សាឡាត់ជាមួយសណ្តែកគឺជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិដែលអាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអាហារសម្រន់ហ៊ានមិនចាំបាច់បំពេញចំណីអាហារនេះជាមួយសាច់សណ្តែកមានប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនដែលអាចជួយបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានអស់រយៈពេលជាយូរហើយកុំធ្វើឱ្យឈឺចាប់។
ល្ហុងខ្វងជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង
ដើម្បីរៀបចំ សាឡាត់គ្មានខ្លាញ់ ជាមួយផ្សិតនិងសណ្តែកអ្នកមិនចាំបាច់គិតអំពីការបន្ថែមអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ចំពោះសមាសភាពនោះទេ។ ម្ហូបនេះមានភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងហើយអ្នកអាចមានអាហារបរិភោគដោយមិនមានភាពភ័យខ្លាចក្នុងការធ្វើឱ្យខូចចង្កេះ។ ផ្សិតអាចត្រូវបានប្រើប្រសិនបើអ្នកមានព្រៃក្រអូបល្អប្រសើរជាងមុនមុនពេលឆ្អិនឆ្អិនប្រហែល 20 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែក - 1 សក្តានុពល;
- ផ្សិតស្រស់ - 500 ក្រាម
- cucumbers pickled - 3 PCs;
- ប្រេងសម្រាប់ការ frying;
- dill - 50 ក្រាម
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- គំនិត Spasertuyte, បោះចាននៃផ្សិត, fry រហូតដល់បានធ្វើ, អំបិល។
- លាងសមាតសណ្តែកចាក់ចូលទៅក្នុងចានបន្ថែមគូបនៃ cucumbers និងផ្សិតល្បាយ។
- បាញ់ព្រួញជាមួយឱសថហើយបម្រើ។
Salad ជាមួយសណ្តែកនិងដំបងក្តាម
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយសណ្តែកអាចជារឿងសាមញ្ញ។ ចេកត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងផលិតផលណាមួយនិងសូម្បីតែជាមួយនឹងរសជាតិជាក់លាក់នៃដំបងក្តាម។ ការស្លៀកពាក់អាចជាអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត: mayonnaise ឬល្បាយនៃ butter និង mustard មួយ។ កុំភ្លេចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចវានឹងផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ដល់សុរា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- សណ្តែកក្រហម - 2 កំប៉ុង
- ក្រូចឆ្មា
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- parsley - 30 ក្រាម
- onions ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម;
- vinegar - 5 tbsp ។ l ។
- mustard - 20 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 6 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ប៉ះពាល់សណ្តែក។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- ដំបងក្តាមកិនគូបមួយហើយចាក់ទឹក។
- ខ្ទឹមសជាមួយខ្ទឹមសហើយផ្ញើទៅក្នុងធុងមួយជាមួយសាឡាត់។
- លាយទឹកខ្មះលាយជាមួយម្ស៉ៅម្ទេសនិងរដូវជាមួយសាឡាត់កូរ
- ផ្ញើសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកនៅត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
salad "Tbilisi" ជាមួយសណ្តែកក្រហមនិងសាច់គោ
សាឡាត់ជីរីហ្សាំជាមួយសណ្តែក គឺជារសជាតិឆ្ងាញ់និងភ្លឺ។ វាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយដ៏ឧឡារិកនិងនៅផ្ទះអាហារពេលល្ងាចដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។ បន្ថែមពីលើសណ្តែកដែលជារូបមន្តបុរាណរួមបញ្ចូលសាច់គោដែលកាត់បន្ថយបន្តិចបន្តួចនិងវ៉ាល់ណាត់ដែលគ្រប់គ្រងការហៀរសំបូរនៃអាហារ។ ចំណែកអាហារចំនួនពីរនឹងត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោដេញថ្លៃ - 250 ក្រាម។
- ធនាគារសណ្តែក
- radish - 5 PCs ។
- fennel - 1 គំនិត;
- សមាមាត្រ - 100 ក្រាម
- hops-suneli;
- មួយក្តាប់នៃ Walnut;
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- vinegar ស្រា - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងច្រូតរដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលនិង hops-suneli, fry ។
- សាច់គ្មានជាតិខ្លាញ់លើសនិងត្រជាក់។
- ចែក fennel ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, កាត់ម្ទេសចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, radish ចាននិង chop គ្រាប់នេះ។
- លាយបន្លែជាមួយសណ្តែកនិងសាច់គោ, sprinkle ជាមួយគ្រាប់, រដូវកាលជាមួយនឹងល្បាយនៃ butter និងស្រា vinegar បម្រើមួយ។
Salad ជាមួយសណ្តែកនិងសាច់មាន់ជក់
