ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ដែលពេញចិត្តនិងមានប្រយោជន៍បំផុត, សាឡាត់ដែលមានខ្សែភាពយន្តគឺសមរម្យសម្រាប់ការដោះស្រាយបញ្ហាតាមរបៀបដែលល្អបំផុត។ ការបន្ថែមទៅក្រុមដែលជាឃ្លាំងពិតប្រាកដនៃវីតាមីនប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃនិងសារធាតុដ៏មានតំលៃដទៃទៀតវានឹងអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនខ្សែភាពយន្តសំរាប់សាឡាត់?
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយកូណូអ្នកត្រូវតែទទួលបានអាហារបំប៉នដែលមានតម្លៃរួចរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- ក្រុមដែលត្រូវបានគេត្រាំមុនត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដែលនឹងជួយបន្ថយភាពល្វីងជូរចត់។
- ចាក់មួយផ្នែកនៃធញ្ញជាតិជាមួយពីរផ្នែកនៃទឹកបន្ថែមអំបិលនិងចំអិននៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 15 នាទី។
- Croup រលោងត្រឡប់ទៅ colander មួយនិងបានចាកចេញទៅរហូតដល់លំហូរពេញលេញនៃរាវនិងត្រជាក់។
Salad ជាមួយខ្សែភាពយន្តនិងផ្លែបឺរ - រូបមន្ត
Salad ជាមួយ kinoa និង avocados គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃឬអាហារសម្រន់ពន្លឺ។ ការញ៉ាំអាហារនឹងធ្វើឱ្យអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់បំពេញរាងកាយដោយប្រើថាមពលចាំបាច់ដែលមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែអាក្រក់។ ល្បាយសាឡាត់អាចត្រូវបានជំនួសដោយស្ពៃ Peking chopped ឬសាឡាត់។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 150 ក្រាម
- avocado និង carrots - 1 pc ។
- cherry - 5 បំណែក;
- ល្បាយសាឡាត់ - 2 ដៃ។
- ទឹកឃ្មុំម្នុកនិងល្ង - 30 ក្រាម។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 40 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- លាបនិងកាត់ផ្លែបឺកូសកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសរបស់ cherry ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំបន្ថែមលាយសាឡាត់។
- លាយទឹកឃ្មុំទឹកស៊ីអ៊ីវនិងម៉ាឃឹសនៅក្នុងចាន។
- រដូវជាមួយនឹងល្បាយនៃសាឡាត់គ្មានខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយ kinoa លាយនិង sprinkle មុនពេលបម្រើល្ង។
Salad ជាមួយ kinoa ជាមួយបន្លែ - រូបមន្ត
វាល្អជាងនេះសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អឬអាហារមេមាន់របស់សាឡាត់ជាមួយគីណូដែលមានបន្លែប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តខាងក្រោម។ ជំនួសឱ្យ vinegar balsamic វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផ្លែប៉ោមធម្មតាឬស្រា។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចជំនួសប្រេងអូលីវជាមួយនឹងម្សៅល្ងឬផ្កាឈូករ័ត្ន។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 0,5 កែវ;
- ត្រសក់និងការ៉ុត - 1 ភី។
- celery - 0,5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
- ទឹកខ្មេះនិងប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ឱសថ។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- បែកសាច់គោនិងជ្រលងសាច់ជ្រូកនៅលើក្រឡតែកូរ៉េ។
- កាត់ត្រសក់និងម្ទេសផ្អែម។
- ផ្សំបន្លែជាមួយបន្លែបន្ថែមបន្លែបៃតងនិងស្លៀកពាក់ប្រេងនិងទឹកខ្មេះអំបិលវារសជាតិ។
- រីករាលដាល salad បន្លែជាមួយ kinoa នៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយនឹងការ twigs នៃពណ៌បៃតង។
Salad ជាមួយ kinoa និងបង្គា - រូបមន្ត
