ដំឡូង baked នៅក្នុង foil

ប្រសិនបើដំឡូងឆ្អិនរួចហើយ podnadoela បន្តិចរួចទៅហើយនិងចៀន - កាឡូរីខ្ពស់ពេកបន្ទាប់មកយើងបានស្នើឱ្យអ្នកដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil ។ ម្ហូបនេះប្រែទៅជាមិនគួរឱ្យជឿហួសសម័យងាយស្រួលនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ខ្លួនអ្នក!

ដំឡូងដុតនំនៅក្នុង oven ក្នុង foil

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូងវ័យក្មេង - 10 PCs ។
• ខ្ទឹម - 4 cloves;
• Cream sour - 1 ធាតុ;
• គ្រឿងទេស;
• ប្រេងបន្លែ;
• បៃតងស្រស់។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ? ដូច្នេះដំណាំជា root ត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយដុសធ្មេញពីវត្ថុរាវទាំងអស់ប៉ុន្តែមិនសម្អាត។ យើងគ្របដណ្តប់សន្លឹកជាមួយប្រេងហើយរុំដំឡូងនិមួយៗយ៉ាងតឹងនៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើន។ បន្ទាប់មកដាក់ក្រដាសដាក់លើធុងដុតនិងដុតនំរយៈពេល 50 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ។ បើគ្មានការខាតពេលវេលាទេយើងចាក់បំពេញឡើងវិញ: យើងធ្វើឱ្យខ្ទឹមសស្អាតហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាតាមរយៈសារពត៌មាន។ យើងលាងជម្រះពណ៌បៃតងនិងលាយវាឱ្យស្រាល។ ឥឡូវនេះលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានខ្ទឹម, បៃតង, ដាក់ក្រែម sour និងលាយ, seasoning ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេស។ ដំឡូងត្រូវបានពិនិត្យសម្រាប់ការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដោយចុចលើវាជាមួយស្លាបព្រាមួយតាមរយៈស្លឹក។ ប្រសិនបើវាទន់បន្ទាប់មកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ទាប់យកកាំបិតមុតស្រួចកាត់ឈើឆ្កាងហើយបំពេញវាជាមួយទឹកជ្រលក់ឆ្អិន។ យើងបានផ្ញើម្ហូបសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀតនៅក្នុងឡ។ ហើយបន្ទាប់មកយកវាទៅតុដើម្បីរាលដាលនៅលើចាន។ បរិភោគដំឡូងបារាំងនេះដោយផ្ទាល់ពីម្សៅដែលមានស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ដំឡូងជាមួយ bacon នៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូងវ័យក្មេង - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• សំបក - 150 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tsp ។
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

មុនពេលរៀបចំដំឡូងនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះយើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ Salo កាត់ចូលទៅក្នុងចានតូចស្តើងនិង peel ដំឡូងបានលាងសមាតពួកវាកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតនិងដាក់វានៅលើសន្លឹកនៃ foil មួយ។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់ជាតិខ្លាញ់គ្នានៃជាតិខ្លាញ់រវាងដំឡូង, បន្ថែមអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិនិង sprinkle ជាមួយខ្ទឹម c ​​hopped ។ នៅលើកំពូលជាមួយប្រេងបន្លែខ្ចប់សន្លឹកនិងរាលដាលសន្លឹកដាក់នៅលើធុងដុត។ ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេហើយបន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាពនិងរកឃើញ 20 នាទីទៀត។ បំរើក្តៅជាមួយបន្លែស្រស់និងឱសថនៃ parsley និង dill ។

ដំឡូងដុតជាមួយ bacon នៅក្នុង foil

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ខាញ់ - 100 ក្រាម
• bacon - 200 ក្រាម
• គ្រឿងទេស;
• បៃតងស្រស់។

ការរៀបចំ

ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់វាក្នុង 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ Bacon និងសាច់ក្រណាត់កាត់នៅក្នុងចំណិតស្តើងនិងដាក់ចូលទៅក្នុងឱសថដំឡូង។ បន្ទាប់មកយើងចាក់ធ្នើរដាក់ពួកវាយ៉ាងតឹងៗក្នុងសន្លឹកហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅចានក្តៅ។

ដំឡូងនៅក្នុង foil ជាមួយការបំពេញ

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• គ្រឿងទេស។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 250 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• បៃតងនៃ dill - 1 bunch;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម។
• cucumbers pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ដំឡូងត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, ស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយ rubbed ជាមួយអំបិលនិងរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នមើមគ្នានៅក្នុង foil ។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់នៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការដុតនំសម្រាប់ 50 នាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ដោយគ្មានការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលា, យើងបានរៀបចំការបំពេញ: បង្វែរកំបោរចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយចំរុះរួមគ្នាបន្ថែមពណ៌បៃតងដែលបានច្របល់ល្អ ៗ ហើយច្របាច់ខ្ទិះខ្ទិះតាមសារជាតិ។ កប្បាសអំបិលលាងចាននៅក្រោមទឹកត្រជាក់, ត្រាំជាមួយកន្សែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ បន្ថែមពួកវាទៅល្បាយឈីសរដូវកាលជាមួយ Cream sour និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោងដែលមានរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេស។ ដំឡូងបានបញ្ចប់ត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់នៅលើផ្នែកចាននិងកាត់ទៅចុងបញ្ចប់នៃមើមដោយផ្ទាល់ជាមួយ foil នេះ។ យើងដាក់នៅក្នុងការបំពេញ curd, sprinkle ជាមួយឱសថ shredded ស្រស់និងបម្រើវាទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយ។