ដើម្បីឱ្យកុមារ (ឬមនុស្សធំពេញវ័យ) បរិភោគបន្លែមួយផ្នែកផ្សេងទៀត - ភារកិច្ចពីអាណាចក្ររវើរវាយប៉ុន្តែវានៅតែចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិសរសៃមានច្រើន។ casserole បន្លែគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតចេញ។ សម្រាប់វាអ្នកអាចប្រើស្ទើរតែគ្រប់ផ្លែឈើពីមួយពេលទៅមួយពេលបង្កើតបន្សំថ្មី។
casserole បន្លែនៅក្នុង oven នេះ
casserole បន្លែគឺជារូបមន្តដ៏ល្អមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ សមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃម្ហូបពីពេលល្ងាចជួយមិនឱ្យខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការរៀបចំនៅពេលព្រឹក។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហាររុក្ខជាតិដែលមានប្រូតេអ៊ីននៃផលិតផលទឹកដោះគោនិងស៊ុតគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានកម្លាំងពេញមួយថ្ងៃ។
គ្រឿងផ្សំ:
- bacon - 8 slices;
- ស៊ុត - 12 បំណែក;
- mustard Dijon - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ - 400 មីលីលីត្រ;
- ឈីសដឹងគុណ - 270 ក្រាម។
- eggplant - 2 បំណែក;
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
- គំនិត - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- នំបុ័ងអាំង - 4-6 slices ។
ការរៀបចំ
- ញ៉ាំចំណិតល្បាយកំប៉ុងទៅខ្ទេចខ្ទី។
- Buckwheat ប្រើសម្រាប់ slicing នៃផ្លែឈើ chopped ។
- វាយម៉េត្រូដោយទឹកដោះគោពងនិងអំបិល។
- បំណែកនៃនំបុ័ងរីករាលដាលនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតនោះចាក់ពួកគេល្បាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោនិងដាក់បន្លែនៅលើកំពូល។ រីករាលដាលស្រទាប់ឈីសនិងចាក់ពងមាន់ម្តងទៀត។
- ចម្អិន casserole បន្លែសម្រាប់ 40-45 នាទី 180 ដឺក្រេ។
casserole បន្លែជាមួយសាច់
សំណល់អាហារពេលល្ងាចកាលពីម្សិលមិញអាចប្រែក្លាយជាអាហារថ្ងៃត្រង់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅថ្ងៃនេះដោយគ្រាន់តែបន្ថែមបន្លែពីរបីមុខនិងដាក់ម្ហូបជាមួយឈីស។ បន្សំបុរាណមិនដែលដួលរលំហើយសំណល់នៃទូទឹកកកដែលអាចនឹងត្រូវខូចខាតនោះនឹងមានជីវិតថ្មី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខ្ទឹមមាន់ - 600 ក្រាម
- paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ក្បាលខាត់ណាខៀវ (មធ្យម) - 1 ដុំ;
- ឆដា - 200 ក្រាម។
- Cream - 150 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ខ្ទឹមបារាំង - 200 ក្រាម
- អង្ករឆ្អិន - 250 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាម្លៅ។
- ពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ជួយសង្គ្រោះជាមួយខ្ទឹមស។
- ញែកសាច់មាន់ចេញពីជាតិសរសៃនិងលាយជាមួយបាយនិងបន្លែ។ រីករាលដាលម៉ាស់នៅក្នុងចានដែលធន់ទ្រាំនឹងភ្លើងចាក់ល្បាយនៃទឹកដោះគោនិងក្រែមមួយចែកចាយឈីសនៅលើកំពូល។
- casserole បន្លែជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិននៅ 180 ដឺក្រេ 40-45 នាទី។
casserole បន្លែជាមួយ courgettes
ចង់ ឡាស៊ែរសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ប៉ុន្តែអ្នកចង់រក្សាតួលេខនេះ? ជំនួសស្លាបព្រាហ្វ្រូម៉ាដែលមានចានវស្សា។ សូមអរគុណដល់ការជំនួសមួយកម្រិតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅតែមានកម្រិតទាបប៉ុន្តែនៅលើរសជាតិនិងវាយនភាពនៃម្ហូបបានរៀបចំនេះមានផលប៉ះពាល់ដល់អប្បបរមា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ - 45 ម។ ល។
- គំនិត - 130 ក្រាម
- pinch នៃ flakes ម្ទេសមួយ;
- ទួរគី minced - 450 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 600 ក្រាម