Salad នៃសណ្តែកនិងសាច់មាន់អាចត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបថ្មីដែលបំពេញបន្ថែមសមាសភាពជាមូលដ្ឋាននៃអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ សាច់មាន់និងល្ពៅមានរសជាតិអព្យាក្រឹតព្រោះវាផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។ ចំនួននៃគ្រឿងផ្សំនេះនឹងជាចំណែកធំមួយនៃអាហារសម្រន់ដែលចំនួនបួននឹងគ្រប់គ្រាន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដោះសុដន់ - 300 ក្រាម
- សណ្តែកក្រហម - 1 កំប៉ុង
- paprika ស្រស់ - 3 PCs ។
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- ដំឡូងក្នុងឯកសណ្ឋាន - 4 PCs ។
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- អំបិល, ឱសថ។
ការរៀបចំ
- រំពុះដំឡូង, ញាក់។
- កាត់ផ្លែ paprika, សុដន់, ដំឡូងនិងឈីស។
- បន្ថែមសណ្តែកបៃតងអំបិល។
- រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, បម្រើសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកភ្លាមនៅឆ្ងាយ។
Salad ជាមួយសណ្តែកនិង croutons - រូបមន្ត
នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការអាហារសម្រន់រហ័សចូររៀបចំ សាឡាត់មួយជាមួយសណ្តែកក្រហមនិងគុយទាវ ។ Croutons អាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃពីសំណល់នំបុ័ង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់បំណែកនៃចំបើងនិង fry នៅក្នុង microwave oven សម្រាប់ 2-3 នាទី។ ដើម្បីបន្ថែមនំកែកឃឺវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងពេលតែមួយមុនការដាក់ស្នើខុសគ្នានៅក្នុងសាឡាត់ដែលពួកគេគ្រាន់តែទទួលបានសើមប៉ុណ្ណោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែក - 1 សក្តានុពល;
- ពោត - 1 កំប៉ុង;
- នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ;
- ក្រូចឆ្មា
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- basil, arugula, cilantro, parsley, សាឡាត់។
ការរៀបចំ
- បង្ហូរសណ្តែកនិងម្សៅពោតចាក់ទៅក្នុងចានមួយ។
- បោះចោល croutons ស្ងួត, ខ្ទឹមបណ្តុះបណ្តាលនិងរហែកបៃតង។
- ចាក់សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកពីប៊ឺនិងទឹក lemon លាយបម្រើភ្លាមៗ។
Salad ជាមួយសណ្តែកនិងក្អកសុី
Salad ជាមួយសណ្តែកនិងសាច់ក្រកនឹងអំពាវនាវដល់បុរស។ វាចេញមកពេញចិត្ត, ហ៊ាននិងក្រអូប, ដោយបន្ថែមពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹម។ ភ្លឺដោយមានសមាសភាពសម្បូរបែបគាត់នឹងទៅជាមុនជាមួយនឹងតុបុណ្យ។ នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដែលបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់មុខម្ហូប 2 ដងប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចំណែកធំ - បង្កើនចំនួនផលិតផល។
គ្រឿងផ្សំ:
- sausage - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 100 ក្រាម
- salad mayonnaise;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- សណ្តែក - 250 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- បៃតង;
- ស៊ុត - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
- ស៊ុតចំអិន, ញាក់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ចំបើងនិងចំបើងចំបើង។
- ផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានមួយចាក់សណ្តែកនិងឈីសដឹងគុណ។
- Pour mayonnaise, ទម្លាក់ខ្ទឹមនិង chopped រដូវជាមួយបៃតង។
Salad ជាមួយ tuna និងសណ្តែក - រូបមន្ត
Salad ជាមួយ tuna និងសណ្តែកគឺជាម្ហូបដែលមានសមាសធាតុគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាច់ក្រាស់របស់ត្រីសមឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូងប៉ុន្តែអាហារសម្រន់កាន់តែឆ្ងាញ់ថែមទៀតនឹងត្រូវបានប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម cucumber ស្រស់ក្រអូបនិងស្លាបព្រាគំនិតពណ៌បៃតង។ ការស្លៀកពាក់នឹងបម្រើជាប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមក្រអូបនិងទឹក lemon ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែក - 1 សក្តានុពល;
- ធូណានៅក្នុងប្រេង - 1 កំប៉ុង
- onions ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម;
- celery - 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ l ។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ទឹក lemon - 2 tsp;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- បង្ហូរប្រេងលុបចោលហើយដាក់បំណែកនៅក្នុងចាន salad, mash ជាមួយ fork មួយ។
