ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃមឹកជាមួយនឹងត្រសក់ផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃភាពទន់ភ្លន់ស្រស់និងពន្លឺ។ សាឡាត់ទាំងនេះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការសម្តែងហើយអាថ៌កំបាំងសំខាន់គឺរបៀបរៀបចំមឹក។ ប្រសិនបើអ្នករំលាយពួកគេពួកគេនឹងក្លាយជាអ្នកមានការលំបាក។ ហើយការសង្រ្គោះតែមួយគត់គឺដើម្បីរក្សាទុក carcass ក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីផ្សេងទៀតរហូតដល់ទន់ប៉ុន្តែជាមួយ Squid បន្ថយក្នុងទំហំពីរ។
ដូច្នេះចូរនិយាយអំពីការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃសាឡាត់ជាមួយ Squid និងត្រសក់។ ទីមួយសាកសពត្រូវបានរលាយ, លាង, យើងយកខ្សែភាពយន្តនិងចានខាងក្នុងរឹង។ យើងបន្ទាបកាម៉ារីក្នុងទឹកក្តៅ 30 វិនាទី។ បន្ទាប់ពីយើងយកចេញសាច់ក្រូចចេញពីភ្លើងនិងរក្សាសាកសពនៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 5-10 នាទីផ្សេងទៀត។ យើងយកវាចេញឱ្យវាត្រជាក់ហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងសាឡាត់។
salad ពន្លឺនៃមឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- Squid កក - 300 ក្រាម។
- avocados - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- lemon - 1/3 PC ។
- គ្រាប់ Cedar - 30 ក្រាម
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
មឹកឆ្អិនមុនឆ្អឹងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ផ្លែបឺរៈលាងសមាតនិងកាត់ប្រឡាក់ជាមួយទឹកក្រូច។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អំបិលម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបានបំពេញវាជាមួយ mayonnaise និងបម្រើវាទៅក្នុងតារាងតុបតែងជាមួយគ្រាប់ស្រល់។
អាហារសាមញ្ញបំផុតនៃមឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- មឹក - 2 បំណែក;
- cucumbers ស្រស់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- dill - 1 bunch;
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចំអិនមឹកជាមួយមី។ ត្រសក់ស្អាតនិងកាត់ចំបើង។ បៃតងរបស់ខ្ញុំស្ងួតហួតហែងនិងល្អ។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងអំបិលម្រេច។ យើងបានបំពេញជាមួយ mayonnaise ។ ចូរឱ្យរសជាតិញ៉ាំ។
Salad នៃ Squid ជាមួយបន្លែ
គ្រឿងផ្សំ:
- មឹក - 3 បំណែក;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- carrots - 2 បំណែក;
- cucumbers pickled - 200 ក្រាម;
- បៃតង peas លុបចោល - 1 ខ។
- បៃតងគំនិត - 1 bunch;
- ក្រែម sour - តារាង 1/2;
- mayonnaise - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard បារាំង (ជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- dill - 1 bunch;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ត្រសក់មឹកនិងការ៉ុតមុនឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ថែម peas ពណ៌បៃតងនិង onions ពណ៌បៃតង chopped ពិន័យ។ Solim, ម្រេចលាយ។ យើងបានដាក់ស៊ុតឆ្អិននៅក្នុងគូបហើយម្តងទៀតរារាំង gently ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមបង្គារ់ឬអាហារសមុទ្រផ្សេងៗ។ រសជាតិនៃសាឡាត់នឹងមានច្រើនចម្រុះនិងពេញលេញ។
សម្រាប់ការបំពេញយើងបានបញ្ចូលគ្នានូវ Cream sour, mayonnaise, mustard និង chopped dill ។ យើងចាក់សាឡាត់លើទឹកជ្រលក់នេះ។ មុនពេលបម្រើយើងតុបតែងជាមួយបៃតង។
salad ជាមួយបង្គា, មឹកនិងត្រសក់ស្រស់
គ្រឿងផ្សំ:
- មឹក - 3 បំណែក;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ត្រសក់ - 3 បំណែក;
- បង្គា - 200 ក្រាម។
- caviar ពណ៌ក្រហម - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 ដុំ;
- ទឹកជ្រលក់នៃម្ទេស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- parsley curly - 3 សាខា;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រំពុះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកដ៏ធំនៃបង្គានិងមឹក។ បង្គាមួយចំនួនត្រូវបានទុកសម្រាប់ការតុបតែង។ ត្រសក់ត្រូវបានជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កូរឱ្យសាឡាត់ហើយបន្ថែមពងដែលឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិន។
យើងបញ្ចូលគ្នានូវ mayonnaise ខ្ទឹមនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មាន។ យើងចាក់សាឡាត់នៅលើសំលៀកបំពាក់នេះ។ យើងបានរីករាលដាលវានៅក្នុងផ្នែកមួយនៅក្នុង slices ឬវ៉ែនតាធំទូលាយ។ យើងតុបតែងជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហមបង្គានិង parsley ។
Salad នៃ Squid ជាមួយ kale សមុទ្រនិង cucumber អំបិល
សាឡាត់ដ៏សាមញ្ញនិងមានប្រយោជន៍បំផុតជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់របបអាហារ "ត្រឹមត្រូវ" ។
គ្រឿងផ្សំ:
- មឹក - 2 បំណែក;
- សមុទ្រស្ពាន់លុបចោល - 1 អាច;
- cucumbers pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- គំនិត - 1 ភី។
- vinegar តារាង - 0.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 1,5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Squids ឆ្អិនត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ cucumbers chopped វិចិត្រនិង onions ។ យើងបន្ថែមខាត់សមុទ្រនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ យើងចាក់សំលៀកបំពាក់ពីប្រេងដែលមានទឹកខ្មះដោយមានម្រេចនិងអំបិល។ យើងផ្តល់ឱ្យសាឡាត់មួយយប់នៅក្នុងទូរទឹកកក។