Apricots សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសម្រាប់ workpieces ឆ្ងាញ់បំផុត

លុបចោលឬរៀបចំ apricots បើមិនដូច្នេះទេសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តគឺមិនស្មុគស្មាញ, ពេលខ្លះខ្វះខាតទាំងស្រុង។ ពួកគេត្រូវបានបិទនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ compotes, កកស្ទះឬគ្រាន់តែបង្កក។ រក្សាសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើទាំងនេះនឹងជួយអនុសាសន៍សាមញ្ញដែលបានពណ៌នាខាងក្រោម។

អ្វីដែលអាចធ្វើបានពី apricots សម្រាប់រដូវរងារ?

ក្រដាសប្រាក់ពី apricots សម្រាប់រដូវរងារគឺជារូបមន្តដែលត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះ housewives ជាច្រើន។ ផ្លែឈើនេះមានគុណសម្បត្តិសំខាន់ - ខ្លាញ់ colossal នៃ beta-carotene ដែលជួយរក្សាឱ្យមានភ្នែកធម្មតា។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាការអភិរក្សបែបនេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។

1. ការប្រមូលផលដ៏សាមញ្ញនិងចំនាយនៃ apricots សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានស្ងួត។ អ្នករាល់គ្នាដឹងថា apricots ស្ងួតមិនលំបាក។ ប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្រាប់បន្លែលាងឬស្ងួតនៅក្រោមព្រះអាទិត្យ។
2. សមហេតុផលមិនត្រឹមតែធ្វើអោយស្រេកទឹករបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ។ សូមអរគុណដល់ការព្យាបាលកំដៅតិចតួច, apricots បានរៀបចំនៅក្នុងវិធីសម្រាប់រដូវរងារនេះមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។
3. អ្នករាល់គ្នាដឹងថារូបមន្តនៃការកកស្ទះយៈសាពូនមីនិងចាហួយមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងក្នុងការបិទទ្វារតាមប្រពៃណីទេ។ ដូច្នេះរូបមន្តត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាគ្រឿងទេសគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លែក្រូច។

compote នៃ apricots សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តមួយ

វិធីសាមញ្ញដើម្បីបិទ compote ពី apricot សម្រាប់រដូវរងារ - ដោយគ្មានការក្រៀវ។ ចំពោះធនាគារមិនបានផ្ទុះក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកបន្ថែមអាសុីតសុីលីត្របន្តិចបន្តួចវាដើរតួនាទីជាការអភិរក្សនិងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃភេសជ្ជៈមានតុល្យភាពបន្ថែមទៀតមិនមែនក្លែប។ អ្នកអាចបិទផ្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនឬអាហារបំប៉នជាមួយផ្លែប៉ោម, gooseberries ឬ currants ។ រូបមន្តនេះបង្ហាញពីការគណនាសម្រាប់ពាងបីលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - ½ធាតុ;
• ទឹក - 2 លីត្រ;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ¼ tsp ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែឈើលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ដាច់ចេញពីឆ្អឹង។
2. នៅក្នុងពាងមាប់មគមួយចាក់ចេញ apricots បន្ថែមស្ករនិង lemonade ។
3. រំពុះទឹក, ចាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងពាងមួយហើយរមៀលវានៅក្នុងគំរបមិនគ្រប់។ ផ្ទេរ compote ទៅជាការផ្ទុក។

slices យៈសាពូនមី apricot - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារមួយ

apricots លុបចោលសម្រាប់រដូវរងារ - បង្កាន់ដៃជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងការព្យាបាលកំដៅផ្លែឈើ។ ប្រភេទដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតគឺយានយន្ត។ វាអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់តាមវិធីជាច្រើន: ក្រាស់ឬឯកតារាវដោយមានផ្នែកទាំងមូលនិងស្រទាប់។ អ្នកអាចបំពេញបន្ថែមរសជាតិជាមួយក្លិនឈ្មោលហើយជ្រើសរើសផ្លែឈើទាំងមូល, unripe បន្តិច។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
• ចំអិន - ដំបង 3 ។

ការរៀបចំ

1. លាងសមាត apricots, ដាច់ដោយឡែកពីឆ្អឹង។
2. ចាក់ទឹកជាមួយស្កររួចទុកសមាតពី 12-15 ៉ងដើម្បីឱ្យទឹកផ្លឈើ។
3. ចំអិនយៈសាពូនមីម្តងទៀត, រំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។
4. ចាក់ក្នុងធុងទឹកកកដាក់កំប៉ុងកំប៉ុងក្នុងកំប៉ុងនីមួយៗនិងបិទវាឱ្យជាប់។
5. រក្សាទុកយៈសាពូនមីពី apricots សម្រាប់រដូវរងារនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។

