ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងា - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់ piquant ជាមួយនឹងរសជាតិអាស៊ី

ខាត់ណាផា្កស្ពប្រមូលផលនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារនឹងត្រូវបានព្យាបាលជំងឺដែលចង់បានសម្រាប់ការស្រឡាញ់អាហារបន្លែ spicy ។ វត្តមាននៃការប្រែប្រួលជាច្រើននៃវេជ្ជបញ្ជាតំរូវការនឹងបំពេញនូវការទាមទារដ៏សម្បូរបែបបំផុតរបស់អតិថិជនដែលមានការយល់ឃើញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនផ្កាខាត់ជ័រនៅកូរ៉េ?

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ - billets ត្រូវបាន multicomponent និងរួមបញ្ចូលក្នុងការបន្ថែមទៅផលិតផលមូលដ្ឋានបន្លែដទៃទៀតជាច្រើន។ កែតម្រូវការរៀបចំបឋមនិងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបច្ចេកវិជ្ជាទូទៅនៃការរៀបចំបានក្លាយជាការធានានៃការទទួលបានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងប្រភេទអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាព។

  1. ជ្រើសស្ពស្ពជាមួយ inflorescences គុណភាពដោយគ្មានចំណុចងងឹតឬតំបន់លេខមួយស្ទួន។
  2. ផ្នែកខាងក្រៅត្រូវបានគេបំបែកចេញពណ៌សក្នុងទឹកក្តៅ 2 នាទីហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត។
  3. ការ៉ុតត្រូវបានដឹងគុណតាមក្រឡាចត្រីសម្រាប់ការ៉ុតរបស់ប្រទេសកូរ៉េ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងអាហាររហ័សបែបកូរ៉េ

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងមួយថ្ងៃ។ មុនពេលបម្រើការងារគ្រឿងបន្លាស់អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយគំនិតខ្ទឹមបារាំងគំនិតពណ៌បៃតងឬឱសថស្រស់ល្អ ៗ ។ នៅក្នុងទូទឹកកកអាហារសម្រន់អាចទុកបានរហូតដល់ 2 ខែ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. នៅក្នុងទឹកជ្រលក់លាយទឹកជាមួយអំបិល, ស្ករ, vinegar, butter និងគ្រឿងទេសដែលនាំយកទៅជាមួយឆ្អិននិង inflorescences pawn ។
  2. បន្ទាប់ពី 2 នាទីបន្ថែមម្រេចខ្ទឹមសនិង carrots យកចេញពីចាន។
  3. ការចាក់ទឹកផ្កាខាត់ណាជាភាសាកូរ៉េនឹងត្រូវបានបញ្ចប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹងរដូវកូរ៉េ

សូម្បីតែរសជាតិនិងរសជាតិឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយនឹងរដូវសម្រាប់ carrots កូរ៉េ ។ វ៉ារ្យ៉ង់ដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមត្រូវបានប្រតិបត្តិសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងសម្រាប់មួយឆ្នាំឬច្រើនជាងនេះ។ ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃអាហារសម្រន់នឹងអាស្រ័យលើសមាសធាតុនៃគ្រឿងទេសកូរ៉េនិងបរិមាណម្រេចក្តៅដែលវាមាន។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ពពុះត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2 នាទី។
  2. លីត្រទឹកដាំឱ្យពុះជាមួយអំបិល, ស្ករ, butter និង vinegar, ចាក់ស្ព marinade រហូតដល់ត្រជាក់។
  3. បន្ថែមខ្ទឹមស, carrots, seasoning ទុកសម្រាប់ 6 ម៉ោង។
  4. ពួកគេបានរីករាលដាលម៉ាស់នៅលើកំប៉ុងអស់រយៈពេល 10 នាទី។
  5. ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងភាសាកូរ៉េត្រូវបាន bork សម្រាប់រដូវរងារ។

salad ផ្កាខាត់ណានៅក្នុងរចនាប័ទ្មកូរ៉េ - រូបមន្ត

កុប្បកម្មនៃពណ៌នៃស្នាដៃបន្ទាប់នឹងមិនចាកចេញពីព្រងើយកន្ដើយមិនត្រូវបាន aesthetes ក៏មិនមែន gourmets ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីយកម្ទេសនៃពណ៌ផ្សេងគ្នាសម្រាប់រូបមន្ត: ក្រហមនិងពណ៌បៃតង។ គ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងទេសអាចត្រូវបានជំនួសដោយការធ្វើដំណើរតាមប្រពៃណីរបស់ប្រទេសកូរ៉េដែលបានផ្តល់នូវភាពច្បាស់និងកែតម្រូវបរិមាណម្រេចក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ស្ពត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 2 នាទី។
  2. បញ្ចូលលាយជាមួយជ្រូកម្ទេសខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។
  3. ដាក់ចេញជាច្រើននៃធនាគារមួយចាក់ marinade, ដាំឱ្យពុះពីទឹក, អំបិលស្ករ, ប្រេងនិង vinegar ។
  4. លាងសម្អាតធុងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីហើយដលខាត់ណាផា្កស្ពកូរ៉េសំរាប់រដូវរងារ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េជាមួយ parsley

