រមៀល Lovasha គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏មានប្រជាប្រិយមួយដែលហួសពីនំសាំងវិចប៊ឺហ្គ័រនិងស្នាដៃឯកផ្សេងៗទៀតនៃអាហាររហ័សដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងអាហារសម្រន់។ ទាំងអស់អរគុណចំពោះគុណភាពនៃរសជាតិការបម្រើងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារនិងភាពសម្បូរបែបនៃការបំពេញដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍នៃពិធីជប់លៀងឬសម្លៀកបំពាក់ធម្មតានៃការកាហ្វេធ្វើពីផ្ទះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរមៀល lavash មួយ?
រមូរ Lovash ជារូបមន្តដែលអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃពីព្រោះរសជាតិអាហារូបត្ថម្ភនិងគុណភាពអាស្រ័យលើការបំពេញហើយវាមានការកែប្រែជាច្រើន។ សម្រាប់អាហារសម្រន់មួយថ្ងៃអាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារសម្រន់តាមផ្ទះអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលស្ថិតនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវដឹង។
- រមៀលគឺស្តើង, ចម្រៀក lavash, ចូលទៅក្នុងការបំពេញដែលត្រូវបានរុំ។ ការបំពេញសម្រាប់រមៀលពីនំបុ័ង pita មានច្រើនប៉ុន្តែច្បាប់ចម្បង: ពួកគេមិនគួរស្រោចទឹកពេកដូច្នេះនំមិនធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នា។
- ការរៀបចំអាហារសម្រន់គឺសាមញ្ញ: អ្នកត្រូវតែបើក pita នៅលើផ្ទៃផ្ទះមួយដាក់ចេញបំពេញនិងរមៀលចូលទៅក្នុងរមៀលមួយបន្ទាប់ពីនោះដាក់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូរទឹកកកហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងចម្រៀកនិងបម្រើទៅតុ។
- នំបុ័ងភីតធ័រអាចត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះរឺដុតនំនៅក្នុងឡ។
- ដើម្បីឱ្យម្ហូបមានចំណាប់អារម្មណ៍នៅលើតុពិធីបុណ្យគែមរបស់ pita គួរតែត្រូវបានកាត់។
រមៀលជាមួយមាន់នៅក្នុងនំបុ័ង pita - រូបមន្ត
រមៀលជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងនំបុ័ង pita អាចជំនួសអាហារពេលល្ងាចពេញលេញមួយព្រោះវារួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលទាំងអស់ដែលសំខាន់សម្រាប់អាហារមានជីវជាតិបន្លែស្រស់ក៏ដូចជាសាច់មាន់សម្បូរប្រូតេអ៊ីន។ ផលិតផលតែមួយគត់ - lavash, impregnated ជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងពីរបីនាទីក្រោយមកប្រែទៅជានំបុ័ង juicy និងបញ្ចប់ម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash - 4 បំណែក;
- fillet សាច់មាន់ - 500 ក្រាម;
- ស្ពប៉េកាំង - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- bunch នៃ parsley មួយ - 1 ដុំ;
- carrots កូរ៉េ - 70 ក្រាម;
- yoghurt - 200 ក្រាម
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ទាញខ្សែក្រវ៉ាត់និងកាត់វា។
- Shred ស្ព, parsley និងប៉េងប៉ោះ។
- បន្ថែមបន្លែទៅ carrots និងទឹកយ៉ាអួ។ កូរ។
- លាងសមាតនំបុ័ង pita ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដាក់សាច់មាន់និងបន្លែ។ យកវាចេញ។
- កាត់សាច់មាន់ពីកំបោរចូលក្នុងចម្រៀកហើយបម្រើភ្លាមៗ។
រមៀលជាមួយដំបងក្តាមនៅក្នុងនំបុ័ង pita - រូបមន្ត
នំប៉័ងភីតធ័រជាមួយដំបងក្តាមគឺជាកំណែសាធរដុបនៃសាឡាត់បុណ្យមួយ។ ក្តាមមានជាតិផ្អែមនិងឆ្ងាញ់មិនត្រឹមតែទទួលរងនូវរសជាតិអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមនោះទេវារហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ម្ហូបនេះងាយស្រួលក្នុងការបម្រើនិងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ "យកចេញ" ដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងការធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅកន្លែងធ្វើការផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 350 ក្រាម។
- lavash - 2 បំណែក;
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