Jelly ពី apricots - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ

ដើម្បីធ្វើឱ្យ ចាហួយពី apricots សម្រាប់រដូវរងាអ្នកអាចប្រើ thickeners ជំនួយ - gelatin ឬ zhelkksom ។ ប៉ុន្តែបានផ្តល់ឱ្យថានៅក្នុង peel ផ្លែឈើទាំងនេះចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃ pectin របស់ខ្លួនវាមិនចាំបាច់បន្ថែមទៀតទំពាវា។ ថ្នាំព្យាបាលនេះនឹងរឹងមាំក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុក។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 3 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
• zheliks (ស្រេចចិត្ត) - 25 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាងជម្រះ apricots, ដាច់ដោយឡែកពីឆ្អឹង, punch ជាមួយ blender មួយ។
2. ជូតដំឡូងឆ្អិនតាមរយៈសឺវៈប្រមូលនំចូលទៅក្នុងថង់ចងវា។
3. Pour pearl apricot ជាមួយស្ករដាក់ថង់នៃនំមួយ។
4. ដំឡូងដែលបានម៉ដ្ឋគួររំពុះរយៈពេល 15 នាទី។ យកស្នោចេញដូច្នេះ Jelly គឺមានតម្លាភាព។ ទទួលបានកញ្ចប់ជាមួយប្រេងអង្ករចំអិន 15 នាទីម្តងទៀត។
5. ចាក់ទឹកលើចានមាប់មគមាក់និងបិទជិត។

យៈសាពូនមី Apricot - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ

យៈសាពូនមី apricot សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរៀបចំដោយស្រដៀងគ្នាជាមួយចាហ៊ួយប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តនេះវត្តមាននៃបំណែកតូចត្រូវបានអនុញ្ញាតនោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនចាំបាច់ដើម្បីលុបរង្គាលតាមរយៈការ Sieve បាន។ អ្នកអាចរមូរផ្លែឈើតាមរយៈសាច់ក្រឡុកឬប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬចង្រិតសម្រាប់ដំឡូងបារាំង។ Thickener គឺសមរម្យសម្រាប់ណាមួយ - zheliks, gelatin ឬ pectin, ជ្រើសរើសយកតំលៃសមរម្យបន្ថែមទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 3 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
• yellix - 25 ក្រាម
• ទឹក lemon - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាងសមាត apricots ឆ្អឹងដាច់ដោយឡែក។
2. ច្រិបចំណិតតាមវិធីងាយស្រួល។
3. លាយនៅក្នុង zheliks ទឹក lemon និងចាក់ម៉ាស់ដំឡូង mashed នេះ។
4. ដាក់ស្ករនៅក្នុងឆ្អិនរហូតដល់រំពុះ។
5. ដើម្បីរំពុះយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបាន 15-20 នាទី, ចាក់វាជាងពាងមាប់មគនិងផ្ញើសម្រាប់ការផ្ទុក។

Apricots នៅក្នុង syrup សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត

Apricots បានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងទៅនឹងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ចំណិតសាឡាត់នៅស៊ីរ៉ូអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីបន្ថែមនំដុតឬក៏តុបតែងវា។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបឆ្ងាញ់គឺហ៊ានណាស់និងឆ្ងាញ់ហើយផ្អែមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។ ផ្លែឈើជ្រើសរើសយកធំនិងមិនធំធាត់បន្តិច។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 400 ក្រាម
• ទឹក lemon - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. បំបែក apricots ទៅជាពាក់កណ្តាល, យកឆ្អឹង។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, បញ្ចូលទឹកក្រូច, ស្ករនិងទឹក។
3. ចម្អិនទឹកសុីរ៉ូរហូតដល់ស្កររលាយ។
4. ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងរាវដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំឱ្យស្ងួតរយៈពេល 40 នាទីជាមួយឆ្អិនទន់ភ្លន់។
5. អភិរក្ស apricots ជាមួយ lobules នៅក្នុង syrup សម្រាប់រដូវរងារ, corking នៅក្នុងធុងមាប់មគមួយ។

ទឹកជ្រលក់ Apricot សម្រាប់សាច់សម្រាប់រដូវរងារ

ទឹកជ្រលក់ apricot ចម្លែក សម្រាប់សាច់សម្រាប់រដូវរងារ នឹងអំពាវនាវដល់អ្នកស្រឡាញ់ទាំងអស់នៃម្ហូបអាហារហឹរខុសពីធម្មតា។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិរដូវកាលរំលឹក adzhika, ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិដើមនិង memorable របស់ខ្លួន។ បន្ថែមទឹកត្រីជាមួយខ្ទឹមសនិងម្រេចក្តៅនិងចម្អិនជាមួយទឹកខ្មះប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ទេហើយត្រូវរក្សាទុកឱ្យបានល្អពេញរដូវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2,5 គីឡូក្រាម;
• ម្រេចផ្អែម - 4 PCs ។
• ម្រេចជូរចត់ - 2 ​​pods;
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 7
• vinegar - 40 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 1 tsp;
• flakes នៃការ chili - 1 tsp;