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តនៃការដែលនឹងត្រូវបានគូសបញ្ជាក់នៅបន្ទាប់ត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃ parsley នេះដូច្នេះវាទទួលបានពិសេសមួយដែលមិនសក្តិសម, aroma និង piquancy ដ៏អស្ចារ្យ។ អាហារសម្រន់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ភ្លាមៗដោយទប់ទល់នឹងថ្ងៃនៅក្នុងទូរទឹកកកឬឆ្នុកខ្សាច់។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ស្ពៃឆ្អិនត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកសមុទ្រអំបិលស្ករសនិងទឹកខ្មះសម្រាប់រយៈពេល 2-3 នាទី។
  2. ដើម្បី inflorescences ក្តៅបន្ថែម carrots, ខ្ទឹម, parsley និង seasoning ទុកសម្រាប់ 5 ម៉ោង។
  3. ពួកគេបានរីករាលដាលម៉ាស់នៅលើកំប៉ុងអស់រយៈពេល 10 នាទី។
  4. បត់ផ្កាខាត់ណាជាមួយ parsley ជាភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងាររុំ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េ

រូបមន្តបន្ទាប់សម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃការដុតនំអាហារ។ នៅក្នុងករណីនេះខាត់ណាផា្កស្ពហឹរនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃម្រេចដីក្រហមចំនួនទឹកប្រាក់ដែលអាចត្រូវបានលៃតម្រូវទៅនឹងរសជាតិ។ ប្រសិនបើចង់បានសមាសភាពនៃ billet អាចត្រូវបានពង្រីកដោយដាក់គូនៃម្ទេសប៊ុលហ្គារី sliced ​​ទៅបន្លែ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. រំពុះ inflorescence សម្រាប់ 3 នាទី។
  2. ជូត carrots និងខ្ទឹមបន្ថែមទៅស្ពនេះ។
  3. ពីទឹកអំបិលស្ករសនិងទឹកខ្មះម៉ានីនដាត្រូវបានចម្អិននិងចាក់ទៅបន្លែ។
  4. លះបង់ម៉ាសនៃកំប៉ុង, មាប់មគសម្រាប់ 15 នាទី cork, រុំ។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយ aubergines ជាភាសាកូរ៉េ

ចានពីខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងភាសាកូរ៉េអាចមានភាពចម្រុះនិងដើម។ ក្នុងករណីនេះសមាសភាពអាហារសម្រន់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ eggplant ដែលនឹងត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះការស្រឡាញ់បន្លែនេះ។ ការចូលរួមរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់កាន់តែសម្បូរបែបនិងសម្បូរបែបនោះទេតែថែមទាំងបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. eggplants trunk ត្រូវបានអំបិល, បានចាកចេញពីស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធសម្រាប់យប់។
  2. ច្របាច់ចំណិតពីទឹកក្រឡុកនិងចៀននៅក្នុងប្រេង។
  3. រំពុះស្ព 3 នាទី, ការផ្លាស់ប្តូរទៅ eggplant ។
  4. បញ្ចូល carrots, ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេស។
  5. ចម្អិនពីទឹកស្ករអំបិលនិងទឹកខ្មេះ marinade ចាក់ទៅបន្លែ។
  6. ដាក់ធ្នឹមដាក់នៅលើធុងអស់ 15 នាទី។
  7. ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបាន ផ្សាភ្ជាប់ជា ភាសាកូរ៉េ សម្រាប់រដូវរងារ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េជាមួយរមៀត

ការអភិរក្សខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងភាសាកូរ៉េជាមួយនឹងអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោមនឹងផ្តល់ឱ្យអាហារសម្រន់នូវរូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនិងសម្បូរពណ៌ភ្លឺនិងពន្លឺថ្ងៃ។ អាថ៌កំបាំងនៃការទទួលបានជោគជ័យក្នុងការប្រើប្រាស់រមៀតដីដែលបន្ថែមទៅលក្ខណៈសោភ័ណភាពនឹងបន្ថែម piquancy បន្ថែមទៀតនិង aroma ទៅការរៀបចំ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. រំពុះ inflorescence សម្រាប់ 3 នាទីលាយជាមួយ carrots, ខ្ទឹម, ម្រេច។
  2. បន្ថែមរមៀតក្រឡុកម្រេច។
  3. ចាក់គ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោពីទឹកអំបិលស្ករនិងទឹកខ្មះ។
  4. ផ្ទេរម៉ាសចូលទៅក្នុងកំប៉ុង, មាប់មគសម្រាប់ 15 នាទី, CAP បាន។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េជាមួយម្រេច

