នៅលើការលក់ជម្រើសដ៏ធំនៃ crunches ឧស្សាហកម្ម។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងនោះទេក្នុងការធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូបអ្នកផលិតបានប្រើប្រាស់នូវគ្រឿងផ្សំដែលគ្មានប្រយោជន៍ទាំងស្រុង។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកឥឡូវនេះថាធ្វើយ៉ាងណាដើម្បីធ្វើឱ្យព្រុយនៅផ្ទះ - ឆ្ងាញ់រហ័សនិងធម្មជាតិ។
កិនស្រាបៀរនៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងពណ៌ស - 400 ក្រាម។
- cloves នៃខ្ទឹមស - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- អំបិល;
- ឈីសរឹង - 110 ក្រាម
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
កាត់នំបុ័ងទៅជាបំណែកតូចៗ។ យើងបានលុបពួកវាជាមួយគ្រឿងទេសទាំងអស់, ខ្ទឹមដឹងគុណ, podsalivaem និងចាក់ជាមួយប្រេង។ យើងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយឈីសដែលដឹងគុណហើយផ្ញើវាទៅក្នុងឡ។ ស្ងួតវាប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោង, stirring ម្តងម្កាល។
crumbs នំបុ័ងខ្ទឹមនៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ង rye - 450 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- ប្រេងបន្លែចម្រាញ់;
- អំបិលគឺល្អ។
ការរៀបចំ
នំបុ័ង Rye ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ខ្ទឹមកាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិង slices នៃនំបុ័ងល្អ rubbed នៅលើភាគីទាំងសងខាង។ បន្ទាប់ពីនោះស្រៀបអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ បាញ់វាជាមួយប្រេងបន្លែនិងអំបិលបន្តិច។ យើងដាក់នំបុ័ងនៅលើចានមួយហើយដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ យើងចំអិនពួកវាក្នុងរបៀបដុតសម្រាប់ 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់និងបម្រើ។
សត្វគោព្រៃឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ង Borodino - 400 ក្រាម។
- អំបិល;
- គូបទំពាំងបាយជូរ - 1 ដុំ;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ;
- ទឹក។
ការរៀបចំ
នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ Bloom គូប។ Pour ចូលទៅក្នុង dispenser នោះចាក់នៅក្នុង 3 ប៊ីតនៃទឹកនិងអ្រងួនវា។ បាញ់លាយលទ្ធផលជាគូបនំបុ័ងហើយកូរបន្ទាប់មកអំបិលបន្តិច។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរគូប Bouillon អាចលាយជាមួយប្រេងបន្លែហើយក៏ត្រូវបានអនុវត្តទៅឡុកឡាក់នំប៉័ងដោយប្រើឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិច។ លើសពីនេះទៀតអ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ទឹមសតូចមួយនិងពណ៌បៃតងខៀវ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់បំណែកនំបុ័ងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនិងបើកវានៅលើអំណាចពេញលេញក្នុងរយៈពេល 3 នាទី។ បន្ទាប់មកកូរនិងចំអិនមួយផ្សេងទៀត 3 នាទី។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀត 3-4 ដង។ Rusk, ចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅផ្ទះនៅលើផ្ទៃទឹកមួយចេញមកក្រៅខាំ, ខណៈពេលដែលក្រោយមកប្រែក្លាយទៅជាសភាពទន់។
នំកែកឃឺនៅផ្ទះក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- loaf ពណ៌ស;
- ប៊ឺ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់នំប៉័ងទៅជាចំណិត។ ពួកវានីមួយៗមានជាតិរំអិលតិចតួចជាមួយប៊ឺ។ បន្ទាប់មកយើងកាត់នំនីមួយៗដោយការ៉េ។ យើងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយផ្ញើវាទៅក្ដារលាយកម្តៅសម្រាប់សីតុណ្ហភាពមធ្យមរយៈពេល 40 នាទី។ ហើយថាការប្រេះឆាចេញមកក្រៅមានពន្លឺនិងមានខ្យល់អាកាសហើយទ្វារអាំងភ្លើងគួរតែត្រូវបានគេរក្សាទុកបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់មកសំណើមលើសនឹងចេញមក។
អ្នកកិននៅផ្ទះមានរសជាតិហិរ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ងពណ៌ប្រផេះ - 300 ក្រាម
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ - 50 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - cloves 3-4;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់នំបុ័ងពណ៌ប្រផេះចូលទៅក្នុងគូបតូចៗឬឆ្នូត។ ខ្ទឹមកំទេចលាយជាមួយសារធាតុមួយលាយជាមួយអំបិលនិងប្រេង។ យើងនំបុ័ងនំប៉័ងនៅក្នុងល្បាយនេះហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនិងនៅ 200 អង្សាយើងឈរនៅក្នុងឡនៅក្នុងមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ breadcrumbs ផ្អែមសម្រាប់តែនៅឯផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងពណ៌ស - 1 loaf;
- ស្ករ Vanilla - 1 កញ្ចប់;
- raisins - 100 ក្រាម
- cinnamon ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់នំប៉័ងទៅជាបំណែកចៃដន្យ។ បន្ទាប់មកយើង«ដំបង»នៅក្នុងវា raisins ។ យើងដុតស្ករសនិងវ៉ានីណា។ យើងបានផ្ញើវាទៅកន្លែងដែលមានកំដៅល្អហើយទុកវាឱ្យនៅប្រហែល 20 នាទី។
រុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិតនៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ង rye ;
- អំបិល;
- ខ្ទឹមស្ងួត
- ផ្សិតស្ងួត
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់នំប៉័ងទៅជាច្រូតឬគូប។ ផ្សិតស្ងួតជាមួយម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេយើងបានក្លាយទៅជាម្សៅផ្សិត។ យើងធ្វើដូចគ្នាជាមួយខ្ទឹមស្ងួត។ យើងប្រោះបំណែកនំបុ័ងជាមួយម្សៅផ្សិតនិងខ្ទឹមសហើយថែមទាំងបន្ថែមអំបិល។ ចាក់ប្រេងបន្លែបន្តិចលាយនិងដាក់នៅលើធុងដុតនំ។ ស្ងួតនំកែកឃឺនៅក្នុងឡដែលល្អកំដៅទៅរដ្ឋស្ងួតដែលចង់បាន។