របបអាហាររបស់អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រទេសបារាំងគឺលោក Pierre Ducane ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់អ្នកនិពន្ធនោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀតផងដែរ។ អវត្តមាននៃការរឹតបន្តឹងលើម្ហូបអាហារនិងពេលទទួលភ្ញៀវម៉ឺនុយចម្រុះដែលមានស្ថេរភាពជាមួយនឹងការគោរពអនុសាសន៍សាមញ្ញទាំងអស់នេះល្បួងអ្នកហូបចុកទំនើបដែលចង់បាត់បង់ផោនបន្ថែមដោយមិនកំណត់អាហារខ្លួនឯង។ ការពិនិត្យជាច្រើនបង្ហាញថារបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពនិងអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សដែលមានតម្រូវការនិងឱកាសផ្សេងៗគ្នា។ ជាការពិតណាស់ក៏មានការព្រមានផងដែរដោយសារតែទោះជាមានសេចក្តីថ្លៃថ្នូររបស់ខ្លួនក្តីក៏របបអាហារមាន presupposes ដែនកំណត់ជាក់លាក់មួយដែលមិនសមស្របនឹងអ្នកគ្រប់គ្នា។ ដូច្នេះមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមតស៊ូដើម្បីតួលេខដ៏ស្រស់ស្អាតអ្នកត្រូវវាយតម្លៃស្ថានភាពសុខភាពនៅពេលមានជំងឺពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកដើម្បីបញ្ជាក់ថាតើបញ្ជីមុខម្ហូបមានលក្ខណៈពិសេសយ៉ាងម៉េចសម្រាប់អ្នកដទៃ។ នៅពេលរបបអាហារមានសារៈសំខាន់ផងដែរដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់លើកង្វះវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងខ្លាញ់បន្លែដែលអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយមានជំនួយពីវីតាមីនពិសេសហើយជួនកាលបន្ថែមប្រេងបន្លែបន្តិចបន្តួច។ រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារ Ducane អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរបបអាហារចម្រុះតាមដែលអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងរបបអាហារណាមួយ។
នៅពេលចម្អិនអាហារគួររំលឹកថារបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបហើយការប្រើប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យខះជាតិទឹកបាន។ ទឹកក្នុងបរិមាណធំត្រូវបានប្រើដោយខ្លួនប្រាណដើម្បីលុបចេញផលិតផលដែលបានបង្កើតឡើងដោយសារភាពមិនស្មើគ្នារវាងប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រនៃសារធាតុរាវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែការកំហិតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានផ្តល់ជូនតែពីរដំណាក់កាលនៃរបបអាហារបន្ទាប់ពីតុល្យភាពត្រូវបានស្ដារឡើងបន្តិចម្តង។
របបអាហារមានបួនដំណាក់កាលដែលរយៈពេលត្រូវបានគណនាជាលក្ខណៈបុគ្គល។
ដំណាក់កាល "ការវាយប្រហារ"
រយៈពេលត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើទម្ងន់លើស។ 3 ថ្ងៃដោយអតិរេកតិចជាង 10 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 3-5 ថ្ងៃដោយអតិរេកនៃ 10-20 គីឡូក្រាមថ្ងៃ 5-7 ជាមួយអតិរេកនៃ 20-30 គីឡូក្រាមរយៈពេល 7-10 ថ្ងៃដែលមានអតិរេកច្រើនជាង 30 គីឡូក្រាម។
ម៉ឺនុយនេះមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដូចជាសាច់ត្រីត្រីផលិតផលទឹកដោះគោនិងពង។ ត្រូវប្រាកដថាបរិមាណកំប៉ុងអំបិល 1,5 ស្លាបព្រាកំប៉ុងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អ្នកមិនអាចញ៉ាំបានច្រើនជាង 4 កូឡាបក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំ: សាច់មាន់និងសាច់គោមិនមានស្បែកសាច់មាន់ឬសាច់គោត្រីនិងអាហារសមុទ្រដោយគ្មានការរឹតបន្តឹងទឹកដោះគោធម្មជាតិទឹកក្រឡុកទឹកក្រូចខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងទឹកក្រូចនិងស្ករជំនួស។
ផលិតផលហាមឃាត់ដូចជាសាច់ឆ្អិនសាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកទន្សាយទានិងអញ្ចាញស្ករ។ អ្នកអាចច្នៃផលិតផលដោយមិនបន្ថែមប៊ឺនិងទឹកជ្រលក់។ អំបិលត្រូវបានអនុញ្ញាតតែក្នុងបរិមាណតិច។
លក្ខណៈពិសេស