- ជាមួយសណ្តែកបង្ហូររាវខ្ចី។
- ពងឆ្អិននិងកាត់ធំ។
- Celery chop cucumber, semicircle cucumber ។
- អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយ, រដូវជាមួយ butter, ទឹក lemon, អំបិល។
salad ក្តៅជាមួយនឹងសាច់មាន់និងសណ្តែកបៃតង
Salad ពីសណ្តែកបៃតងត្រូវបានបម្រើល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយបំពេញបន្ថែមសមាសភាគដើម។ អាហារចម្រុះនេះត្រូវបានរៀបចំជាការលំបាកជាងអាហារសម្រន់ស្រដៀងគ្នាធម្មតាប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺជាការខិតខំប្រឹងប្រែងដែលមានតម្លៃ។ មិនមែនជាសាឡាត់សាមញ្ញជាងគេបំផុតជាមួយសណ្តែកបែរជាបញ្ចេញរសជាតិឆ្ងាញ់មានរសជាតិល្មមនិងស្រស់ស្អាតណាស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet - 250 ក្រាម
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 100 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- salad - 100 ក្រាម
- ប្រេងសម្រាប់ការ frying;
- ល្ង - 10 ក្រាម។
ចាក់សាំង:
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- ក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- mustard - 20 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ជា root ខ្ញី - 0,5 សង់ទីម៉ែត្រ;
- thyme, អំបិល។
ភ្លឺ:
- Balsamicum - 20 ក្រាម
- ស្ករ 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ច្រូតបន្ទះសាច់នៅក្នុងប្រេង។
- បន្ថែមសណ្តែក, អំបិល, ម្រេច, simmer 5 នាទី។
- សម្រាប់ការបំពេញ, លាយខ្ញីដឹងគុណ, ខ្ទឹម c hopped និង zest ជាមួយទឹក, butter, mustard ។ អំបិលរដូវជាមួយ thyme ។
- ញែកគ្រាប់ល្ង។
- នៅក្នុង bauxamic លាយទឹកជ្រលក់ជាមួយស្ករ, កំដៅសម្រាប់អំពី 10 នាទីនៅលើកំដៅទាប។
- លាយ fry ជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះចែកចាយលើចានជាមួយស្លឹកសាឡាត់។
- ចាក់សំលៀកបំពាក់និងក្រណាត់។
- Salad ជាមួយសណ្តែកពណ៌បៃតង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។
Salad ជាមួយថ្លើមនិងសណ្តែក
ដំឡូងបារាំងដែលមានសណ្តែកពណ៌សនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកាន់តែកក់ក្តៅថ្លើមមាន់នៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់នឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចដែលយើងចង់បាននោះទេ។ សមាសភាពអាចជាអប្បបរមាប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមអាហារនិងអាហារហឺរៈខ្ទឹមសរាក់និងអារ៉ូហ្គូឡា។ ម្ហូបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្លួនឯងប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចចិញ្ចឹមស៊ុតដែលញ័របាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- សណ្តែក - 1 សក្តានុពល;
- ថ្លើម - 300 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 10 កុំព្យូទ័រ PC;
- ប្រេង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ចំបើង - 1 ដុំ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រហូតដល់ចម្អិនថ្លើមឆ្អិនថ្លើមដោយមានអំបិលនិងម្រេច។
- ធ្វើស្លៀកពាក់ដោយលាងខ្ទះនៅខ្ទឹមសដោយប្រើអំបិលនិងម្រេច។
- ទឹកជ្រលក់ចាក់សាខានៃ arugula, mustots chopped និង halves នៃ cherry បាន។
- បន្ថែមសណ្តែកនិងថ្លើមក្តៅភ្លាម។
salad ម៉ិកស៊ិកជាមួយសណ្តែក
បសុបក្សីដែលមានរសជាតិហឹរសំបូរ ទៅដោយសណ្តែកនិងពោត នឹងទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាមេរិកឡាទីន។ ម្ហូបនេះគឺភ្លឺ, ចម្រុះពណ៌និងឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។ បន្ថែមពីលើចំណីអាហារនៅក្នុងអាហារសម្រន់ទាំងនេះវាជាទម្លាប់ក្នុងការបន្ថែមម្ទេស: ផ្អែមនិងម្ទេសសម្រាប់តុល្យភាពនិងរសជាតិមិនធម្មតាបន្ថែមស្វាយនិងបៃតង។
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែកក្រហម - 1 ធាតុ;
- ពោតលុបចោល - 1 ធាតុ;
- ម្រេចផ្អែម - 1/2 កុំព្យូទ័រ។
- ម្ទេស - កួរតូច 1 ។
- parsley, onions ពណ៌បៃតង;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1 lime;
- ស្វាយ - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
- លាយ, សណ្តែក, ពោត, បៃតងឆ្អិន, គូបនៃម្រេចកណ្តឹងនិងស្វាយ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, chop បំណែកនៃការ chili ជាមួយអំបិល, butter និងទឹក lime ។
- Pour salad ជាមួយសណ្តែកក្រហមស្លៀកពាក់និងលាយ។