រៀបចំដោយខាត់ណាផា្កស្ពរូបមន្តខាងក្រោមនៅក្នុងភាសាកូរ៉េជាមួយម្រេចប៊ុលហ្គារីនិងម្ទេសនឹងត្រូវបានរីករាយជាមួយនឹងលក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះមិនតិចជាងធម្មតា។ លក្ខណៈពិសេសនៃកំណែនេះក្នុងការថែរក្សាអាហារសម្រន់មួយដោយគ្មានការក្រៀវហើយដែលសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនគឺជាការកាន់កាប់បន្ទុកនិងមានបញ្ហា។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. ពពុះផ្កាម្រេចខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាក់ក្នុងកំប៉ុង។
  2. ចម្អិនបន្លែជាមួយទឹករំពុះខ្ចប់វារយៈពេល 10 នាទី។
  3. ទឹកត្រូវបានស្រអាប់អំបិលនិងស្ករបានបន្ថែមទៀតថាឆ្អិន, ចាក់ចូលទៅក្នុងបន្លែជាថ្មីម្តងទៀតបន្ថែម seasoning និង vinegar ។
  4. ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ។

ប្រភេទបន្លែនៅក្នុងភាសាកូរ៉េជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព

កុំយកពេលវេលានិង ការអភិរក្សខាត់ណាផា្កស្ពជា ភាសាកូរ៉េក្នុងទំរង់នៃការចម្អិនបន្លែដែលក្នុងនោះក្រៅពីគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានវាមានសណ្តែកខ្សែ។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានគេកាត់ជាបំណែក ៗ ហើយត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីនៅក្នុងទឹកដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានញ៉ាំ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ marinade ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. Inflorescences រំពុះ 2 នាទីចំអិនសណ្តែក។
  2. 2 ពែងនៃទំពាំងបាយជូរលាយជាមួយ butter, អំបិលស្ករនិង vinegar នាំយកទៅរំពុះមួយ។
  3. លាយស្ព, សណ្តែក, carrots, ខ្ទឹមនិងម្រេចជាមួយនឹងរដូវ, ចាក់ marinade ដាក់នៅលើកំប៉ុង។
  4. កប៉ាល់ត្រូវបានក្រៀវសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។
  5. ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាភាសាកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយ cucumbers នៅកូរ៉េ

ខាត់ណាផា្កស្ពដែលបាន រៀបចំ នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ ដោយគ្មានការក្រៀវជាមួយការបន្ថែមនៃការត្រសក់នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រសជាតិដំបូងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រក្សាទុកអាហារសម្រន់នៅក្នុងទូរទឹកកកក្រោមកាឡូរី nylon ។ ដើម្បីរក្សាបានល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងពាងនីមួយៗចាក់ពីខាងលើស្លាបព្រានៃប្រេងចម្រាញ់ក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. រំពុះ inflorescences 2 នាទីលាយជាមួយ cucumber, ម្រេច, carrots និងខ្ទឹម។
  2. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃ marinade, វាក្តៅដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ, ចាក់វាទៅបន្លែលាយ។
  3. ដាក់ចេញជាច្រើននៃធនាគារបានផ្ញើទៅត្រជាក់។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយ beets នៅកូរ៉េ

ការរៀបចំខាត់ណាផា្កស្ព នៅក្នុងភាសាកូរ៉េជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ beets នឹងធ្វើឱ្យភួង burgundy, តិត្ថិភាពដែលនឹងអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានៃបន្លែនិងបរិមាណរបស់វា។ ចរិតលក្ខណៈរសជាតិរបស់ billet ត្រូវបានកំណត់ដោយសមាមាត្រនៃធាតុផ្សំនៃ marinade និងរដូវនិងគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានប្រើ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

  1. រំពុះ inflorescences និងលាយជាមួយ carrots, beets, ខ្ទឹមនិងរដូវ។
  2. ដាក់ម៉ាសនៅលើកំប៉ុងនិងចាក់ទឹកដោះគោពីទឹកអំបិលស្ករសនិងទឹកខ្មះ។
  3. មាប់មគធុងសម្រាប់ 20 នាទី, CAP បាន។