រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបបន្លែសម្រាប់កុមារ

វាគឺជាបន្លែ - សុទ្ធដែលវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់កុមារបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យចាប់ផ្ដើមបំបៅកូនពី 6 ខែ។ អ្នកត្រូវណែនាំបន្លែបន្តិចម្តងជាប្រភេទមួយក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ សូមមើលរូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួនសម្រាប់ការបង្កើតបន្លែបន្លែសំរាប់កុមារ។

បន្លែស៊ុបបន្លែសម្រាប់ទារក

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
• carrots - 0,5 កុំព្យូទ័រយួរដៃ។
• ដំឡូង - 1 ភី។
• អំពូល - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

បន្លែត្រូវបានគេលាងសម្អាតយ៉ាងល្អិតល្អន់និងកាត់ចោលយ៉ាងល្អហើយដាក់ក្នុងចំហាយឬរន្ធឆ្អឹងខ្នាតតូច។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកឆ្អិននិងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងនៅក្រោមគំរប។ បន្ទាប់, បន្លែត្រូវបានយកចេញ gently, លុបចោលជាមួយ blender និង diluted ជាមួយ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ។ បន្ទាប់ពីនេះស៊ុបដែលបានរៀបចំត្រូវបាននាំទៅជាមួយរំពុះបន្ថែមនៅនឹងប្រេងតិចតួច creamy ឬអូលីវ។

ស៊ុបបន្លែសម្រាប់កុមារដែលមានត្រី

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 ភី។
• carrots - 1 ដុំ;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 50 ក្រាម;
• ស្ពៃខៀវខៀវ - 50 ក្រាម
• Fillet ហាន់ - 40 ក្រាម។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងទឹករំពុះ, យើងបោះត្រីត្រីនិងចំអិនវាប្រហែល 20 នាទីជាមួយគំរបបិទ។ ហើយនៅពេលនេះខណៈពេលដែលយើងកំពុងសំអាតបន្លែលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលតម្រូវឱ្យយើងចូលដេកក្នុងរន្ធទឹកហើយឱ្យវាឆ្អិនម្តងទៀត 20 នាទីម្តងទៀត។ លាយស៊ុបរៀបចំជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ចូលក្នុងចាន។

ស៊ុបបន្លែសំរាប់កុមារ

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 3 បំណែក;
• zucchini - 1 បំណែក;
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 200 ក្រាម;
• peas ពណ៌បៃតងបង្កក - 0,5 ធាតុ;
• ទឹក
• អង្ករឆ្អិន - 0.5 ទី។ ;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកឆ្អិនត្រជាក់ដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមនិងកំដៅដើម្បីឆ្អិនមួយ។ ពេលនេះយើងរៀបចំបន្លែសំរាប់ពេលនេះ: យើងកិនដំឡូងកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយបោះវាទៅក្នុងទឹករំពុះ។ Carrots ស្អាត, chopped នៅក្នុង slices តូចឬបីនៅលើ grater មួយ។ យើងបោះវានៅក្នុងខ្ទះមួយគ្របវាជាមួយគំរបហើយចម្អិន 5 នាទី។

បន្ទាប់មកយើងបែងចែក ផ្កាខាត់ណា ទៅជាចង្អូរតូច។ Zucchini ត្រូវបាន peeled និង shredded ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ទាប់ដាក់បន្លែឆ្អិននៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមពោតបៃតងអំបិលបន្តិចនិងលាយ។ ជាថ្មីម្តងទៀតសូមបិទចានជាមួយគម្របមួយចំអិន 10 នាទីម្តងទៀតលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ទាប់មកលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែលើចានរបស់កុមារ។