- oregano ស្ងួត - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- zucchini - 2 PCs ។
- Parmesan - 60 ក្រាម
- Ricotta - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- មុនពេលរៀបចំចានបន្លែចូរបែងចែក zucchini ចូលទៅក្នុងចានស្តើងដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចឬឧបករណ៍ពិសេស។
- Spasseruyte chopped ខ្ទឹមបារាំងនិងបន្ថែមវាទៅសាច់ឆៅ។ ដរាបណាដលដលចាប់កយមកដាក់ប៉ង៉ះជាមួយឱសថ។ អនុញ្ញាតឱ្យរាវលើសដើម្បីហួតនិងទឹកជ្រលក់ដើម្បីក្រាស់។
- ចាប់ផ្តើមដោយការដាក់សាច់ stuffing នៅលើសន្លឹក zucchini, ជំនួសវាជាមួយឈីសនេះ។
- បាចអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីសភែម៉ាសាន។
- រៀបចំសាឡាត់បន្លែនៅ 190 ដឺក្រេប្រហែលមួយម៉ោង។
casserole បន្លែជាមួយឈីស
ស្រទាប់ដ៏រឹងមាំមួយនៃទឹកជ្រលក់ឈីសនិងក្រែមនឹងជួយកែលម្អសូម្បីតែរសជាតិនៃបន្លែខាំឧទាហរណ៍ខាត់ណាផា្កស្ពដែលយើងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីនំនៅក្នុង batter ឬ breaded ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទខាងក្រោម inflorescences នឹងត្រូវបានរៀបចំនៅក្រោមស្រទាប់នៃឈីសនិង bechamel មួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលខាត់ណាផា្កស្ព
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ម្សៅ - 40 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- មុនពេលរៀបចំ casserole បន្លែនៅក្នុង oven នេះចែកក្បាលស្ពទៅជា inflorescences និងពួកវាឱ្យពួកគេរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- ធ្វើមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដោយរួមផ្សំជាមួយនឹងប៊ឺជាមួយម្សៅ។
- ចាក់ទឹកដោះគោទាំងអស់ហើយចម្អិនរហូតដល់ក្រាស់។
- ចែកចាយស្ពៃក្នុងទំរង់បំពេញវាជាមួយ bechamel និង sprinkle ជាមួយស្រទាប់សប្បុរសមួយនៃ cheddar ។
- casserole បន្លែត្រូវបានចម្អិននៅ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 10 នាទី។
casserole បន្លែដោយគ្មានស៊ុត
ចាប់តាំងពីមូលដ្ឋានប្រពៃណីនៃ casseroles គឺស៊ុតនិងផលិតផលទឹកដោះគោ, ក្នុងការតមអាហារឬជាមួយរបបអាហារជាក់លាក់មួយ, វាហាក់បីដូចជា, គួរតែត្រូវបានដកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិពីម៉ឺនុយ។ ជាការពិតការប្រែប្រួលនៅក្នុងចានជាច្រើនហើយពួកគេជាច្រើននាក់ធ្វើវាដោយគ្មានផលិតផលសត្វនៅក្នុងសមាសភាព។ រូបមន្តខាងក្រោមនេះគឺជាភស្តុតាងដោយផ្ទាល់។
គ្រឿងផ្សំ:
- eggplant - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 20 មីលីលីត្រ;
- ប៉េងប៉ោះ - 400 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - ឆ្អិន - 350 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 240 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ឈីនៃ eggplant fry យ៉ាងឆាប់រហ័សពីភាគីទាំងពីរនៅលើ grilled មួយ oiled ។
- គំនិត Spasseruyte និងលាយជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។
- ដាក់ eggplant នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតពីខាងលើចែកចាយខ្ទិះទឹកជ្រលក់និងចំណិតប៉េងប៉ោះ។
- បន្លែដែលដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានត្រូវបានចម្អិននៅ 180 ដឺក្រេ 45 នាទី។
casserole បន្លែជាមួយល្ពៅ
