នំប៉័ងល្វីងនៅផ្ទះ - រូបមន្ត

ក្នុងអំឡុងពេលប្រកាសខ្ញុំក៏ចង់ញ៉ាំឆ្ងាញ់ដែរ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមាសភាពនៃនំនិងនំបុ័ងស្ទើរតែទាំងអស់មានទាំងស៊ុតគ្លីបឺរឬប៊ឺ។ ដូច្នេះអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងនេះត្រូវបានហាមឃាត់។ ប៉ុន្តែមានវិធីមួយចេញ! យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិននំផ្អែម។ រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនកំពុងរង់ចាំអ្នកខាងក្រោម។

នំការ៉ុត - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ sifted ថ្នាក់ទីខ្ពស់បំផុត - 150 ក្រាម;
• ខឺណែល Walnut - 90 ក្រាម
• ស្ករខ្សាច់ - 190 ក្រាម។
• carrots ស្រស់ - 150 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 150 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
• ទឹកជាមួយ pulp នៃ peach - 220 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - pinch ។

ការរៀបចំ

គ្រាប់ត្រូវបានចៀនក្នុងឡ។ លាយស្ករជាមួយប៊ឺ, ចាក់ល្បាយលទ្ធផលជាមួយទឹក។ Carrots កិនជាមួយ grater តូចមួយនិងបន្ថែមទៅល្បាយមេ។ គ្រាប់ត្រូវបានកំទេចជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយប៉ុន្តែមិនខ្លាំងទេ។ Tastier, នៅពេលដែលនៅក្នុងបំណែកដុតនំបញ្ចប់នៃការត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាអ្នកមិនចាំបាច់កិនគ្រាប់ពូជទាំងអស់ទេប្តីប្រពន្ធមួយគូអាចទុកសម្រាប់ការតុបតែង។ គ្រាប់សណ្តែកត្រូវបានបន្ថែមទៅល្បាយជាមួយទឹកនិងកូរ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងផ្សិតហើយចំអិនចំណិតនៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់នំកាត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកនៅការសំរេចចិត្តរបស់យើង - អ្នកអាច smear យៈសាពូនមីណាមួយយៈសាពូនមីនិងតុបតែងគ្រាប់ដែលនៅសល់។

នំសូកូឡាល្ហេននៅផ្ទះ - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 540 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 270 ក្រាម
• សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្សៅកាកាវ 100 ក្រាម
• vinegar - 10 មីលីលីត្រ;
• vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកត្រជាក់ - 2 ​​ពែង;
• ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 120 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

លាយម្សៅជាមួយម្សៅកាកាវនិងស្ករ។ បន្តិចម្តងចាក់នៅក្នុងទឹកនិងលាយ។ បន្ថែម vanilla និងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមសូដាដុតនំខាំដោយខាំនិងកូរ។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពល្មម។ បន្ទាប់មកនំ lenten ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅផ្ទះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងលាបខ្លាញ់ជាមួយយៈសាពូនមី។

លួងវែងមួយជាមួយ cherry មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ម្សៅស្រូវសាលីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - 550 ក្រាម។
• ប្រេងបន្លែគ្មានក្លិន - 1 កែវ។
• ទឹកកាបូន - 1 កែវ។
• អំបិល - ½ tsp;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ¼ tsp ។

សម្រាប់ glaze:

• ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• កាកាវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក cherry - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ granulated - 80 ក្រាម។

សម្រាប់អន្តរអេឡិចត្រូនិច:

• cherry ទឹកកក - 900 ក្រាម;
• ចេកមានទំហំធំ - 2 PC ។
• ស្ករ - 1 ពែង;
• ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

សម្រាប់ការតុបតែង:

• សណ្តែកដីលីង;
• ស្កររលាយ ។

ការរៀបចំ

លាយសូដាជាមួយប្រេងបន្លែបន្ថែមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងបន្ថែមអំបិល។ បន្ទាប់មកយើងចាក់ម្សៅទៅជាបំណែកហើយលាយម្សៅ។ ទុកវាចោលដោយផ្ទាល់នៅលើតុរយៈពេល 30 នាទីចែកឌុលចោលទៅជា 5 ផ្នែក ៗ រមៀលចេញពីស្រទាប់ 3 ម។ ម។ នៅលើផ្ទៃទាំងមូលយើងបានធ្វើឱ្យ punctures ជាមួយ fork មួយដូច្នេះនៅពេលដែលដុតនំ dough មិនត្រូវបានហើម។ បនាប់មកយកវាឱ្យល្អក់ក្នុងអប់ដុត។ នៅ 200 ដឺក្រេនំនឹងត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ ខណៈពេលដែលនំត្រូវបានដុតនំយើងរៀបចំការបំពេញ: យើង defrost berries បានដោះលែងពួកគេពីឆ្អឹងដាក់ពួកគេនៅក្នុងចានជ្រៅនិងចាក់ចេញស្ករ។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងបញ្ចូលវាបញ្ចូលម្សៅហើយដាក់វាលើភ្លើងតូចមួយ។ កូរ, នាំយករង្គាលទៅក្រាស់។ ឥឡូវនេះសូមធ្វើការប្រមូលផ្តុំនំ: ដាក់ស្រទាប់ cherry នៅលើនំដំបូង, បញ្ច្រាសស្ករជាមួយបន្តិចបន្តួច, គ្របដណ្តប់ជាមួយនំទីពីរនិងអនុវត្តស្រទាប់នៃទឹកជ្រលក់ cherry មួយ។ យើងដាក់ចំណិតចេកនៅលើវា។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសំបកទីបីទឹកត្រីនិងចេកម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកនំទី 4 និងនំទី 5 ។ យើងទុកវានៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ោងនាឡិកាមានភាពយឺតយ៉ាវត្រឹម 8 ។ សម្រាប់សូកូឡាគ្មានជាតិកំប៉ុងយើងលាយកាកាវទឹកឃ្មុំស្ករសនិងភ្លើងយឺត ៗ ដើម្បីបញ្ចប់រំលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ត្រជាក់បន្តិចត្រជាក់និងគ្របដណ្តប់វាជាមួយនឹងនំចេករបស់យើងជាមួយ cherries ។ យើងតុបតែងជាមួយស្ករម្សៅនិងសណ្តែកដីចៀន។