Salad ជាមួយ Surimi wands គឺជាអាហារសម្រន់ត្រជាក់បុរាណដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តហើយពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំលេចឡើងនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់យើងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងសម្រាប់អាហារធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរូបមន្តបុរាណយើងយកគ្រឿងផ្សំពេញលេញ - អង្ករឆ្អិន, អរគុណដែល salad សំណព្វកាន់តែឆ្ងាញ់។
Salad ជាមួយអង្ករដំបងក្តាមពោតនិងត្រសក់
ចំពោះចម្អិនអាហារគួរជ្រើសរើសយកត្រសក់ស្រស់ហើយលាងជម្រះអង្ករដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យវានៅតែស្រស់ស្អាតក្នុងអាហារសម្រន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 245 ក្រាម
- ដៃអង្ករ
- ស៊ុតមិនធំ - 3 PCs ។
- ត្រសក់ស្រស់ - 75 ក្រាម
- គ្រាប់ពូជពោត (លុបចោល) - 135 ក្រាម។
- mayonnaise សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
លាងសម្អាតគ្រាប់ស្រូវដើម្បីលាងសម្អាតម្សៅដែលលើស។ លាងសមាតបាយជាមួយទឹកហើយចម្អិនរហូតដល់ចម្អិនធ្វើឱ្យប្រាកដថាធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយរក្សារូបរាងរបស់វា។ ពេលអង្ករស្ថិតនៅលើចង្ក្រានដាក់ស៊ុតមាន់នៅលើចង្ក្រាន។ កាត់ដំបងក្តាមនិងគូបត្រសក់។ លាយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំជាមួយគ្រាប់ស្រូវត្រជាក់បន្ថែមស៊ុតឆៅនិងពោត។ រដូវសាឡាត់ជាមួយត្រសក់និងស្រូវជាមួយ mayonnaise និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកជ្រលក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
Salad ជាមួយដំបងក្តាមពោតស៊ុតនិងស្រូវ
ផលិតផលជាមូលដ្ឋាននៃផលិតផលពីបញ្ជីខាងក្រោមអាចត្រូវបានបំពេញតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ ដូច្នេះក្តាមអាចបង្កើតជាក្រុមដ៏អស្ចារ្យមួយនៃចិញ្ចៀនដែលមានឆ្អឹងឬកន្ទុយបង្គា។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្តាម - 680 ក្រាម
- ស៊ុត - 7 បំណែក;
- គំនិត - 35 ក្រាម;
- mayonnaise - 165 មីលីលីត្រ;
- ដឹងគុណ horseradish - 1/2 tsp;
- ដៃអង្ករ
- ពោតលុបចោល , peas - សម្រាប់ 190 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដាក់ស៊ុតមាន់ឆ្អិនរឹងហើយដាំឱ្យពុះនិងញ៉ាំស្រូវ។ បុកខ្ទឹមបារាំងហើយបំបាត់ស្នាមជ្រីវជ្រួញឱ្យបានលឿន។ លាយខ្ទឹមបារាំងជាមួយអង្ករសាច់ក្តាមនិងពងបែកខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមពោតនិងកំប៉ុងទៅសាឡាត់។ បន្ទាប់ពីលាយម្ហូបបានយ៉ាងល្អដំឡូងរដូវជាមួយអង្ករដំបងក្តាមនិងទឹកត្រីពោតដោយផ្អែកលើល្បាយនៃ mayonnaise និងកាត់ចោល horseradish ។