ការរៀបចំ

1. apricots peel, ដាច់ដោយឡែកពីគ្រាប់។
2. ចាក់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងរន្ធដាក់លើភ្លើង។
3. បន្ទាប់ពីការចង់បាន 20 នាទីបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចពីរប្រភេទ។
4. ដុះរហូតទាល់តែម្រេចឡើងទន់។
5. អំបិល, ចាក់នៅក្នុង vinegar, ខ្ទឹម c ​​hopped, flakes ម្ទេស។
6. យកចេញពីកំដៅចាក់នៅ blender ។ វាមិនចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានភាពដូចគ្នាទេ។
7. ដាក់លើចង្រ្កានហើយញ៉ាំរយៈពេល 5 នាទី។
8. Pour ទឹកជ្រលក់លើពាងមាប់មគនិងបិទវាឱ្យតឹង។

Apricots wiped ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អតិបរមានៃផ្លែឈើស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយរៀបចំ apricots ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារដោយមិនចាំបាច់ចម្អិនអាហារ។ វិធីនេះជាពិសេសទាក់ទាញស្ត្រីមេផ្ទះរវល់ពីព្រោះវាមិនត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនិងមិនត្រូវការពេលវេលា។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺត្រូវច្របាច់យកចម្រៀកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់វានៅក្នុងស្រទាប់ជាមួយស្ករ។ ការផ្គត់ផ្គង់នេះត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលមួយឆ្នាំនៅក្នុងទូទឹកកកនិងមិនខូចខាត។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាងសមាត apricots, យកឆ្អឹង។
2. ចាក់ស្រទាប់នៃជាតិស្ករនិងទុកសម្រាប់រយៈពេល 4-5 ម៉ោង។
3. Punch ជាមួយ blender មួយនិងការរីករាលដាលនៅលើធុងមាប់មគមួយមិនឈានដល់គែមនៃ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។
4. កន្លែងដែលនៅសេសសល់នៅក្នុងធនាគារត្រូវបានបំពេញដោយស្ករបិទជិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក apricots សម្រាប់រដូវរងារ?

apricots ទឹកកកសម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងពីរវិធី - រក្សារាវទាំងមូលឬម៉ាស៊ីនម្នាងសិលា punched និងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង freezer នៅក្នុងធុងឬធុងទឹកកក។ វិធីដំបូងដើម្បីរៀបចំគឺល្អជាងដោយសារតែពី lobules ទឹកកកនៅក្នុងរដូវរងារដែលអ្នកអាចចំអិនច្រើននៃការព្យាបាលជំងឺឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• lobules apricot - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចំណិតអំបូរ Apricot ត្រូវបានស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស, ការរីករាលដាលនៅលើក្តារជាមួយសាច់ស្រទាប់មួយឡើង។
2. ផ្ញើទៅម៉ាស៊ីនបង្កក។
3. បន្ទាប់ពី 20 ម៉ោងអ្នកអាចផ្លាស់ទី lobules ទៅក្នុងធុងបិទជិត។
4. billet ទឹកកកត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់មួយឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត apricots សម្រាប់រដូវរងារ?

apricots ស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារ មិនមែនជាវិធីលឿនបំផុតក្នុងការប្រមូលផលនោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ស្ងួតស៊ុបក្នុងសឺរីឬសឺរ។ ធ្វើឱ្យវាដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នក, អ្នកអាចមាន apricots ស្ងួតឬ apricots, ជម្រើសចុងក្រោយគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំ, ដោយសារតែផ្លែឈើត្រូវបានស្ងួតទាំងស្រុង, ជាមួយនឹងឆ្អឹងមួយនិងវិធីពិសេស។ រក្សាទុកផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងកែវបិទជិតឬកែវប្លាស្ទិចនៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹត។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricot - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាងសមាត apricots លាងនៅក្នុង saucepan មួយនិងបន្ថែមស្ករ។ ទុករយៈពេល 8 ម៉ោង។
2. ដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់រំពុះ។
3. បង្ហូរសុីរ៉ូនិងរាលដាលលើផ្លែឈើលើភួយហើយដាក់ក្នុងឡ។
4. apricots ស្ងួតរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅ 100 ដឺក្រេដោយមិនបានបិទយ៉ាងតឹងរឹង។