សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងកំណែសាមញ្ញសម្ភារៈរបស់យើងនៃ salads ហ៊ាននិងដើមមិនគួរឱ្យជឿដែលមានម្នាស់។ ផ្លែឈើត្រូពិចមួយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាច់មាន់ឬដំបងក្តាមដេញថ្លៃបង្កើតសមាសភាពដ៏ល្អបំផុតដែលយើងបានបង្ហាញខាងក្រោម។
រូបមន្តសំរាប់សាឡាត់ដែលមានម្នាស់ម្នាស់និងសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់នៃសាច់មាន់ (fillet) - 535 ក្រាម។
- ម្នាស់ - 355 ក្រាម។
- ស្ករពោតលុបចោល - 285 ក្រាម;
- stalks នៃគំនិតពណ៌បៃតង - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- mayonnaise បុរាណ - 180 ក្រាម;
- អំបិលតុ - 1 ភីង។
ការរៀបចំ
ចំពោះការរៀបចំសាឡាត់នេះយើងត្រូវការឆ្អឹងសាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលដែលយើងទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ម្នាស់ត្រូវបានគេកាប់នៅក្នុងបំណែកទំហំដូចគ្នានិងលាយជាមួយសាច់មាន់ខណៈពេលដែលបានបន្ថែមពោតទៅកំប៉ុង, ដើមខៀវនៃគំនិតពណ៌បៃតង, mayonnaise និងអំបិល។
Salad ជាមួយ pineapple លុបចោលនិងសាច់មាន់ - ស្រទាប់ສູດជាមួយឈីសនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ (fillet) - 525 ក្រាម។
- ម្នាស់ - 325 ក្រាម។
- ស្ករអំពៅ លុបចោល - 285 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ធំ - 3 បំណែក;
- ឈីស piquant រឹង - 125 ក្រាម;
- mayonnaise គឺបុរាណ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលធម្មតា - 1 ខ្ទឹម
- បៃតងស្រស់។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងករណីនេះយើងនឹងស្រទាប់សាឡាត់, បន្ថែមវាជាមួយស៊ុតនិងឈីស។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកអំបិល, fillets សាច់មាន់ញាក់និង chopped ដាក់នៅលើបាតនៃ salad និងខកខាត់ជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់, ចែកចាយស្រទាប់នៃពោតនិង slices ម្នាស់ sliced, រសជាតិរាល់ជាមួយ mayonnaise និង soot តូចមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ស៊ុតឆ្អិននិងឆ្អិននិងឈីសឈីសដែលបានបន្ថែមពីមុនហើយក៏បានបន្ថែម mayonnaise ទៅស្រទាប់។ យើងតុបតែងមុខម្ហូបជាមួយឱសថស្រស់ ៗ ឱ្យពេលខ្លះត្រាំនិងអាចបម្រើបាន។
ការទទួលយករូបមន្តនេះជាមូលដ្ឋានមួយអ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់ជាមួយម្នាស់និងបង្គាដែលជំនួសពួកគេដោយពោតលុបចោល។ ចំពោះបញ្ហានេះអាហារសមុទ្រត្រូវតែដាំឱ្យពុះរហូតដល់ចប់រួចរាល់ហើយសម្អាត។ យើងទទួលបានភាពខុសគ្នាបន្តិចប៉ុន្តែមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តិចជាងរសជាតិនៃសាឡាត់។
Salad ជាមួយដំបងក្តាមនិងម្នាស់ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 280 ក្រាម
- ម្នាស់ - 280 ក្រាម។
- ស្ករពោតលុបចោល - 280 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ធំ - 5 កុំព្យូទ័រ។
- ឈីសរឹង - 220 ក្រាម
- mayonnaise គឺ បុរាណ - 190 ក្រាម;
- អំបិលធម្មតា - 1 ខ្ទឹម
- បៃតងស្រស់។
ការរៀបចំ
salad នេះត្រូវបានរៀបចំក្នុងចំនួនបី។ ខណៈពេលដែលឆ្អិនពងរឹង - ឆ្អិន, កំទេចដំបងក្តាមនិងគូបម្នាស់និងឈីសរឹង rubbed នៅលើ grater មួយ។ នៅលើការត្រៀមខ្លួនយើងក៏សម្អតនិងកិនស៊ុតលាយពួកវាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់រដូវជាមួយអំបិលនិង mayonnaise និងលាយ។ យើងផ្លាស់ប្តូរម្ហូបទៅក្នុងចានរាងសាឡាដនិងអាចបម្រើដោយការតុបតែងពណ៌បៃតង។