រូបរាងនៃភាពស្ងួតនិងក្លិនមិនល្អចេញពីមាត់គឺជាបាតុភូតធម្មតានៅដំណាក់កាលនេះ។
អនុសាសន៍
ដើរលេងយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថាផឹកយ៉ាងហោចណាស់លីត្រ 1,5 លីត្រ។
ដំណាក់កាល "ជិះទូកកំសាន្ត"
ដំណាក់កាលនេះបន្តរហូតដល់ទម្ងន់ដែលល្អបំផុតត្រូវបានឈានដល់។
លក្ខណៈពិសេស
ក្នុងដំណាក់កាលនេះវាចាំបាច់ក្នុងការជំនួសថ្ងៃនៃការទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីននិងថ្ងៃនៃអាហារប្រូតេអ៊ីននិងអាហាររុក្ខជាតិ។ អាស្រ័យលើទំងន់លើសទម្ងន់ 1 ជំនួសរវាង 1, 3 បន្ទាប់ពី 3 ឬ 5 បន្ទាប់ពីអាហារ 5 ថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីននិងប្រូតេអ៊ីន - បន្លែ។ បើចាំបាច់, នៅពេលណាក៏បានអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគំរូនៃជម្មើសជំនួស។
ម៉ឺនុយ
អាហារនៅលើអាហារថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនគឺដូចគ្នានឹងដំណាក់កាលដំបូងដែរ។ នៅក្នុងថ្ងៃនៃអាហារប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែរួមបញ្ចូលគ្នា, បន្លែត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។
ក្នុងមួយថ្ងៃវាជាកាតព្វកិច្ចដើម្បីបរិភោគ 2 tablespoons នៃ bran oat ។
ផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំ: ស្ពៃក្តោប, ស្ករកៅស៊ូ, អាសេកក, សូកូឡា, ទំពា, សណ្តែក, ត្រសក់, សណ្តែក, ផ្សិត, សណ្តែកសៀង, ស្ពៃក្តោប, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេស, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមបារាំង, sorrel ។
ដូចគ្នានេះផងដែរក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចជ្រើសរើសផលិតផល 2 ពីបញ្ជីដូចខាងក្រោម: 1 tsp ។ កាកាវទាបជាតិខ្លាញ់, 1 tsp ។ Cream 3-4% 1 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅ 1 tbsp ។ លីត្រ។ ketchup 2 tbsp ។ លីត្រ។ ក្រែមសណ្តែក 3 tbsp ។ លីត្រ។ ស្រា, 30 ក្រាមនៃឈីសតិចជាង 6%, ដំណក់ប្រេងមួយចំនួនសម្រាប់ frying ។
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគផលិតផលដែលមានម្សៅ។
អនុសាសន៍
បង្កើនពេលវេលានៃការដើរពី 30 នាទីបន្តបន្តប្រើប្រាស់យ៉ាងតិច 1.5 លីត្រនៃសារធាតុរាវ។
ដំណាក់កាល "តោង"
រយៈពេលនៃដំណាក់កាលទីបីគឺអាស្រ័យទៅលើទម្ងន់ដែលបាត់បង់។ ចំពោះទម្ងន់នីមួយៗត្រូវបានគេតម្រូវអោយមានរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។
ម៉ឺនុយនេះមានផលិតផលពីដំបូងនិងបន្លែពីដំណាក់កាលទីពីរ។ ផងដែរទៅរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានបន្ថែម 2 slices នំបុ័ង, ការបម្រើផ្លែឈើមួយ 40 ក្រាមនៃឈីសទុំ។ ក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារដែលមានម្សៅ 2 ភាគ។
លក្ខណៈពិសេស
អាហារពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចមានផ្ទុកអាហារ។ ពិធីបុណ្យបែបនេះមិនអាចរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 2 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នាបានទេ។
អនុសាសន៍
ថ្ងៃមួយសប្តាហ៍មានប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធ។ ល្អបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃនេះគឺថ្ងៃព្រហស្បតិ៍។
ដំណាក់កាល "ស្ថេរភាព"
រយៈពេលនៃដំណាក់កាលទី 4 មិនត្រូវបានកំណត់ទេ។
ម៉ឺនុយនេះគ្មានដែនកំណត់ទេវាជាការប្រសើរក្នុងការរក្សាអាហារធម្មជាតិនិងសុខភាពល្អ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនៃ bran oat 3 tablespoons ។ ម៉្យាងទៀតប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធប្រចាំសប្តាហ៍ត្រូវរក្សាទុក។
អនុសាសន៍
ការដើរនិងការហាត់ប្រាណជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺមិនគ្រាន់តែដើម្បីរក្សាលទ្ធផលដែលទទួលបាននោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់សុខុមាលភាពផងដែរ។