រូបមន្តបន្ទាប់សម្រាប់អ្នកគាំទ្រអាហារសមុទ្រ។ Salad ជាមួយ kinoa ឆ្អិនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបង្គាដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងមុនពេលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឬ defrosted ធម្មតានិង scalded ជាមួយទឹករំពុះប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានដាំឱ្យពុះ - ទឹកកក។ ជំនួសឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើស្លឹកសាឡាដឬបៃតងផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- គីណូ - 1,5 កែវ។
- បង្គា - 300 ក្រាម
- ម្រេចនិងម្រេចកណ្តឹង - 1 ភី។
- spinach - 1 bunch;
- ឫសខ្ញី - 15 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 70 ម។ ល;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ kinoa និងបង្គាត្រជាក់។
- កាត់ត្រសក់និងច្រូតនៃ cucumber និង peeled ម្រេច Bulgarian បន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាន។
- លាយប្រេងទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយខ្ញីនិងខ្ទឹមសបន្ថែមអំបិលម្រេចលាយនិងចាក់ចូលក្នុងចានបង្គា។
- បង្គ្រប់សាឡាត់ដោយស្លៀកពាក់ខូណូនិងបង្គានិងស្លឹក spinach លាយ។
salad ក្តៅជាមួយកិន
Salad គឺក្តៅជាមួយ Kinoa មួយក្នុងចំណោមពីរបីមិនតម្រូវឱ្យមានភាពត្រជាក់ពេញលេញនៃធញ្ញជាតិឆ្អិន។ កម្មវិធីនំបុ័ងនៅទីនេះត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយចៀនឆាជាមួយចៀនឆាជាមួយសាច់មាន់ដែលមានមុនហត់ដែលនឹងមិនត្រឹមតែបន្ថែមជាតិខនិជបន្ថែមនិងតម្លៃកាឡូរីទៅនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងបង្កើននូវលក្ខណៈរសជាតិរបស់វាផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 1 កែវ;
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- ផ្លែបឺរ - 0.5 ភី។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លែទទឹមនិងស្លឹកសាឡាត់ - 1 គ្រាប់តូចៗ។
- ដី cumin និង chili - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយគ្នា;
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- lemon - 1 ដុំ;
- សាច់មាន់
- អំបិល, ម្រេច, peel lemon, parsley ។
ការរៀបចំ
- កាប់ខ្ទីសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងសមុទ្រហើយលាយជាមួយល្បាយកន្លះទឹកក្រូចប៊ឺលៀនម្ទេសឈីសអំបិលនិងម្រេច។
- រំពុះ kinoa និងលាយជាមួយ zest lemon, avocado sliced, ស្លឹកសាឡាត់និងគ្រាប់ពូជ pomegranate ។
- Fry នៅក្នុង butter មាន់, រីករាលដាលនៅលើម្ហូបជាមួយ salad មួយ។
- Pour មួយ salad ក្តៅ ជាមួយ kinoa និងមាន់ស្លៀកពាក់ជាមួយ mustard និង butter, ទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ, parsley, អំបិលនិងម្រេច។
Salad ជាមួយ kinoa និង arugula
Salad ជាមួយ kinoa ជាមួយបន្លែ និង arugula គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ងាយស្រួលឬរបបអាហារដែលប្រាកដថានឹងមិនបន្ថែមគីឡូក្រាមទេ។ ជំនួសឱ្យស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងអ្នកអាចបន្ថែមអំពូលសាឡាត់ពណ៌សតូចៗខ្ទឹមបារាំងបើចាំបាច់ជំនួសដោយល្វីងនិងប៉េងប៉ោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 150 ក្រាម
- cucumbers ស្រស់និងប៉េងប៉ោះ cherry - 200 ក្រាម;
- arugula - 1 bunch;
- ខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតង - 0.5 កញ្ចប់គ្នា;
- កំបោរ - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- ចំអិនចំណិតត្រសក់, ចំណិតស៊ឺរីស៊ិចស៊ីពីដើមជ្រមុជទឹកបិទស្លឹកនិងវិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹម។
- លាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានរាងសាឡាដជាមួយសាឡាត់រ rock បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងប៊ឺ។
- កូរសាឡាត់ជាមួយ kinoa, រាលដាលនៅលើចាននិងបំពេញចំណិតក្រូចឆ្មា។
Salad ជាមួយល្ពៅនិងក្លិនឈុន
Salad ជាមួយ kinoa, រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលក្រោយ, amazes ជាមួយ delicacy នៃការបន្សំរសជាតិនិងរូបរាងដ៏អស្ចារ្យ។ អាហារឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយល្ពៅនិងចំណិតនៃឈីសទន់មុនដុតនៅក្នុងឡនៅក្រោមនំប៉័ងទឹកដោះគោហឹរ។ ភាពសុខដុមបំពេញបន្ថែមក្ដារលាយនៃដើមតាត្រៅឬ Walnut ។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 150 ក្រាម
- ប្រេងណាត់ - 1/3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ល្ពៅ - 250 ក្រាម
- ឈីសនិងគ្រាប់ - 50 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar ផ្លែប៉ោម - 10 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- អំបិលចនោលចិញ្ចឹមនិងខ្ញី។
ការរៀបចំ
- រំពុះ kinoa ជាមួយការបន្ថែមនៃប៊ឺចំរាញ់សណ្តែកដី។
- ល្ពៅកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានជ្រុង 2 សង់ទីម៉ែត្ររាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ។
- លាយជាមួយទឹកឃ្មុំនិងប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ញីជាមួយនឹងអំបិលដាក់លាយល្ពៅនិងដុតនំនៅ 200 អង្សា 15 នាទី។
- នៅលើម្ហូបដាក់ kinoa, ល្ពៅ, slices នៃឈីសនិងចាក់សំលៀកបំពាក់អំបិលពីប្រេងទឹកឃ្មុំនិងទឹកខ្មេះ។
Salad ជាមួយ kino និង tuna
មិនគួរឱ្យជឿហួសហេតុនិងពិធីបុណ្យអ្នកអាចមើលឃើញសាឡាត់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយនិងត្រីឆ្អិនឆ្អិនដែលត្រូវបានចម្អិនតាមរូបមន្តខាងក្រោម។ ធ្វើឱ្យស្រស់នៃរសជាតិនៃ cucumbers ស្រស់និងគ្រាប់ pomegranate នឹងបន្ថែមរសជាតិហឹរ។ ក្រែម Sour នៅក្នុងការស្លៀកពាក់អាចត្រូវបានជំនួសដោយ ទឹកដោះគោធម្មជាតិ ដោយគ្មានការបន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 0,5 កែវ;
- tuna លុបចោល - 1 អាច;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- dill - 0,5 tufts;
- ទឹក lemon និង Cream sour - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេចគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- គ្រាប់ឡុកឡាក់ស៊ុតឆ្អិន, ត្រសក់។
- លាយជាមួយ Cream ប៊ឺ, ទឹកក្រូច, អំបិលនិងម្រេច។
- ដាក់ស្រទាប់នៃត្រសក់, mashed ហ្វាមួយដែលមានសាច់ត្រីធូណានិនិងស៊ុតដែលស្រោចទឹកសមាសភាគនីមួយជាមួយស្លៀកពាក់។
- បាចសាឡាត់ជាមួយក្លិនឈុននៅលើកំពូលនៃគ្រាប់ធ្មេញនិងផ្លែទទឹម។
salad Peruvian ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយ
Kinoa បានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុង សា ឡាំង ជាមួយសណ្តែក ដែលបង្កើតបានជាការពេញចិត្តហើយអរគុណចំពោះការដើរដោយជោគជ័យដែលជាសមាសធាតុនំបុ័ងដែលមានរសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់និងមិនគួរឱ្យជឿ។ ផ្លែប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេប្រើជាមួយសាច់ផ្អែមក្រាស់ហើយគំនិតនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនពិសេសឬសាឡាត់មុនពេលដែលទឹកក្តៅសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 100 ក្រាម
- សណ្តែកកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង;
- ប៉េងប៉ោះ - 350 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ;
- coriander - 0.5 beam;
- lemon - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- លាយទឹក lemon ជាមួយ butter, អំបិលនិងម្រេចបន្ថែមគំនិត chopped ទុកនៅក្នុងចានសម្រាប់ 15 នាទី។