- mayonnaise - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ស៊ុតចំអិននិងកិន។
- កាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងដំបងចូលទៅក្នុងគូប។
- ដាក់នៅលើ lavash ជាមួយ mayonnaise, ស្រទាប់: ស្លឹកសាឡាត់, ស៊ុត, ដំបងនិង cucumber ។ ជាថ្មីម្តងទៀតខាញ់ជាមួយ mayonnaise ស្រស់និងកាត់។
- បំរើការរមៀលពីនំបុ័ងភីតធ័របន្ទាប់ពីត្រជាក់។
នំបុ័ងភីតតារមៀលជាមួយត្រីក្រហម
រមៀលជាមួយសាឡីននៅក្នុង lavash - សំដៅទៅលើអាហារឆ្អិន, appetizing និងដើមដែលមិនខ្មាស់អៀនដើម្បីជួបភ្ញៀវយកជាមួយពួកគេដើម្បីឱ្យអាហារឬដើម្បីធ្វើការ។ Salmon អំបិលស្រាលត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ Creamy, cucumber ស្រស់និង dill ក្រអូប។ នំបុ័ង pita ស្ងួតបន្តិចបន្តួចបន្ថែមរូបរាងនិងពណ៌ប្រឡាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- salmon អំបិលបន្តិច - 150 ក្រាម;
- lavash - 1 ដុំ;
- fennel ស្រស់ - ដៃ;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- mayonnaise - 50 ក្រាម;
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- ត្រសក់ស្រស់ - 70 ក្រាម
- twigs នៃ arugula - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
- whisk នៅក្នុងទឹក lemon blender, mayonnaise, ឈីសនិង dill ។
- រាលដាលនំបុ័ងភីតធ័រ, ប្រេងលើផ្ទៃជាមួយទឹកជ្រលក់។
- ដាក់ចេញនូវចំណិតនៃស្លឹកសាឡីត្រសក់និងស្លឹកត្រសក់។
- រមៀល lavash ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយកវានៅលើដុតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចម្រៀក។
រមៀលក្រោយនៅក្នុងនំបុ័ង pita
នំបុ័ង pita នំប៉័ងមិនត្រឹមតែជំនួសអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ពីអាហាររហ័សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយកម្ចាត់នូវផោនបន្ថែមផងដែរពីព្រោះការបំពេញមានតែសំបូរវីតាមីននិងបន្លែដែលមានកាឡូរីទាបហើយពពួកអាហារសម្បូរដោយប្រូតេអ៊ីន។ ខ្ទិះមានប្រសិទ្ធភាពជាងសាច់ទាំងអស់ដែលបានរួមផ្សំជាមួយនឹងនំប៉័ង pita ស្រស់ហើយដូច្នះនៅក្នុងចានដែលមានសុខភាពល្អវាល្អប្រសើរក្នុងការប្រើប្រាស់វា។
គ្រឿងផ្សំ:
- hummus - 50 ក្រាម
- lavash - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1/2 បំណែក;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 2 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- គំនិត chop និង sprinkle ជាមួយ lemon ។
- ម្រេចនិង cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
- លាងសមាតសូលុយស្យុងកំប៉ុងជាមួយកាកសំណល់។ ដាក់ស្លឹកនៃសាឡាត់, cucumber, ម្រេចនិង onions ។ បត់និងកាត់។
- រមៀលរមៀលរមៀលភ្លាម។
រមៀលជាមួយត្រីធូណានៅនំបុ័ង pita
កំប៉ុងនិងកន្ទុយត្រី មានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃរបបអាហារខ្ពស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាបែបបុរាណ - ផ្លែបឺរត្រីធូណានិងត្រសក់ស្រស់ - វាត្រូវបានសាកល្បងជាយូរមកហើយហើយតែងតែទទួលបានជោគជ័យ។ ការស្លៀកពាក់ប្រហាក់ប្រហែលនឹងទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោនឹងបង្ហាញពីរសជាតិបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ:
- avocados - 1 ដុំ;
- tuna លុបចោល - 150 ក្រាម
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- lavash - 1 ដុំ;
- ស្លឹកសាឡាត់មួយ - 2 បំណែក;
- mayonnaise - 50 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- Tuna mash និងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
- ខ្ទឹមបារាំងនិងត្រសក់ស្អាតកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, sprinkle ជាមួយទឹក។
- ដាក់អាហារនៅលើនំប៉័ងភីតតា។ បត់និងកាត់។
នំបុ័ង pita ជាមួយនំប៉័ង
