដូច្នេះស្ករដើរតួនាទីមិនមែនជាការអភិរក្សប៉ុន្តែជាផ្អែមមួយ។ លៃតម្រូវចំនួនទឹកប្រាក់របស់វាតាមការចង់បានរបស់អ្នក។ អំបិលត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្រោមទឹកកំពុងព្យាយាមមិនឱ្យបំផ្លាញផ្លែឈើ។ ប្រសិនបើមានស្នាមជាំឬតំបន់ដែលរងការខូចខាតចូរកាត់វាចេញ។ យើងបែងចែកផ្លែឈើនីមួយៗទៅជាពាក់កណ្តាលហើយយកឆ្អឹងចេញ។ apricots ចៀនជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានរៀបចំតាមពីរវិធី។ វិធីសាមញ្ញបំផុតគឺរំលងពាក់កណ្តាល apricots តាមរយៈ grinder សាច់មួយឬចំអិនជាមួយ blender ឬដំណើរការអាហារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចធ្វើទៅបានហើយពិបាកបន្តិចបន្តួច - ដើម្បីជូតបន្ទះនេះតាមសឺវៈដូច្នេះស្បែកមិនរឹងមាំនៅក្នុងដំឡូងបារាំង។ នៅពេលដែល apricots ត្រូវបានលុបចោលបន្ថែមជាតិស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 15-20 នាទីដើម្បីឱ្យស្កររលាយ។ បន្ទាប់មកឆ្អិនអំបិលអាប៉ីទីធ - ពីរំពុះមិនលើសពី 5 នាទី។ កូរឱ្យមិនឆេះ។ ពលមា៉សធាក់ចុះដាក់វាចូលក្នុងធុងបាស្ទិកនិងបង្កកវា។ អ្នកក៏អាចរក្សាទុកអំបិលជាមួយជាតិស្ករនៅក្នុងទូទឹកកកឬដើម្បីសន្សំសំចៃអវកាសដាក់ដំឡូងបារាំងស្ងួតនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញវាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កង apricots សម្រាប់រដូវរងារជាមួយស្ករ។
Apricots wedges
វាមិនតែងតែងាយស្រួលក្នុងការប្រើសុទ្ធសាធនោះទេ: សម្រាប់ នំ និងនំបង្អែមបង្អែមតម្រូវឱ្យមានបំណែកផ្លែឈើ។ រក្សាទុក apricots ស្រស់នឹងមិនដំណើរការទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងស្ករសម្រាប់រដូវរងារអ្នកអាចធ្វើឱ្យ slices ដ៏ស្រស់ស្អាត។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots រឹង - 3 គីឡូក្រាម;
- ស្ករពណ៌សបានផលិតនៅក្នុងបណ្តាប្រទេស CIS - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 2 ពែង;
- lemon - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
ផ្លែឈើមីនកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ យ៉ាងស្អាតយកឆ្អឹងចេញ។ ពីក្រូចឆ្មារយើងច្របាច់ចេញទឹកយើងបានបំពេញចម្រៀក apricot ជាមួយទឹកនេះដែលពួកគេមិនបានងងឹត។ យើងផលិតសុីរ៉ូពីទឹកនិងស្ករ។ ប្រសិនបើអ័រកូសមិនផ្អែមខ្លាំងអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណស្ករទៅ 1,5 គីឡូក្រាម។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយសុីរ៉ូក្តៅនិងកំដៅរហូតដល់ចម។ បិទភ្លើងទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយដាក់វាចូលក្នុងធុងតូចៗ។ យើងផ្អូម apricots ជាមួយស្ករនិងក្នុងរដូវរងារយើងរីករាយជាមួយ slices ឆ្ងាញ់ reminiscent នៃរដូវក្តៅ។ គ្រាន់តែរៀបចំនិង halves នៃ apricots ។