ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ - គ្រោះថ្នាក់និងផលប្រយោជន៍

ដូចដែលអ្នកដឹងរាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវការប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និង កាបូអ៊ីដ្រាត ក៏ដូចជាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ដំណើរការធម្មតា។ ពួកវាទាំងអស់ទទួលបានពីអាហារប៉ុន្តែប្រសិនបើថាមពលដែលបានប្រើលើសពីអ្វីដែលត្រូវបានផ្តល់ដោយសារជាតិបំប៉នរាងកាយរាងកាយនឹងចាប់ផ្តើមឈឺហើយនៅពេលពួកគេនិយាយថា«រលាយមុនភ្នែករបស់យើង»។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់គាត់ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សាច់ដុំ, ះថាក់និងអត្ថប្រយោជន៍ដែលនឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

តើពួកគេមានអ្វីខ្លះ?

សមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនឬជាតិប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំគឺសម្បូរណាស់។ តាមពិតទៅ 85% នៃសារធាតុនេះមានប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធហើយនៅសល់គឺជាតិខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតទឹកនិងអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើន - threonine, valine, leucine, lysine serine ។ ប្រូតេអ៊ីនដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស:

• ពួកគេអាចត្រូវបានគេហៅថាសម្ភារៈអគារសម្រាប់ឆ្អឹងសាច់ដុំនិងជាលិកាផ្សេងទៀត។ ជាមួយនឹងកង្វះពួកគេជំងឺគ្រុនឈាមសាច់ដុំអាចវិវត្ត។
• នៃប្រូតេអ៊ីនឈាមមានហើយពួកគេផ្តល់ការផ្តល់ទៅជាលិកានិងសរីរាង្គនៃអុកស៊ីសែន;
• ពួកវាបង្កើតជាកោសិកាភាពស៊ាំ។ ហើយដោយមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំល្អជំងឺភាគច្រើនមិនអាក្រក់ទេ។
• ពីការផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេអង់ស៊ីមត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ។
• ប៉ះពាល់ដល់ការផលិតអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធអេកូត៍ផ្លូវភេទនិងប្រព័ន្ធផ្សេងៗ។

ប្រូតេអ៊ីនមិនអាចត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយនិងដើម្បីរក្សាសកម្មភាពធម្មតារបស់ខ្លួនពួកគេត្រូវតែជានិច្ចមកពីខាងក្រៅនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃផលិតផលដូចជាសាច់ត្រីទឹកដោះគោក៏ដូចជាគ្រាប់ពូជគ្រាប់ពូជនិង គ្រាប់ ។

អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេមានភាពតានតឹងធ្ងន់ធ្ងរអាចនឹងមិនគិតពីការទទួលទានជាតិប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមនោះទេប៉ុន្តែអត្តពលិកអ្នកកាយដង្ហើមនិងអ្នកដែលចង់ប្តូរជាតិខ្លាញ់របស់ពួកគេទៅជាសាច់ដុំត្រូវត្រូវការប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៀតបើមិនដូច្នោះទេសាច់ដុំសាច់ដុំនឹងមិនត្រូវបានត្រឹមត្រូវនោះទេ។ អាហាររូបត្ថម្ភនិងនឹង "ស្ងួតឡើង", ជាអ្នកជំនាញនិយាយថា។ បើទោះបីជាសមាមាត្រនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានកើនឡើងក៏ដោយ, វានឹងមិនមានឥទ្ធិពលលើការឡើងទម្ងន់នោះទេ, ពីព្រោះប្រូតេអ៊ីនដែលចូលមកពីអាហារទាំងអស់មិនត្រូវបានស្រូបយកពេញលេញទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមានប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនពិសេសដែលជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ។

ប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់កំណើនសាច់ដុំ

ចំពោះការលូតលាស់នៃសាច់ដុំយកប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នាសម្រាប់ទាំងក្មេងស្រីនិងក្មេងប្រុស។ ភាពខុសគ្នានេះគឺមានតែនៅក្នុង dosage ។ ជាមួយនឹងទំងន់ស្រាល 1 គីឡូក្រាមគួរតែជាប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាមនៅក្នុងស្ត្រីហើយដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំចំនួននេះគួរតែកើនឡើងទ្វេដងនិងចំពោះបុរស 3 ដង។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានបែងចែកទៅជាការទទួលភ្ញៀវ 4-5 ។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើប្រូតេអ៊ីនមុនពេលហ្វឹកហាត់នៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីថ្នាក់រៀននិងពេលយប់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងករណីចុងក្រោយនេះមានតែ casein ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើដែលត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ។

ជាទូទៅមានច្រើន ប្រភេទនៃប្រូតេអ៊ីន: ទឹកដោះគោស៊ុតស៊ុតសណ្តែកសៀងនិងសាច់គោ។ ការពេញនិយមបំផុតគឺសេរ៉ូមដែលអាចត្រូវបានណែនាំដល់ក្មេងស្រី។ វាគឺមានតំលៃវាដើម្បីយកជាមួយគាត់ទៅហាត់ប្រាណនិងទទួលយកមុនពេលការបណ្តុះបណ្តាលក៏ដូចជាបន្ទាប់ពីវា។ ជាមួយ casein អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់លាស់ហើយប្រភេទសត្វដទៃទៀតអាចដើរតួជាជម្រើសមួយទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែផឹកប្រូតេអ៊ីនហើយមិនចូលរួមការហាត់ប្រាណនោះវានឹងមិនមានការកើនឡើងនៃសាច់ដុំទេ។ ប្រព័ន្ធទឹកនោមនឹងត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយរបស់អ្នកហើយនោះជាទាំងអស់។

ការខូចខាតនៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ

ប្រូតេអ៊ីនមានការពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការរំលាយដោយរាងកាយនិងអាចបណ្តាលឱ្យធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះឈឺចាប់និងមិនស្រួល។ តម្រងនោមដែលបណ្តាលមកពីការផ្ទុកលើសទំងន់អាចបរាជ័យនៅក្នុងការងាររបស់ពួកគេក៏ទទួលរងពីការកើនឡើងនៃបន្ទុកផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត, អ្នកគួរតែចងចាំជានិច្ចនូវហានិភ័យនៃអាឡែរហ្សីនិងគ្រោះថ្នាក់នៃការទិញផលិតផលដែលមានផ្ទុកនូវគ្រឿងផ្សំបន្ថែមសិប្បនិម្មិត, GMOs និងសមាសធាតុដែលខូច។