ភីហ្សាត្រីជាមួយអូលីវខ្មៅ

ចង់ចម្អិនម្ហូបដើមប៉ុន្តែមិនដឹងថាមានអ្វីខ្លះ? យើងសូមឱ្យអ្នកធ្វើភីហ្សាត្រីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងដើមជាមួយអូលីវដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នាមានអារម្មណ៍វិជ្ជមាន។

រូបមន្តសម្រាប់ភីហ្សាជាមួយប៉េងប៉ោះអំបិលអូលីវនិងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 360 ក្រាម;
• yeast - 1 sachet;
• អំបិល;
• ទឹក - 1 ធាតុ;
• ស្ករ - 10 ក្រាម
• ត្រី - 300 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 10 កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• អំពូល - 3 បំណែក;
• Ham - 200 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

ដូច្នះូវចាក់ថង់យាវមួយក្នុងកញ្ចក់ជាមួយទឹកឧណ ៗ ហើយលាយវាឱ្យល្អ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករសបន្តិចបន្តួចនិងម្សៅទៅលាយហើយទុកវាចោលប្រហែល 5 នាទីនៅជិតឧបករណ៍ដុតក្តៅ។ បន្ទាប់ដាក់អំបិលម្សៅដែលនៅសល់ហើយលាយម្សៅ។

ឥឡូវនេះទៅកាន់ការរៀបចំសម្រាប់ការបំពេញសម្រាប់ ភីហ្សា របស់យើង។ ជាមុនចំអិនឆ្អឹងខ្នងត្រីក្នុងទឹកអំបិលញាក់វាហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗយកឆ្អឹងទាំងអស់។ យើងលាងសមាតពីកន្លងរបស់អំពូលបំភ្លឺពួកវាជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណា្ខលនិងសុវត្ថិភាពរហូតទាល់តលើបន្ល។

បន្ទាប់មកយើងបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅគំនិតត្រីនិងឈីស។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន podsalivaya ទៅរសជាតិរបស់អ្នក។ ម្សៅត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅលើធុងដុតនំប្រេងដែលមានប្រេង។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ចេញស្រទាប់នៃការបំពេញ: ដំបូងគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃជាមួយប៉េងប៉ោះដែលបាន sliced ​​បន្ទាប់មកលាបជាមួយល្បាយត្រីនិងការរីករាលដាលជាថ្មីម្តងទៀតប៉េងប៉ោះ។ បាចជាមួយអំបិលអំបិលអូលីវនិងភីស្សាក្នុងឡដាស់កំដៅក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី។

រូបមន្តសម្រាប់ភីហ្សាជាមួយនឹងអូលីវខ្មៅ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ម្សៅចាន - 2 ធាតុ;
• kefir - 1 tbsp ។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំពូល - 500 ក្រាម
• អូលីវ - ដើម្បីរសជាតិ;
• fillet ត្រី - 500 ក្រាម;
• គ្រឿងទេស;
• ពណ៌បៃតង parsley;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• mayonnaise - 100 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

សម្រាប់ការរៀបចំភីហ្សាជាមួយអូលីវខ្មៅនៅក្នុងម្សៅលាយរហ័សជាមួយ kefir ធ្វើដោយដៃ និង knead dough ទន់នៅស្ថិរភាពស្រដៀងនឹង Cream sour ក្រាស់មួយ។ លាងវាឱ្យល្អក់លើធុងដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយចែកចាយស្លាបព្រារាបស្មើឫដៃសើមនៅលើផ្ទៃទាំងមូល។ បន្ទាប់មក dough ត្រូវបាន smeared ជាមួយបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះយើងបានរីករាលដាលស្រទាប់នៃខ្ទឹមបារាំងចៀនជាមុន។

លាមកត្រីលាងចេញឆ្អឹងទាំងអស់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតហើយដាក់វានៅលើកំពូលនៃគំនិតនេះ។ ភីហ្សា podzalivayem ស្រាល, sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់ chopped, ឈីសដឹងគុណ, watered ជាមួយ mayonnaise, តុបតែងជាមួយអូលីវនិងដុតនំនៅក្នុង oven ល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថាសម្រាប់ប្រហែល 45 នាទី។