រមៀលជាមួយ Ham និងឈីសនៅក្នុងនំបុ័ង pita គឺជាអាហារសម្រន់ធ្វើដោយដៃអាហារមានជីវជាតិពីឈុតគ្រឿងទេសប្រចាំថ្ងៃ។ កំប៉ុងដ៏សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់នេះនឹងជំនួសនំសាំងវិចដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់ប៉ុន្តែវាមិនចំណាយពេលយូរទេដើម្បីរៀបចំ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការខាញ់លើផ្ទៃរបស់ pita ជាមួយឈីសក្រែមដាក់បន្លែនិងបន្លែហើយងាកទៅជារមៀលភ្លាមៗញ៉ាំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash - 2 បំណែក;
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
- ham - 50 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 50 ក្រាម
- ស្ពប៉េកាំង - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ស្ពនេះ។
- ទុកស្លឹកសាឡាដដោយដៃរបស់អ្នក។
- កាត់ប៉េងប៉ោះនិងកំប៉ុងទៅជាចំណិត។
- លាងសមាតកាកសំណល់លាយជាមួយឈីសដាក់ហាមនិងបន្លែ។
- បត់និងកាត់។
វិលនំប៉័ង pita នៅក្នុងឡ
នំបុ័ង pita ជាមួយសាច់មាន់ និងបន្លែនឹងធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចក្តៅពេញលេញបើសិនចម្អិននៅក្នុងឡ។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលនេះនំបុ័ងភីតតានឹងទទួលបាននូវការវាយនភាពនិងក្រហមហើយបន្លែនិងសាច់មាន់នឹងត្រូវបានត្រាំជាមួយទឹកផ្លែឈើនិងរក្សាសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍។ បន្ទះនេះការពារអាហារមិនឱ្យស្ងួត។ សង្កត់វិលនៅក្រោមវាសម្រាប់ 7 នាទី, យកហើយដុតនំដោយគ្មានវា។
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 500 ក្រាម
- lavash - 4 បំណែក;
- bunch នៃសាឡាត់មួយ - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- yoghurt - 100 ក្រាម
- mustard - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ញ៉ាំសាច់មាន់ដុត។
- yoghurt whisk ជាមួយ mustard, lavash ប្រេង។
- ដាក់ស្លឹកសាឡាត់សាច់មាន់និងចំណិតប៉េងប៉ោះ។ បត់និងកាត់។
- បិទរមៀលឆ្ងាញ់នំបុ័ង pita ជាមួយ foil និងដុតនំរយៈពេល 10 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
ចំបក់ក្រឡុក
រមៀលជាមួយដុំមាសនៅក្នុង lavash នឹងសូមដោយ crust crispy និងការបំពេញ juicy ប្រសិនបើអ្នក fry វានៅក្នុង Pan frying មួយ។ ម្ហូបនេះគឺជា caloric និង saturated សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរ, ដែលជាការសមរម្យណាស់សម្រាប់ picnic និងផ្លូវឌឿងហៃវែង។ ល្បឿននៃការចម្អិនអាហារនិងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិសោធន៍និងបង្កើតរសជាតិថ្មីជាមួយទឹកជ្រលក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដុំ - 50 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ឈីស - 100 ក្រាម
- lavash - 2 បំណែក;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 50 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ចំបើងសាច់មាន់។
- កាត់កាកសំណល់ទៅជាចម្រៀក, ខាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់។
- ជីកដាក់ដុំថ្មប៉ប្រះទឹកប៉េងប៉ោះនិងឈីស។
- បត់និងចៀន។
រមៀល lavash ផ្អែម
នំបុ័ង pita ជាមួយឈី Cream ជាមួយការបន្ថែមនៃស្ករនេះនឹងក្លាយទៅជាបង្អែមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញហើយលើកលែងតែឈីស្ករនិងឈីសមិនត្រូវការការបន្ថែមទេ។ អាហារដែលមានរយៈពេល 5 នាទីនឹងជំនួសអាហារពេលព្រឹកពី pancakes និង pancakes ហើយផ្ទុយទៅវិញវានឹងត្រូវបានសម្គាល់ដោយប្រភពដើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash - 1 ដុំ;
- ឈីសក្រាម - 250 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 30 ក្រាម;
- peel lemon - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ឈីបក្រឡុកជាមួយស្ករម្សៅ។
- បន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ lemon ។
- លាងសមាតនំបុ័ង pita ។
- បង្រួមនិងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។