ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ

ក្នុងការស្វែងរកនូវបង្អែមងាយស្រួលប្រើនិងកាឡូរីដែលមានជាតិកាល់ឡូរីវាងាយស្រួលក្នុងការចាញ់ក្នុងចំនីអាហារដែលមានបរិមាណផលិតផលថ្លៃ ៗ ឬគ្រឿងផ្សំដែលមិនសូវឆ្ងាញ់និងមិនប្រើថាមពលក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេ។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសនៃបង្អែមដ៏សាមញ្ញនិងថោកដែលនឹងត្រូវបានជួយសង្គ្រោះនៅពេលមានការតស៊ូដើម្បីភាពសុខដុម។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោមធំ - 4 កុំព្យូទ័រ។
• ទឹកឃ្មុំ - 55 ក្រាម;
• 1/2 ទឹកក្រូច;
• ទឹក 60 ម។ ល;
• សញ្ញាផ្កាយ
• cloves - 4 buds;
• 2 កិនឈើ ;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 210 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងបានដាក់លអាំងដើម្បីកំដៅរហូតដល់ 200 អង្សាសេហើយក្នុងពេលនេះយើងចាប់ផ្តើមរៀបចំផ្លែប៉ោម។ កាត់មួយភាគបីនៃផ្លែឈើនិងប្រើកាំបិតតូចមួយដើម្បីកាត់យកស្នូលចេញដោយទុកកូនរបស់ផ្លែប៉ោមឱ្យនៅដដែល - វានឹងផ្ទុកវត្ថុទាំងអស់។ លាយឈីក្រុមឈីសជាមួយ tablespoon នៃទឹកឃ្មុំមួយនិងការរីករាលដាលល្បាយចូលទៅក្នុងស្នូលប្រហោង។ យើងគ្របដណ្តប់ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការកាត់ផ្តាច់កំពូលនិងដាក់វានៅលើថាសដុតនំមួយ។ ទឹកឃ្មុំដែលនៅសល់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកនិងទឹក lemon, ចាក់រាវទៅលើបាតនៃខ្ទះហើយដាក់គ្រឿងទេសនៅក្នុងវា។ យើងចំអិនផ្លែប៉ោមចំណិតជាមួយឈីសសម្រាប់រយៈពេល 40-45 នាទីនិងបម្រើឱ្យក្តៅឬត្រជាក់។

រូបមន្តសម្រាប់ផ្លែប៉ោមដុតជាមួយឈីក្រុមឈី

ចងចាំផ្លែប៉ោមដុតអ្នកមិនអាចដកចេញពីរូបមន្តដែលជាការបន្ថែមបុរាណដល់ពួកគេបានទេ។ ក្នុងចំណោមចុងក្រោយនេះអាចរួមមានមិនត្រឹមតែគ្រឿងទេសប៉ុន្តែក៏គ្រាប់ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ បន្ថែមពីលើផ្លែទំពាំងបាយជូរនិង Walnut ដែលមាននៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោមអ្នកអាចបន្ថែម apricots ស្ងួតទៅ apricots ស្ងួតស្ងួតនិងស្ងួតហើយប្រសិនបើអ្នកមិនរាប់កាឡូរីនោះ crumb សូកូឡានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោមធំ - 4 កុំព្យូទ័រ។
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 110 ក្រាម។
• ស្ករ - 45 ក្រាម។
• មួយក្តាប់នៃទំពាំងបាយជូរ ;
• មួយក្តាប់នៃ Walnut;
• ទឹកឃ្មុំ - 40 ក្រាម
• ដីកិន - 3 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងបានដាក់លអាំងទៅ 160 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើនេះគឺចាំបាច់បន្ទាប់មកយើងចំហុយចេញ raisins ជាលើកដំបូងហើយក្នុងពេលនេះយើងរៀបចំផ្លែប៉ោមដោយកាត់ចេញស្នូលប៉ុន្តែការចាកចេញពីបាតដែលមិនប៉ះពាល់។ យើងបានកាត់ផ្លែទំពាំងបាយជូរជាមួយនំប៉័ងនិងផ្សំវាជាមួយទឹកឃ្មុំឈីប្រាំងនិងឈីស។ ធ្មេញប្រមូលផលនៅក្នុងផ្លែប៉ោមពោរពេញទៅដោយការបំពេញ curd និងដាក់ផ្លែឈើនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងកន្លែងនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងប្រាថ្នាមួយបន្ទាប់មកម្តងទៀតផ្លែប៉ោមរូបមន្តជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារអាចត្រូវបាននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅក្នុង multivark នេះ: ក្នុងករណីដំបូងផ្លែប៉ោមដំបូងគួរត្រូវបាន baked សម្រាប់ 3 នាទីនៅក្នុងសមត្ថភាពអតិបរមាដោយគ្មានការបំពេញហើយបន្ទាប់មកជាច្រើនប៉ុន្តែជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅខាងក្នុងនិងនៅទីពីរ - ដាក់ ​​"ការដុតនំ" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងនាំយកផ្លែប៉ោមដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីផ្សេងទៀតនៅលើ "កក់ក្តៅ" ។

ក្រុមហ៊ុន Apple ជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង oven នេះ

ប្រសិនបើមុនពេលសុន្ទរកថានេះគឺនិយាយអំពីផ្លែប៉ោមដែលដុតនំជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារទាំងមូលបន្ទាប់មកនៅក្នុងរូបមន្តយើងនឹងបកស្រាយឡើងវិញនូវម្ហូបហើយបង្វែរការរួមបញ្ចូលគ្នារួចជាស្រេចទៅជាមូលដ្ឋានសម្រាប់នំ casserole ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 120 ក្រាម។
• ស្ករ - 70 ក្រាម
• ទឹកដោះ - 60 ម។ ល;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 15 ក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 200 ក្រាម
• ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមូលដ្ឋាននៃម្ហូបរបស់យើងនោះគឺជាមួយនឹងល្បាយ curd នេះ។ ប្រសិនបើឈីក្រុមគ្រួសារគឺតូចពេក, បន្ទាប់មកហុចវាតាមរយៈការ Sieve មួយឬក្លាយជាម៉ាស៊ីនចម្រុះធំដូចគ្នា។ លាយឈីសដែលមានជាតិស្ករ, ទឹកដោះគោនិងស៊ុតវាយដំហើយដង់ស៊ីតេបន្ថែមម្សៅមួយឬពីរស្លាបព្រា។ ស្ថេរភាពសរុបនៃម៉ាស់មិនគួរមានច្រើនជាងក្រែមមានជាតិខ្លាញ់នោះទេ។ ឥឡូវនេះវាជារឿងតិចតួច: លេបផ្លែប៉ោមជាមួយចានស្តើងមុនពេលយកស្នូលចេញពីវាហើយបន្ទាប់មកប្រោះស៊ុបជាមួយទឹកក្រូចដើម្បីកុំឱ្យវាងងឹត។

ចែកចាយដុំសាច់ curd ក្នុងម្ហូបដុតនំហើយនៅលើកំពូលរបស់វាសូមដាក់ចំណិតផ្លែប៉ោមរញ៉េរញ៉ៃឬធ្វើតាមលំនាំឡើងវិញ។ casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោមត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 220 ° C ។