ឈីសហ៊ានឆ្ងាញ់ណាស់។ ហើយគាត់អាចផ្តល់នូវចានរសជាតិតែមួយ។ រូបមន្តដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីឈីស, រង់ចាំសម្រាប់អ្នកខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន spaghetti ជាមួយឈីស?
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 280 ក្រាម
- ឈីស - 120 ក្រាម
- ប៊ឺរីធម្មជាតិ - 50 ក្រាម
- អំបិល។
ការរៀបចំ
Spaghetti ត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក។ យើងបានដុតប៊ឺសដាក់នៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយ spaghetti រីករាលដាលហើយទន់ភ្លន់កូរឱ្យពួកគេ។ បន្ទាប់មកចែកចាយពួកវានៅក្នុងផ្នែក, pritrushivayem ឈីសដឹងគុណនិងហៅអ្នករាល់គ្នាទៅតារាង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡា?
គ្រឿងផ្សំ:
- vermicelli - 100 ក្រាម
- carrots - 120 ក្រាម
- ដំឡូង - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ឈីសក្រែម - 180 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- គំនិត - 100 ក្រាម
- អំបិល;
- ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 40 មីលីលីត្រ;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
យើងដាក់ដំឡូងបារាំងឱ្យទៅជាទឹករំពុះ។ នៅលើប្រេងបន្លែ, យើងកំទេច carrots កំទេចខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសហើយបន្ទាប់មកយើងបញ្ជូនពួកគេទៅស៊ុប។ យើងក៏បោះនំប៉័ងនិងនំឈីសនិងចម្អិន 10 នាទីមុនពេលរំលាយ។ បន្ទាប់មកស៊ុបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមអំបិលម្រេចនិងបម្រើដល់តុ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន aubergines ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹម?
គ្រឿងផ្សំ:
- មធ្យម aubergines - 2 PCs ។
- mayonnaise ;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- អំបិល;
- ចម្រាញ់ប្រេងបន្លែ;
- បៃតង;
- ខ្ទឹម - 2 cloves ។
ការរៀបចំ
Eggplant របស់ខ្ញុំកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ យើងម្នាក់ៗត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលហើយយើងដេកលក់អស់មួយភាគបួនម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងបានរាលដាល់ពួកគេនៅក្នុងចានឆាំងនិងចៀនពួកគេរហូតដល់ពួកវាមានរសជាតិក្រអូប។ សម្រាប់បំណែកគ្នាដាក់ខ្ទឹម c hopped តិចតួច, mayonnaise ។ ខាងលើដោយប្រើឈីសកាត់បន្ថយភ្លើងគ្របខ្ទះខ្ទះនិងចម្អិនរហូតដល់ឈីសរលាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pie ជាមួយឈីសមួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 280 ក្រាម
- Cream 22% - 200 ម។ ល។
- ម្សៅស្រូវសាឡីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - 180 ក្រាម។
- ប្រេងធម្មជាតិ Creamy - 130 ក្រាម;
- Cream ជូរ 20% - 70 ក្រាម។
- បៃតងនៃ dill - 30 ក្រាម;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
យើងផឹកម្សៅជាមួយប៊័រទន់ទៅក្នុងខ្ទះដាក់ក្រែមលាយអំបិលនិងលាយម្សៅ។ យើងយកវាចេញពីត្រជាក់។ យើងនៅពេលនេះកិនឈីសជាមួយ grater និងលាយវាជាមួយ 20 ក្រាមនៃម្សៅ។ យើងវាយពងជាមួយពងក្រម podsalivaem និងម្រេច។ បន្ថែមឈីសឆី dill និងលាយផងដែរ។ យើងយកចេញនូវម្សៅអំបោះហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងរង្វង់តូចជាងទំហំនៃផ្សិតផ្ទេរវាទៅវាហើយបង្កើតជាក្រុម។ យើងបានរីករាលដាលម៉ាសឈីសពីកំពូលដោយមានបៃតងនិងដុតនំប្រហែល 40 នាទីនៅក្នុងឡរក្តៅល្មម។ សូមរីករាយជាមួយចំណង់អាហាររបស់អ្នក!