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- យកខ្ទិះប៉េងប៉ោះទៅដាក់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
- បន្ថែមគ្រាប់សាឡាត់ជាមួយក្លិនឈុននិងសណ្តែកជាមួយ cilantro និងលាយ។
salad Tabula ជាមួយ cinnamon និង mint
រសជាតិស្រស់រីករាយមួយទទួលបាន salad ចម្អិនជាមួយ kino មួយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម mint ស្រស់តិចតួច chopped ទៅសមាសភាព។ រសជាតិបន្ថែមនឹងផ្តល់នូវខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានថ្នាំពន្យាអាចត្រូវបានដកចេញពីសមាសភាពឬជំនួសដោយឱសថណាដែលមានរដូវឬឱសថស្ងួតទៅតាមជម្រើសនិងរសជាតិរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 120 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers ស្រស់ - 150 ក្រាម;
- អណ្តូង - 2-3 សាខា
- parsley - 0.5 beam;
- គំនិតពណ៌បៃតង - ដើម 2
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រគ្នា;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ kinoa, ត្រជាក់។
- បន្ថែម cucumbers chopped, ប៉េងប៉ោះ, បៃតង។
- រដូវកាល Salad Tabula ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ពីប្រេងទឹកក្រូចលីអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមសលាយនិងលាយជាមួយការតុបតែងជាមួយនឹងលំពែងនៃអំបិលនិងខ្ទឹមបារាំង។
សាឡាត់ដែលមានប៉េងប៉ោះស្ងួតនិងប៉េងប៉ោះស្ងួត
មួយសាឡាត់ល្អជាមួយ cinnamon និងប៉េងប៉ោះ: ស្ងួតហួតហែងនិងស្រស់, នឹងបំពេញសំណើរបស់អ្នករិះគន់ធ្វើម្ហូបដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុត។ តុល្យភាពដ៏ល្អនៃរសជាតិនិងរូបរាងដើមនៃការញ៉ាំអាហារនឹងធ្វើឱ្យអារម្មណ៍រីករាយបំផុត។ នៅនឹងឆន្ទៈ, អ្នកអាចបន្ថែមទឹក lemon តិចតួចនិង pinch នៃស្ករទៅសំលៀកបំពាក់មួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- គីណូ - 1,5 កែវ។
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 4 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះស្ងួត - 80 ក្រាម;
- avocados - 2 បំណែក;
- parsley ឬ coriander - 1 bunch;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី - 40 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- បន្ថែមចំណិតផ្លែក្រូចអាកាតស៊ុបនៃប៉េងប៉ោះស្រស់និងស្ងួតស៊ុបស្តើងនៃខ្ទឹមបារាំង។
- លាយប្រេងជាមួយអំបិលនិងម្រេចរដូវជាមួយល្បាយនៃសាឡាត់លាយនិងបម្រើនៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយ parsley ។
Salad ជាមួយ kinoa ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូច
ពន្លឺភ្លឺរលោងនិងចម្រាញ់យ៉ាងខ្លាំងគឺជាសាឡាត់មួយដែលមានគោមកូណូនិងក្រូច។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពត្រូវបានបន្ថែមល្បាយផ្លែបឺរនិងសាឡាដដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីពូជដែលគេពេញចិត្តបំផុតនៃបៃតង។ ភាពសុខដុមបំពេញបន្ថែមនៃក្ដារលាយនៃរសជាតិនិងការបំពេញដំបូងនៃទឹក citrus ជាមួយ balsamic ។
គ្រឿងផ្សំ:
- kinoa - 0,5 កែវ;
- ក្រូចពោធិ៍សាត់និងផ្លែបឺរ - 1 ភី។
- ស្លឹកសាឡាត់ - 200 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 0.5 កញ្ចប់។
- ទឹកក្រូច - 100 មីលីលីត្រ;
- ទឹកខ្មះបាសាំញ៉ូម - 40 ម។ ល។
- ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះនិងត្រជាក់ខ្សែភាពយន្តនេះ។
- បន្ថែមស្លឹកសាឡាត់ខ្ទឹមបារាំងពោតផ្លែប៊ឺផ្លែបឺរនិងលាបក្រូចឆ្មារ។
- លាយទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកក្រូចនិងទឹកខ្មេះអំបិលអំបិលម្រេចសាឡាត់រដូវនិងលាយ។