ដំឡូងបារាំងបន្លែដែលមាននៅក្នុងបន្លែដែលរូបមន្តដែលអាចផ្លាស់ប្តូរគួរមានករណីខុសគ្នាក្នុងភាពសាមញ្ញនិងល្បឿនក្នុងការចំអិននិងរួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំដែលអាចរកបាន។ នៅក្នុងរដូវកាលមូលដ្ឋានអាចត្រូវបានធ្វើបំណែកទាំងមូលនៃល្ពៅឬដំឡូង mashed ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់តូច - 500 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ល្ពៅសុទ្ធ - 300 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 150 ក្រាម;
- leeks - 200 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 250 មីលីលីត្រ
- pyshenka ឆ្អិន - 150 ក្រាម;
- នៅលើមែកធាងមួយនៃបន្លែនិង rosemary;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- Cream - 115 ម។ ល;
- mozzarella - 250 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Fry mince រួមជាមួយខ្ទឹម c hopped, porridge, ម្រេចនិងឱសថ។
- នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានដាក់ pyshenku ឆ្អិនមួយចាក់ទាំងអស់ទំពាំងបាយជូរចែកចាយសាច់ minced និងឱសថ។ គ្របដណ្តប់បំពេញជាមួយល្ពៅសុទ្ធ, ចាក់ស៊ុតស៊ុត whipped និង sprinkle ជាមួយ mozzarella ។
- ចំឡែកមួយចានដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានចម្អិននៅ 200 អង្សាប្រហែល 20 នាទី។
casserole បន្លែជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព
ដើម្បីបង្កើនល្បឿននៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងម្ហូបនេះអ្នកអាចជំនួសស៊ុបជ្រលក់ អ៊ីតាលី creamgam homemade ដែលឥឡូវនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សារទំនើបស្ទើរតែទាំងអស់។ ស៊ុបញ៉ាំតាមការណែនាំរសជាតិវាជាមួយគ្រឿងទេសប៊ឺនិងទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អសម្រាប់ស្ពគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលខាត់ណាផា្កស្ព
- ឈីក្រាម - 160 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 90 ក្រាម។
- ស៊ុបក្រែម - 400 មីលីលីត្រ;
- ប្រឡាក់ - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- សក់ពាក់ - 2 tsp ។
- ត្រចៀក - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
- ឆ្អឹងពងជាមួយឈីសនិងលាយល្បាយនៅស៊ុបក្រែម។ Suffice មូលដ្ឋាននៃ paprika នេះ។
- Shalot ជួយសង្គ្រោះនិងបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់នេះ។ Fry ផ្សិតនេះ។
- នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានដាក់ inflorescences ស្ពនៅពីក្រោយពួកគេ - ផ្សិតនិងបំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងរសជាតិ។
- ដំឡូងបារាំងបន្លែជាមួយស៊ុតត្រូវបានលាយជាមួយឈីសរឹង 180 ដឺរក្នុង 1 ម៉ោង។
casserole បន្លែនៅក្នុង multivariate នេះ
ដំឡូងបារាំងជាមួយ Parmesan - ម្ហូបអ៊ីតាលីបន្លែបុរាណដែលសព្វថ្ងៃវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចំអិនជាមួយឧបករណ៍ទំនើប ៗ ដូចជាពហុមេឌៀ។ ការចំអិនយូរអង្វែងក្នុងទឹកត្រីនិងទឹកក្រឡុកធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់ម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 40 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- នំប៉័ងនំប៉័ង - 100 ក្រាម;
- eggplant - 600 ក្រាម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 700 មីលីលីត្រ;
- mozzarella - 200 ក្រាម
- Parmesan ដឹងគុណ - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- រង្វង់ Eggplant រមៀលនៅក្នុងម្សៅ, ធ្លាក់ចុះទៅក្នុងស៊ុតនិង sprinkle ជាមួយ crumbs ។ Fry នៅលើ "ការដុតនំ" ។
- ដាក់បន្លែនៅក្នុងស្រទាប់ចានមួយហូរប៉េងប៉ោះនិងហៀរឈីស។
- casserole បន្លែជាមួយ eggplant ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងរបៀបដូចគ្នាសម្រាប់ 40 នាទី។